6 Pinakamahusay na Mga Kapalit para sa Molas na Magagamit para sa Iyong Holiday Baking

6 Best Substitutes Molasses Use



Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Naisip mo ba kung ano ang nagbibigay sa kanilang lagda ng lasa at pagkakayari? Ang hindi masyadong sikreto na sangkap ay molas! Ang matamis, malagkit na syrup ay ginagamit sa tone-toneladang Mga panghimagas sa Pasko , tulad ni Ree Drummond's. Habang ang pulot ay madalas na ginagamit sa mga Matamis, matatagpuan din ito sa mga malasang resipe tulad ng mga lutong beans o. Ang molass ay isang sa-isang-uri na sangkap na may kakaibang lasa, ngunit kung maubusan ka — huwag mag-alala! Ang mga pinakamahusay na pamalit na ito para sa pulot ang gagawa ng trick.



pareho ba ang baking powder sa baking soda

Ang molass ay isang byproduct ng proseso ng paggawa ng asukal. Una, ang mga tubo o asukal ay durog at ang likido ay nakuha, pagkatapos ang likido ay luto at ang mga kristal na asukal ay tinanggal. Ang natitira ay tinukoy bilang light molass. Kapag ang byproduct ay pinakuluang lalo, nagiging madilim, mas makapal, at bahagyang hindi gaanong matamis; ito ay maitim na pulot. Matapos ang pangatlong kumukulo, ang blackstrap molass ay ginawa: Ang ganitong uri ng pulot ay napakapal, maitim, at mapait. Ang molass ay matatagpuan din parehong sulpado at hindi natapos. Ang sulpadong molass ay ginawa mula sa batang tubo at ginagamot ng sulpurong dioxide para sa layunin ng pangangalaga; ito ay karaniwang bahagyang mas mababa matamis. Mas malamang na makahanap ka ng hindi natapos na mga molase sa grocery store: Ginawa ito mula sa may sapat na tubo.

Kung gumagawa ka ng isang resipe na tumatawag para sa mga molass at wala kang anumang nasa kamay, huwag mag-alala — mayroon kang mga pagpipilian! Subukan ang isa sa mga pinakamahusay na pamalit na molass na ito sa halip.

kailan ang araw ni saint patrick
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibabaKapalit ng Molass: Brown Sugar Getty Images

Ang maple syrup ay hindi lamang mahusay para sa mga pancake at waffle-ito ay isang mahusay na kahalili para sa mga molase din! Hindi mo makukuha ang natatanging lasa ng molass na iyon, ngunit ang maple syrup ay magdaragdag ng katulad na tamis at kahalumigmigan.



5 Kapalit ng Molass: Honey Getty Images

Ang honey ay may isang katulad na pagkakayari sa molass. Kahit na wala itong katulad na lasa na tulad ng karamelo, gagana ito sa isang kurot: Maaari mong palitan ang 1 tasa ng pulot sa 1 tasa ng pulot.

6 Kapalit ng Molass: Golden Syrup Getty Images

Ang gintong syrup, na kilala rin bilang 'light treacle,' ay ginawa mula sa pagsingaw ng tubo, na lumilikha ng isang ilaw, ginintuang syrup na nakapagpapaalala ng pulot. Lyle's ay isang tanyag na tatak ng golden syrup. Subukang gumamit ng 1 tasa ng gintong syrup para sa bawat 1 tasa molass sa isang recipe.

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba