Ang Pinakamahusay na Red Wines para sa Pagluluto noong 2021 - Ang 6 Pinakamahusay Na White Wines Para Sa Pagluluto

Hanapin ang Pinakamagandang Red Wine para sa Pagluluto Anumang Pagkain

Find Best Red Wine

Getty Images

Marami sa mga resipe ni Ree Drummond ang tumawag para sa kaunting pulang pagluluto ng alak, at hindi nakapagtataka: Ang isang splash ng vino ay maaaring magdagdag ng isang tonelada ng lasa at kulay, lalo na sa mga karne na pinggan tulad ng maaaring litson o isang simple Sarsa ng Bolognese . Ngunit pagdating ng oras upang magtungo sa tindahan ng alak at pumili ng isang bote, ang mga pagpipilian sa istante ay maaaring maging napakalaki-ano talaga ang pinakamahusay na pulang alak para sa pagluluto?

Bago ka maging maselan sa mga varietal, tandaan na ang pinakamahalagang bagay kapag namimili para sa isang pulang lutuing pagluluto ay upang bumili ng isang bagay na gusto mo-sa ganoong paraan hindi mo hinayaang masayang ang natitirang bote, sabi ni Angela Gardner, General Manager sa Tulsa Hills Wine Cellar . Malamang na hindi mo gagamitin ang buong bote sa resipe, kaya't ang pagpili ng isang bagay na nahanap mong inumin ay dapat. Hindi mo rin nararamdaman na kailangan mong gumastos ng labis sa anumang alak na ginagamit mo para sa pagluluto alinman: isang murang bote (humigit-kumulang na $ 20), ayos lang para sa karamihan ng mga recipe.

Handa nang malaman ang tungkol sa aling mga varietal ang pinakamahusay na pulang alak para sa pagluluto? Suriin ang mga pick sa ibaba mula sa koponan sa Tulsa Hills Wine Cellar, at pagkatapos ay gamitin ang anumang bote na napili mo upang makuha ang Ree's Cranberry Mulled Alak , o Maikling tadyang na may Alak at Cream .

Ang nilalamang ito ay na-import mula sa {embed-name}. Maaari kang makahanap ng parehong nilalaman sa ibang format, o maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon, sa kanilang web site.

Ang pinakamahusay na pulang alak para sa pagluluto:

Pinot Noir

alak.com$ 19.99

Ang Pinot Noir ay mahusay para sa nilagang resipe at ang pangunahing alak na ginagamit sa mga pinggan tulad ng Beef Bourguignon. (Tumawag si Bourguignon para sa pulang Burgundy, isang alak na gawa sa Pinot Noir na mga ubas.)