Medyo Little Brownie Bites

Pretty Little Brownie Bites

Ginawa ko ang mga gamot na ito kahapon ng hapon.

Bakit? Dahil gusto ko ng tsokolate.

Saan Sa kusina ko.

Sino po Kami ng mga batang babae na mahilig sa tsokolate.

Paano? Hayaan mo akong ipakita sa iyo!

Tandaan na ito ang pangunahing recipe ng brownie na ginagamit ko sa lahat ng oras, at ang batayan para sa Mocha Brownies sa aking cookbook. Maaari mong alisin ang mga chunks na tsokolate na idinagdag ko kasama kung gusto mo ng mga bagay na mas simple, o kung hindi ka nag-aalala sa paggawa ng mga bagay mula sa simula, magpatuloy at paluin ang isang halo! Hindi ko matandaan kung aling karaniwang tatak ng tindahan ito, ngunit mayroong isang Triple Chunk brownie mix na perpektong masarap.

Ngunit hindi ako nakakuha ng mga paghahalo.

Okay, magsimula sa pamamagitan ng pagtunaw ng apat na onsa ng unsweetened na tsokolate sa isang microwave-proof na mangkok. Gawin ito nang mahusay 15 minuto nang maaga dahil kailangan itong magkaroon ng oras upang palamig! Kung idinagdag mo ang tsokolate kapag ito ay masyadong mainit, ang iyong kagat ng brownie ay magiging ganap na kakaiba at ang iyong buhay ay mag-iikot pababa sa isang serye ng mga kapus-palad na mga kaganapan na tiyak na masusundan mo pabalik sa katotohanan na hindi mo hinayaan ang iyong tsokolate sapat na cool

Huwag gawin ito sa iyong sarili!

Kapag ang tsokolate ay cool (ngunit malinaw naman na mahalo pa), pagsamahin ang mantikilya at asukal sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo.

Paghaluin ito hanggang sa ito ay magaan at mahimulmol.

Magdagdag ng apat na itlog, dalawa sa bawat pagkakataon, dahan-dahang ihalo pagkatapos ng bawat karagdagan.

At ayan mayroon ka nito. Mga Brownies!

Biro lang.

Sa panghalo na mababa, idagdag ang natunaw ngunit pinalamig ngunit sapat pa rin ang pag-init para ito ay maging mahimok ngunit hindi masyadong mainit-init magugulo ang iyong mga brownies at ang iyong buhay na tsokolate.

Mukha itong tama. Gusto kong makita mo ang maliit na maliit na mga maliit na butil ng tsokolate — isang resulta ng pagpindot ng tsokolate sa medyo cool na mantikilya at pinaghalong itlog.

Susunod, idagdag sa vanilla extract at ihalo hanggang sa pagsamahin.

anghel number 000 ibig sabihin

Pagkatapos kainin ang buong mangkok ng batter!

Salamat sa iyong pakikiisa.

Oh, teka lang Nakalimutan ko. Ikaw ay isang makatuwiran, lohikal na tao.

Sa kasong iyon, mangyaring magpatuloy sa natitirang mga tagubilin.

Sa ito, idagdag sa lahat-ng-layunin na harina, paghahalo hanggang sa pagsamahin.

Tiyak na hindi mo nais na labis na labis ang batter! Sa bawat yugto (maliban sa pag-creaming ng mantikilya at asukal) ihalo lamang hanggang sa pagsamahin.

Susunod, idagdag sa isang tasa ng milk chips ng gatas.

Milk tsokolate ... sapagkat ito ang tamang gawin!

Susunod, magdagdag ng isang tasa ng mga semi-sweet na chunks ng tsokolate. Binili ko ang mga ito sa bag tulad ng, ngunit maaari mo ring i-chop up ang tsokolate mismo. Gumamit ng semi-sweet o, kung ikaw ay adventurous, mapait.

Ito ang pinakamahusay na manikyur na mayroon ako sa aking buhay.

Kulay: Tingnan ang PW Home at Garden mamaya kaninang umaga.

Haluin ito ng marahan hanggang sa pagsamahin lamang. Pagkatapos ay tumayo ka lang doon at tingnan ito ng isang minuto.

Pagwilig ng mini-muffin pans na PANG-GENERO sa baking spray.

Humihingi ako ng pasensya. Ngunit sa palagay mo lang na nag-spray ka ng sapat… mag-spray ng kaunti pa.

Scoop o kutsara lamang ng isang maliit na halaga ng humampas sa bawat lata ng muffin. Ang sinusubukan naming iwasan dito ay isang malaking tuktok ng muffin; nais mong ang mga tuktok ay manatili sa ibaba ng ibabaw ng mga lata.

At ayan mayroon ka nito! Mga Brownies!

Pasensya na Sinusubukan kong tumigil.

Ngayon lutuin ang maliit na mga sanggol para sa mga 10 hanggang 12 minuto sa 325, o hanggang sa hindi na mag-jiggly.

Kung sapat mong na-grasa ang kawali, dapat silang lumabas agad sa kawali. I-out ang mga ito, humarap, sa isang paglamig.

Hayaang lumamig sila para sa isang mahusay na dalawampung minuto o higit pa bago ka magsimula sa susunod na pag-ikot.

Upang magsimula, sukatin ang isang tasa ng cream.

Hindi gatas.

Hindi kalahati at kalahati.

Magdagdag ng dalawang kutsarang light light syrup.

Nuke ito ng halos isang minuto, pagkatapos ay idagdag sa ilang banilya.

Lay 8 ounces (8 mga parisukat) na semi-matamis na tsokolate sa isang cutting board.

Gupitin ito ng isang matalim na kutsilyo.

Itapon ito sa isang mangkok ...

Pagkatapos ibuhos ang halo ng mainit na cream sa tsokolate.

pagpapalit ng kulay-gatas sa cake

Pukawin ito hanggang matunaw ang tsokolate at ang halo ay maging makinis at malasutla.

Ngayon, pumili ng isang kagat ng brownie at pumutok dito upang matanggal ang anumang mga mababaw na mumo. (Alam ko, alam ko. Gross at lahat. Maaari kang gumamit ng isang maayos na maliit na pastry brush kung gusto mo.) Pagkatapos ay dunk ito, iharap, sa pinaghalong tsokolate.

Itulak ito upang lumubog nang kaunti ...

Pagkatapos kutsara ng tsokolate sa tuktok.

Pagkatapos ay iangat ito mula sa tsokolate gamit ang isang tinidor upang ang tsokolate ay tatakbo sa pagitan ng mga tine.

Magaan na i-tap ito upang makalagak ang mga gilid ng brownie at magreresulta sa isang maganda, manipis na patong. (Pipigilan din nito ito mula sa pooling sa ilalim ng brownie.) Nag-tap ako ng apatnapu hanggang limampung beses (talagang mabilis na tulin)!

Maingat na hayaang mag-slide ang brownie mula sa tinidor at papunta sa isang baking mat o isang sheet ng waxed paper. Maaari mong makita ang magandang hugis ng kono dito. Ito ang dahilan kung bakit hindi mo nais ang malalaking mga top ng muffin sa kagat ng brownie.

Ulitin hanggang sa ang lahat ay pinahiran ... pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagkakaroon ng ilang kasiyahan sa dekorasyon sa kanila! Ito ay regular lamang na mga pagwiwisik ng tsokolate.

Isang solong milk chocolate chip.

Coco nibs! Masarap

Mga slivers ng mga almond.

Makukulay na confetti.

At kung ang isang mag-asawa ay naliligaw ...

Gumamit lamang ng isang palito upang ayusin.

Isang blackberry. Bakit hindi?

Isang solong M & M…

Paano ang tungkol sa makinis na tinadtad na mga pecan?

Oo, pakiusap

Isang pecan kalahati. Simple!

O maaari ka talagang maging malakas ang loob at kumuha ng ilang asin sa dagat. (Galing ito sa Ang Herb Farm …Salamat, Alice , para sa pagpapakilala sa akin sa asin na ito.)

Gustung-gusto ko, mahal, mahal ang tsokolate na tinatrato ng isang pagdidilig ng asin sa dagat.

At paano ito? Ito ay asin sa dagat na isinalin sa Raspberry at Chipotle!

Isang blueberry. Ang cute!

Tuloy lang, agawin ang anumang mahahanap mula sa iyong gabinete. Natagpuan ko ang ilang sanding sugar mula 1999 na natitiyak kong ginamit ko ang huli ng ilang taon na ang nakalilipas.

Gustung-gusto kong maghanap ng sanding sugar mula 1999 at gamitin ito nang walang pag-aalinlangan.

Tandaan: Gusto mong palamigin ang mga ito nang kaunti bago ka magsimulang magdekorasyon, at sa daan kung sa palagay mo kailangan ito ng icing.

Ang mga ito ay labis na masaya. Iiwan mo lang sila ng simple, syempre. Sa palagay ko magiging masaya na maghatid ng isang payak (kunin muna ito nang halos 8 segundo) sa isang magandang tsaa na may isang maliit na scoop ng vanilla ice cream at pinunan ng isang maliit na mainit na baso. Mini chocolate brownie sundaes! O maaari kang mabaliw at palamutihan ang mga ito ng ganito para sa isang birthday party o shower. Hayaan ang iyong mga anak tulungan ka! Minsan makakaisip sila ng mga ideya na maaaring hindi mo naisip.

Ang icing ay kaunti sa malagkit na bahagi, kaya't tiyak na gugustuhin mong hayaan silang magtakda ng kaunting sandali. Makakatulong ang paglamig sa kanila ng kaunti. Ngunit kung hinahain mo sila bilang isang daliri na pagkain, magkaroon ng kaunting mga maliit na napkin sa malapit.

Oh! Muntik ko ng makalimutan. Ang mga ito ay ganap na masarap din.

Mag-enjoy!

Narito ang madaling gamiting naka-print: