Paano Gagawing Mas mahusay ang Box Brownies

How Make Box Brownies Better

27 numero ng anghel

Lahat kami ay para sa paggawa ng mga lutong bahay na brownies - maging sila man ni Ree Drummond skillet mocha brownies o siya maliit na kagat ni brownie . Ngunit kami din ang unang aaminin na ang pagkakaroon ng isang kahon ng pre-package na brownie mix sa iyong pantry ay hindi makakasama. At sa aming madaling mga trick para sa kung paano gawing mas mahusay ang mga box brownies, magkakaroon ka rin ng mga taong iniisip na ginawa mo silang ganap mula sa simula!

Bilang isang bata, mayroong higit sa isang okasyon nang ibinaon ko ito sa aking ina bago mismo matulog na kailangan namin upang gumawa ng isang bagay para sa pagbebenta ng bake ng paaralan kinaumagahan. Bago ang sindak ay maaaring sipa sa, ang aking ina ay palaging maabot para sa isang kahon ng brownie mix upang i-save ang araw. Ang isang bagay na natutunan ko mula kay Nanay ay walang mali sa mga hindi gawang bahay na mga brownies kung nangangahulugang makukuha mo ang init-mula sa oven tsokolate na panghimagas sa mas kaunting oras at may mas kaunting paglilinis. Ang mga box brownies ay talagang masarap sa kanilang sarili, ngunit may mga paraan upang mai-doktor sila at kunin ang paunang ginawa na halo mula sa medyo mabuti hanggang sa talagang masarap.

Kung nangangailangan ka man ng isang mabilis na bake sale o wala ka lang oras o lakas para sa isang buong baking project, ang isang kahon ng mga brownies ay isang maginhawang kahalili sa lutong bahay, lalo na kapag armado ka ng brownie mix na ito mga pag-hack Upang mag-jazz ng isang kahon ng brownie mix at gawin itong sarili mo, ang kailangan mo lang ay isang mahusay na kalidad na boxed mix at isang maliit na labis na mga sangkap, na ang ilan ay maaaring mayroon ka na sa iyong pantry closet. Sa unahan makakahanap ka ng mga tip para sa pagpapalit ng mga sangkap, pagdaragdag ng mga mix-in, at kahit na paggawa ng iyong sariling mga kasiyahan na mga topping. Huwag mag-alala-magkakaroon ka pa rin ng kaunting paglilinis at decadent na mga brownies sa ilalim ng isang oras.

Magsimula Sa isang Magandang Boxed Brownie Mix

Ano ang maidaragdag ko sa mga box brownies upang mapagbuti ang mga ito?

Magdagdag pa ng tsokolate.

Madali itong magdala ng mas maraming tsokolate na kabutihan sa mga brownies kapag nagtapon ka ng isang dakot na tsokolateng tsokolate. Pumili mula sa semi-sweet, dark chocolate, white chocolate, o isang kombinasyon sa lahat ng tatlo. Maaari ka ring makahanap ng mga morsel sa iba't ibang lasa, tulad ng peanut butter, mint, o kanela. Para sa mas malaking mga chunks ng tsokolate at higit pang pagkakayari, i-chop ang iyong paboritong tsokolate bar at ihalo ito sa batter.

Paghaluin ang prutas at mani.

Bigyan ang iyong mga brownies ng mas maraming sangkap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga walnuts, mani, macadamia nut, hazelnut, o anumang iba pang nut na mayroon ka sa pantry. Paghaluin ang mga tinadtad, inihaw na mani sa batter para sa idinagdag na langutngot, pagkatapos ay iwiwisik ang ilan sa itaas para sa isang magandang pagtatanghal. Kasama ang mga mani, maaari kang magdagdag ng pinatuyong prutas sa halo. Ang mga cranberry, pasas, o seresa ay magiging mahusay.

Gumamit ng gatas sa halip na tubig.

Kung ang iyong brownie mix ay tumatawag para sa tubig bilang likido, isaalang-alang ang pagpapalit nito para sa isang bagay na mas mayaman at mas masarap na lasa, tulad ng gatas o iyong paboritong alternatibong gatas.

ano dapat ang itsura ng sourdough starter ko

Magdagdag ng kape.

Ang kape at tsokolate ay tulad ng matalik na kaibigan — inilalabas nila ang pinakamahusay sa bawat isa. Ang pagdaragdag ng 1 hanggang 2 kutsarita ng pulbos na espresso o instant na kape (hindi mga bakuran ng kape) ay magpapalakas sa lasa ng tsokolate ng mga brownies. Kung hindi ka isang tagahanga ng kape, huwag mag-alala-hindi nito talagang gagawin ang iyong mga brownies na lasa tulad ng kape, ngunit higit na tulad ng tsokolate.

Gumamit ng isang dash ng vanilla.

Ah, vanilla extract ! Ito ang susi sa paggawa ng halos bawat lutong masarap na lasa na lutong bahay. Ang pagdaragdag ng isang kutsarita nito sa iyong batter ay hindi magiging lasa tulad ng banilya, ngunit bibigyan nito ang iyong mga brownies ng labis na layer ng lasa. Maaari mo ring ipagpalit ang banilya para sa isang bagay na mas malakas, tulad ng almond extract o mint extract.

101 na kahulugan ng numero

Bigyan sila ng maalat na paikutin.

Kung ikaw ay isang tagahanga ng maalat-matamis na meryenda, magugustuhan mo ang pagtatapos ng iyong mga brownies na may isang budburan ng flaky salt sa dagat. Ang kumbinasyon ng maalat at matamis ay magpapadama sa iyong mga brownies na mas mataas. Naghahanap ng isang nakakatuwang pag-ikot sa magkakaibang mga lasa? Subukang tapusin ang iyong mga brownies sa mga inasnan na pretzel o potato chips sa halip.

Itaas ang mga ito sa isang bagay na maligaya.

Matapos ang cool na iyong brownies, magdagdag ng isang layer ng iyong paboritong frosting (tsokolate icing, vanilla buttercream frosting, o cream cheese frosting), pagkatapos ay itaas ito ng ginutay-gutay na niyog, mini marshmallow, o iwiwisik para sa isang masayang pagdiriwang.

Paghahalo sa kendi.

Gustung-gusto ng mga bata ang isang ito! Bigyan ang iyong mga brownies ng dagdag na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga tinadtad na candy bar sa halo. Kung ito man ay mga peanut butter cup, peppermint patasty, o mga nutty chocolate bar, pagdaragdag ng iyong natitirang kendi sa Halloween (o kung anuman ang kendi na inilalagay mo sa paligid) ay gagawing mabuti ang iyong mga brownies.

Tapusin sa isang scoop ng ice cream.

Walang mas mahusay kaysa sa isang mainit na brownie ice cream sundae. Gawing mas masarap ang anumang mga brownies sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang scoop ng iyong paboritong sorbetes.

Bigyan sila ng isang pag-ikot.

Bago magbe-bake, paikutin ang tuktok ng brownie batter na may caramel, Nutella, strawberry jam, o peanut butter para sa dagdag na lasa. Bonus: Mukha rin itong maganda!

758 anghel na kahulugan ng numero

Ano ang sikreto sa magagandang brownies?

Ang perpektong brownie ay naiiba para sa bawat tao. Ang ilang mga tao ay ginusto ang kanilang mga brownies na malambot at chewy habang ang iba ay tulad ng cake-y at frosted sa kanila. Wala naman talagang maling sagot. Ngunit hindi alintana kung aling istilo ng brownie ang gusto mo, mayroon kaming ilang mga trick sa aming manggas pagdating sa pagluluto sa masarap na mga brownies sa bawat oras.

1. Gumamit ng mga de-kalidad na sangkap. Maaari itong maging nakakalito kung gumagamit ka ng isang boxed mix, ngunit kung mayroon kang pagpipilian, ang paggamit ng isang mahusay na kalidad na halo sa iyong paboritong tsokolate (madilim man, gatas, o isang halo ng pareho) ay magkakaroon ng pagkakaiba.
2. Huwag mag-overbake. Kadalasang pinapasimple ng boxed mix ang mga bagay sa pamamagitan ng pagbibigay sa iyo ng eksaktong oras ng pagluluto, ngunit ang susi sa pagkuha ng magagandang brownies ay upang suriin ang mga ito bago patayin ang timer. Ang oven ng bawat isa ay magkakaiba kaya ang pagpasok ng isang palito sa gitna ng mga brownies ay makakatulong sa iyo na matukoy kung handa na silang lumabas sa oven. Anuman ang gagawin mo, huwag labis na magluto ng iyong mga brownies. Ang palito ay dapat lumabas na basa na may ilang mga mumo.
3. Hayaan silang cool. Ang pagputol ng iyong mga brownies nang masyadong mabilis pagkatapos na sila ay lumabas sa oven ay magreresulta sa isang malaking gulo. Kung gaano kahirap maghintay, hayaan ang mga brownies na ganap na cool (maaari mo ring ilagay ang mga ito sa ref), pagkatapos ay gupitin sila ng isang matalim, may ngipin na kutsilyo. Pro tip: Patakbuhin ang kutsilyo sa ilalim ng maligamgam na tubig sa pagitan ng mga pagbawas para sa perpektong malinis na mga parisukat.

Mahahalagang Kasangkapan na Kailangan Mo para sa Baking Matagumpay

Ano ang ginagawa ng isang labis na itlog sa mga brownies?

Kung titingnan mo ang likod ng kahon, maaari mong mapansin ang ilang mga mungkahi para sa pagbabago ng iyong mga brownies, tulad ng pagdaragdag ng labis na itlog. Ang sobrang itlog ay gagawing mas fudgy at mas mala-cake ang iyong mga brownies. Ito ay isang personal na kagustuhan, kaya kung nais mo ang iyong mga brownies na magkaroon ng isang cake-y texture, magpatuloy at idagdag ang labis na itlog, ngunit tiyaking sundin ang mga tagubilin sa pakete para sa iba pang mga pamalit o pagbabago upang magluto ng oras.