Butterfly Sugar Cookies Are Perfect Springtime Treat
Ang istilong marbled na dekorasyon na ito ay mas madali kaysa sa hitsura nito: Ang kailangan mo lang gawin ay isawsaw ang mga cookies sa isang umiikot na pag-icing-hindi kinakailangan ng piping!
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:Apat limadosenang Binigay na oras para makapag ayos:1orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:4oras0mga minuto Mga Sangkap Para sa Cookies:dalawa
sticks plus 5 tablespoons inasnan mantikilya, pinalambot
1 1/2 c.granulated na asukal
Grated zest ng 1 orange
dalawa
malalaking itlog
88 ibig sabihin ay espirituwal1 tsp
vanilla extract
4 c.all-purpose harina
1 kutsara
baking pulbos
1/2 tspkosher salt
2 kutsarabuong gatas
manalangin para sa operasyonPara sa Icing:2 lb.
pulbos na asukal, sifted, kasama pa kung kinakailangan
1/3 c.buong gatas
dalawamalalaking pasteurized egg puti
Pangkulay sa kulay pula at kahel na pagkain
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Para sa mga cookies: Pagsamahin ang mantikilya, granulated asukal at orange zest sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo. Talunin ang katamtamang bilis hanggang sa makinis, pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at banilya. Talunin muli, pag-scrape ang mga gilid ng mangkok sa kalahati. Salain ang harina, baking powder at asin sa isang hiwalay na mangkok. Gamit ang panghalo sa mababang bilis, idagdag ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong mantikilya, kahalili ng gatas, hanggang sa magkasama ang kuwarta.
- Hatiin ang kuwarta sa kalahati, pagkatapos ay patagin ang parehong halves sa mga disk at ilagay ang mga ito sa magkakahiwalay na resealable na plastic bag. Palamigin ang kuwarta hanggang sa matatag, mga 2 oras.
- Painitin ang oven sa 350˚. Linya 2 baking sheet na may papel na papel. Igulong ang parehong mga piraso ng kuwarta hanggang sa halos 1/4 pulgada ang kapal at gupitin ang maraming mga cookies hangga't maaari sa mga 2- hanggang 3-pulgadang mga pamutol ng butterfly cookie. Ilagay ang cookies sa mga baking sheet at maghurno hanggang sa maitakda lamang ngunit hindi na-brown, 8 hanggang 10 minuto. Alisin mula sa oven at hayaan ang cool na 5 minuto sa baking sheet, pagkatapos alisin sa mga racks upang ganap na palamig bago palamutihan.
- Para sa pag-icing: Pagsamahin ang pulbos na asukal, gatas at mga puti ng itlog sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo at talunin ang katamtamang mataas na bilis hanggang sa makapal at makintab. Magdagdag ng higit pang pulbos na asukal kung ang icing ay tila masyadong payat. Patugtugin lamang ito hanggang sa tama. Ang icing ay dapat na matigas na sapat upang isawsaw ang tuktok na bahagi ng cookie at makakuha ng isang makapal, kahit na layer.
- Hatiin ang icing sa 3 o 4 na mas maliit na bowls. Magdagdag ng 2 hanggang 3 patak bawat isa sa kulay ng pula at kahel na pangkulay ng pagkain sa bawat mangkok, ikakalat ito sa ibabaw ng icing. I-drag ang isang palito sa mga patak ng ilang beses upang mag-swirls. Isawsaw ang tuktok na bahagi ng bawat cookie sa icing at hayaan ang labis na pagtulo, pagkatapos ay hayaang matuyo sa isang rak. Kapag ang unang mangkok ng pag-icing ay naging sobrang putik, magpatuloy sa susunod. Hayaang ganap na matuyo ang icing, mga 1 oras.
