Spiced Pear Upside Down Cake
Ang cake na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang anumang mga peras na medyo lumipas sa kanilang kalakasan. Ito ay kamangha-manghang mainit-init mula sa oven na may isang mapagbigay na pagtulong sa whipped cream. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0orasApat limamga minuto Kabuuang Oras:1oras0mga minuto Mga sangkapPARA SA TOARING NG PEAR: 1/3 c. Maple Sugar (o Rapadura, Sucanat, Brown Sugar, Atbp.) 3 kutsara Inasnan na Mantikilya, Natunaw dalawa Mga Hinog na Peras, Peeled, Cored, At Hiniwa PARA SA CAKE: 6 tbsp Inasnan na mantikilya, pinalambot 3/4 c. Maple Sugar O Sweetener Of Choice dalawa Malaking Itlog, Hiwalay 2 kutsara Puro Vanilla Exact 1 C. Dagdag na 2 Tablespoons Buong Wheat Pastry Flour 1 1/2 tsp. Baking Powder 1/2 tsp Asin 1 tsp Ground Cinnamon 1/2 tsp Ground Ginger 1/4 tsp Sariwang Grated Nutmeg 1/8 tsp Mga ground Clove 1/4 c. Buong Gatas 1/4 tsp Cream ng Tartaro Whipped Cream, Ice Cream, O Vanilla Custard Para sa Paghahatid (opsyonal)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon I-preheat ang oven sa 325ºF. Mantikilya ng isang 9-pulgada na bilog na cake. Itabi. Para sa topping, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya at asukal sa maple. Ikalat ito sa ilalim ng handa na cake pan. Ayusin ang mga hiwa ng peras sa tuktok ng mantikilya / timpla ng asukal.
Para sa cake, sa mangkok ng isang mix mix, talunin ang mantikilya at asukal sa maple hanggang sa magaan at mahimulmol, mga 5 minuto. Idagdag ang mga egg yolks at vanilla extract at talunin.
Sa isang daluyan na mangkok, paluin ang buong harina ng trigo, baking powder, asin, kanela, luya, nutmeg, at mga sibuyas. Idagdag ang kalahati ng mga tuyong sangkap sa mantikilya / asukal / itlog at ihalo hanggang sa pagsamahin. Idagdag ang gatas at talunin muli. Idagdag ang natitirang kalahati ng mga tuyong sangkap at talunin.
Sa isang malinis, katamtamang sukat na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog at cream ng tartar hanggang sa mabuo ang mga matitigik na taluktok. Dahan-dahang at dahan-dahang tiklupin ang cake batter sa ilang mga karagdagan. Ikalat ang batter sa mga peras sa kawali.
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 40-50 minuto, o hanggang ang cake ay ginintuang kayumanggi at ito ay babalik kapag gaanong hinawakan. Alisin mula sa oven at hayaan ang cool sa kawali sa isang rak para sa 10 minuto.
Baligtarin sa isang paghahatid ng plato o cake stand. Paglilingkod ng mainit kasama ang whipped cream, vanilla ice cream, o kustard.
Inangkop mula sa aking resipe ng Rhubarb Upside Down Cake, na inangkop mula sa Taste of Home.
[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Mayroong isang bagay na halos mahiwagang tungkol sa isang nakabaligtad na cake. Ang prutas ay nagsisimulang mag-fuse sa cake habang nagluluto ito, ngunit ang mga lasa ay pinananatiling maluwalhating naiiba din. Ginagawa nitong nais mong sumayaw nang may kaligayahan habang kumagat ka. Iyon ay, kung isa ka para sa pagsayaw.
Ang mga peras ay gumagawa ng isang mahusay na baligtad na cake-mayroon silang isang halos tulad-ingat na lasa at pagkakayari. Ang pahiwatig ng pampalasa sa cake batter na ito ay nagdaragdag ng isang hawakan ng higit pang lalim ng lasa.
Narito ang sunud-sunod na proseso sa paggawa ng kamangha-manghang cake na ito!
[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Ang mga sangkap na kakailanganin mo: peras, asukal sa maple, mantikilya, itlog, vanilla extract, buong harina ng pastry ng trigo, baking powder, kanela, sibol, luya, nutmeg, asin, at cream ng tartar.
[image id = 'CF6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Mantikilya ng isang bilog na cake pan at itabi.
[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
ano ang ibig sabihin ng mga berdeng mata sa espirituwal
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang ilang maple na asukal at tinunaw na mantikilya.
[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Ikalat ito sa ilalim ng cake ng cake.
[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Peel, core, at hiwain ang iyong mga peras.
[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
paano malalaman kung masama ang mga deviled egg
Ayusin ang mga hiwa ng peras sa halo ng mantikilya / asukal sa kawali. Napakahusay kong mag-ayos ng perpektong mga peras. HINDI
[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
I-cream ang natitirang asukal at mantikilya ng maple hanggang sa magaan at mahimulmol. Dapat itong tumagal ng tungkol sa 5 minuto.
[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expansion = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Idagdag ang mga itlog ng itlog…
[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
At vanilla extract.
20 2020 ibig sabihin
[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Paghaluin ang lahat ng ito!
[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Haluin ang mga tuyong sangkap.
[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Idagdag ang kalahati ng mga tuyong sangkap sa mantikilya / asukal / itlog na halo at ihalo.
[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Idagdag ang gatas at talunin.
[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Idagdag ang pangalawang kalahati ng pinaghalong harina at ihalo muli.
[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
335 anghel na kahulugan ng numero
Sa isang malinis na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog at cream ng tartar hanggang sa mabuo ang mga matitigik na taluktok.
[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Unti-unti at dahan-dahang tiklupin ang mga puti ng itlog sa batter.
[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Ikalat ang batter sa mga peras sa kawali.
[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Maghurno sa isang oven na na-preheat sa 325 degree F para sa mga 40-50 minuto, o hanggang sa ma-brown ang cake at ito ay babalik kapag gaanong hinawakan. Hayaan itong cool sa kawali sa isang rak para sa 10 minuto.
[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = 'crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Matapos ang cooled cake ay medyo, ibaliktad ito sa isang plate ng paghahatid (o cake stand, kung nararamdaman mong magarbong).
[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = '' palawakin = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Dinala ko ang cake na ito sa aking asawa at mga kasamahan sa trabaho para sa 3:00 na pahinga (na kung saan ay ganap na isang bagay). Ang aking kapatid na babae ay nagkaloob ng lutong bahay na eggnog. Na-late ako dahil napagpasyahan kong mas madaling mag-whip ng cream upang itaas kaysa sa hugasan ang mga beaters para sa aking hand mixer. Logic, iyon. Kahit ano upang maiwasan ang paghuhugas ng pinggan!
Nagkomento ang aking asawa na partikular na nagustuhan niya ang mga bahagi kung saan ang peras na caramelized sa paligid ng mga gilid ng cake.
[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'orihinal '] [/ imahe]
Ang cake na ito ay talagang pinakamahusay na kinakain na mainit-init mula sa oven na may isang piraso ng whipped cream o isang scoop ng vanilla ice cream. Gawin itong labis na magarbong sa pamamagitan ng pagwiwisik nito ng ilang sariwang gadgad na nutmeg. Maaari ka ring gumawa ng isang sarsa ng custard upang ibuhos sa tuktok. Nakakatuwa.
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
