Gulay Lasagna

Vegetable Lasagna

Veggie lasagna na may maraming kagandahang cheesy. Gumamit ako ng isang base ng sarsa ng kamatis para sa isang ito.

1. Painitin ang oven sa 350 degree.
2. Magluto ng pansit alinsunod sa mga direksyon sa pakete. Patuyuin at ihiga patag sa isang sheet ng aluminyo foil.
3. Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng mga sibuyas at bawang at lutuin ng isang minuto. Magdagdag ng diced red peppers at igisa para sa isa pang minuto o higit pa. Magdagdag ng kalabasa at kabute at lutuin ng ilang minuto. Ibuhos sa alak, magdagdag ng asin, paminta, at mga pulang paminta, at pukawin.
4. Ibuhos ang mga kamatis. Gumamit ng mga kamay upang pisilin / durugin ang mga ito. Pukawin upang pagsamahin at hayaang kumulo sa loob ng 20 minuto o higit pa. Gumalaw sa tinadtad na perehil.
5. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang ricotta, mga itlog, Parmesan keso, asin, at paminta.
6. Upang magtipon, ikalat ang kaunti ng gulay / kamatis na sarsa sa isang lasagna pan. Layer ng apat na lutong pansit sa kawali, bahagyang magkakapatong sa kanila kung kinakailangan. Ikalat ang 1/3 ng ricotta na halo sa mga pansit. Itaas ang halo ng ricotta na may mga hiwa ng mozzarella. Kutsara ng kaunti mas mababa sa 1/3 ng gulay / sarsa na halo sa mozzarella.
7. Ulitin ang paglalagay ng dalawang beses pa, na nagtatapos sa isang malaking pagtulong sa sarsa ng gulay at isang pagwiwisik ng Parmesan.
8. Maghurno sa 350 degree, sakop sa foil, sa loob ng 20 minuto, pagkatapos alisin ang foil at ipagpatuloy ang pagluluto sa 5 hanggang 10 minuto. Alisin mula sa oven at hayaang tumayo ng 10 minuto bago i-cut sa mga parisukat at paghahatid.
9. Ihain kasama ang crusty French tinapay.

Nagising ako kahapon alam kong gagawa ako ng gulay na lasagna ng ilang uri. Ito ay sinadya upang maging, ito ay nasa cards, ito ay predestined ... ito ay kapalaran. At hindi ko talaga maipaliwanag ang aking pagkamuhi. Pasimple akong nagising, bumangon sa kama, at sinundan ang ilaw.

Minsan akong gumawa ng lasagna ng gulay sa high school. Hindi ko matandaan ang eksaktong mga sukat, ngunit sa halip na isang bagay tulad ng apat na kutsarang perehil, gumawa ako ng isang bagay tulad ng apat na tasa ng perehil. Kaya talaga, ito ay ang Parsley Lasagna, at matagal na bago ako kumain ng perehil pagkatapos nito. Matagal din bago makain ng kahit sino ang aking pagluluto pagkatapos nito. Matagal din bago ako makapagsuot ng sandalyas pagkatapos nito, dahil malalim ako sa paghihirap ng Ballet Toes sa panahong iyon ng aking buhay, at ang aking mga paa ay hindi angkop para sa pampublikong pagtingin.

Hindi sa aking mga daliri sa paa ay may anumang kinalaman sa aking hindi magandang lasagna sa gulay, ngunit 6:00 ng umaga habang nai-type ko ito at kung minsan ay sumasabay sa sunog na hindi dapat.

Kahapon ay nag-tweet ako na hindi ako maaaring magpasya sa pagitan ng isang sarsa ng kamatis at isang Béchamel / puting sarsa para sa aking lasagna ng gulay, dahil pareho ang pareho at masarap sa isang ganap na magkakaibang paraan. Ang mga tugon ay nahati sa gitna, na nagbigay sa akin ng kumpiyansa na anuman ang direksyon na pupunta ako, hindi ako maaaring magkamali. Ngunit pagkatapos ng ilang mga tao ay nagtapon ng isang wrench sa aking pag-iisip at sinabi, Gumamit ng pareho. Yum

Sa huli, nasa mood ako para sa tang at natigil sa kamatis lamang. Ngunit sa susunod, sa palagay ko gagawin ko ang Béchamel sa isang layer / kamatis sa isa pang diskarte ng layer.

Kita mo ba Halos hindi ko natapos ang isang pagkain kapag iniisip ko ang susunod. Medyo may problema ako.

Narito ang ginawa ko kahapon:

Magsimula sa isang tinadtad na sibuyas.

Pagkatapos alisan ng balat ng ilang mga sibuyas ng bawang ...

At mince up ang mga ito maganda at maayos.

Pagkatapos kakailanganin mo ng diced red bell pepper: gupitin lamang ito sa mga matchstick, pagkatapos ay i-dice.

Kabute. Maraming at maraming mga kabute. Puputulin natin ang mga ito at magpapaliit sila, kaya kailangan natin ng marami.

Hiwain ang mga ito, pagkatapos ay i-chop up ito ...

At magpatuloy hanggang sa ang lahat ay tinadtad.

Gusto ko ang pagpuputol ng mga kabute. Sa tingin ko kapag ginawa ko ito.

Uri ng tulad kapag pinutol ko ang bakuran. Mayroon akong mga pinakamahusay na ideya sa lawn mower.

Susunod, kunin ang ilang mga kalabasa ng ilang uri: Gumamit ako ng dilaw, ngunit ang zucchini ay mabuti kung mayroon ka nito.

Gupitin ang kalabasa sa kalahati, pagkatapos ay gupitin ang bawat kalahati sa ikaapat na haba.

Gupitin ang kalabasa sa ibang direksyon sa dice.

Maaari mong palitan ang mga gulay subalit nais mong: gumamit ng zucchini, iba't ibang mga uri ng kabute, karot ... kung ano man ang magpapasaya sa iyo sa buhay.

Ibuhos ang ilang langis ng oliba sa isang (napakalaking) kawali o oven ng Dutch sa katamtamang init.

Itapon ang mga sibuyas at bawang. Gumalaw at magluto ng isang minuto o higit pa…

Pagkatapos itapon ang diced red bell pepper at lutuin para sa isa pang minuto.

ano ang ibig sabihin ng 1222 sa espirituwal

Ihagis ang diced squash at lutuin ito ng isang minuto.

Sawa ka na ba sa sinasabi kong minuto?

Nakiusyoso lang.

Susunod, itapon ang mga kabute at pukawin upang pagsamahin. Hayaan ang mga ito na magluto ng ilang minuto, hanggang sa magsimula silang lumiit at lutuin.

Pagkatapos ay buksan ang isang malaking lata ng buong kamatis ...

At itapon ang mga ito sa itaas.

Sa sobrang malinis na mga kamay, kunin ang mga kamatis at crush ang mga ito isa-isa.

(Oo, ang aking banda sa kasal ay nawawalan ng isang bato. Nangyari ito noong unang panahon, nang hinang ako ng tubo sa aming bakuran sa likuran.)

(Hindi talaga ako welding pipe.)

Pagkatapos ay pukawin ang mga ito sa sarsa at hayaang magluto ang lahat.

Ibuhos ang isang maliit na alak. Ito ang tamang gawin.

At, sa wakas, magdagdag ng asin, paminta, at mga pulang natuklap na paminta. Ang isang maliit na pampalasa ay maganda.

Tumaga ng ilang sariwang perehil ...

At idagdag ito sa sarsa. Ito ay higit sa apat na kutsara, ngunit mas mababa sa apat na tasa.

At magdagdag ng ilang balanoy kung magagamit mo ito.

Mahal kita, balanoy. Bakit ang tagal mong lumayo?

Pukawin ito at hayaan ang sarsa na magluto nang kaunti pa. Nais mong magluto ng likido upang ang lasagna ay hindi magiging labis na sopas.

Gayundin – mahalaga – tikman ang sarsa, suriin ang mga pampalasa at pagdaragdag ng mas maraming asin kung kinakailangan.

Habang ang sarsa ay kumulo, kumuha ng ilang ricotta.

Itapon sa isang pares ng mga itlog ...

Asin at paminta…

At si Parmesan. Pukawin itong lahat nang magkasama at itabi ito sa isang minuto.

Gayundin, kung hindi pa ito halata, pakuluan ang ilang mga lasagna noodle at ihanda ang mga ito.

Upang tipunin, kutsara ng kaunting sarsa ng gulay sa ilalim ng isang malaking baking pan.

Itabi ang apat na lasagna na pansit sa ilalim ng kawali. Tulad ng nakikita mo, ito ay isang mega baking dish na nag-iiwan ng isang napakalungkot, nakalulungkot na puwang sa isang dulo.

Hindi sa hinayaan kong hadlangan ako.

Susunod, marahas na ihulog ang 1/3 ng ricotta na halo sa mga pansit.

Ikalat ito upang pantay-pantay ipamahagi ito ...

Pagkatapos itabi ang mga hiwa ng mozzarella sa buong tuktok.

Sa wakas, kutsara ng kaunti mas mababa sa isang third ng mga gulay sa mozzarella.

Pagkatapos ay uulitin namin ang buong bagay! Noodles, ricotta…

Mozzarella…

Mga gulay. Pagkatapos ulitin ito sa pangatlo at pangwakas na oras.

50 anghel na kahulugan ng numero

Tapusin ng isang mapagbigay na pagwiwisik ng Parmesan, pagkatapos ay takpan ng foil at maghurno sa 350 sa loob ng 20 minuto. Alisin ang foil patungo sa dulo at maghurno para sa isa pang 5 hanggang 10 minuto, o hanggang sa mainit at maalbula.

Alisin mula sa oven at payagan ang kawali na umupo ng sampung minuto bago ihain.

Ihain ito, at magkaroon ng isang tinapay ng crusty French na tinapay sa malapit. Ito ay isang talagang mayaman, cheesy delight, at tulad ng nakikita mo, maaari mong sub sa anumang mga gulay na gusto mo. Sa palagay ko ang mga yellow bell peppers ay magiging masarap, at tiyak na nais kong makita ang ilang mga zucchini doon kasama ang dilaw na kalabasa. Ang talong ay tiyak na masarap din, tulad ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute. Magsaya ka dito. Gawin itong iyong sarili.

Mag-enjoy!