Ryan's Bolognese Sauce

Ryan S Bolognese Sauce

Ito ang bersyon ni Ryan ng isang sarsa sa Bolognese. Ito ay lubos na masarap. Hinuhulaan ko ang dami ng mga sangkap, ngunit bahagi iyon ng masarap. Gawin itong lahat sa iyo, pag-upping o pagbawas ng mga sangkap upang umangkop sa iyong mga pangangailangan. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras30mga minuto Oras ng pagluluto:dalawaoras0mga minuto Kabuuang Oras:dalawaoras30mga minuto Mga sangkap1/2 c. Langis ng oliba 1 1/2 c. Grated Karot 1 buong Malalaking Pulang sibuyas, Dinedyus 2 lb. Giniling na baka 2 kutsara Pinatuyong Oregano 2 kutsara Pinatuyong Basil Flakes 1 maaari (6 Ounce) Tomato Paste 5 sibuyas Bawang, Minced 1 C. (hanggang 2 Tasa) Pulang Alak 2 kutsara Worcestershire dalawa lata (28 Ounce) Buong Tomato 1 C. Gatas Asin at paminta para lumasa Sariwang Parmesan KesoAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Pag-init ng langis sa isang malaking oven sa Dutch o kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng gadgad na mga karot at sibuyas at lutuin ng ilang minuto. Gumawa ng isang balon sa gitna ng pinaghalong, at pagkatapos ay idagdag sa ground beef. Magluto ng ilang minuto hanggang sa kayumanggi, dahan-dahang hinalo ito sa pinaghalong karot.

Itapon sa oregano at basil. Gumamit ng sariwa kung mayroon ka nito; kung hindi, ayos lang. Kapag ang karne ay kayumanggi at sinamahan ng iba pang mga sangkap, gumawa ng isa pang balon. Magdagdag ng tomato paste at hayaang magpainit. Magdagdag ng bawang at pukawin upang pagsamahin.

Gumawa ng isang balon sa gitna ng pinaghalong at magdagdag ng pulang alak. Sama-sama. Magdagdag ng Worcestershire at pukawin. Magdagdag ng mga kamatis na naka-kahong. Panghuli, ibuhos ang gatas, pukawin, at hayaang kumulo sa loob ng 30 minuto hanggang 2 oras — gaano man katagal ang kailangan mo.

Paglilingkod kasama ang pasta at isang mapagbigay na pagwiwisik ng Parmesan cheese.

Ang bagay tungkol sa aking kamakailang maybahay Ryan ay isang pambihirang lutuin siya. Bottom line: ang tao ay flat lang ang nakakaalam kung ano ang ginagawa niya sa kusina, nakikipagbuno ng halos anumang sangkap sa lupa na may kumpletong kumpiyansa. Kung hindi siya isang ministro, sasabihin kong nasagot niya ang kanyang pagtawag.

Ngunit ... oo. Sa palagay ko hindi niya ginawa.

Ang iba pang mga bagay tungkol sa aking kamakailang maybahay na si Ryan ay… hindi siya gaanong gumagamit ng mga resipe . Isa siya sa mga taong nararamdamang iyon, at nagluluto siya na gumagamit ng mga ratios higit sa anupaman (higit pa tungkol doon sa isang hiwalay na post.)

Kinagabihan bago umalis si Ryan at ang kanyang pamilya sa Oklahoma (at hulaan kung ano? Hindi siya umalis sa Oklahoma dahil ... napalampas nila ang kanilang paglipad!) Kinuha ko ang kalayaan sa pag-anyaya sa ilang mga tao mula sa simbahan. Si Ryan ay sapat na mahusay, mabuti, halos maghanda ng isang ganap na mula sa simula na pagkain para sa anim na hindi kilalang tao na nakilala niya sa simbahan kasama namin kaninang umaga. Tinanong ko siya kung ano ang pakiramdam niya na nakakadena sa isang kalan ng tatlong araw nang diretso at sinabi niya, Dito — lagyan ng parras ang Parmesan na ito para sa akin . At ginawa ko.

Para sa hapunan ay naghanda si Ryan ng lutong bahay na pasta at ang kanyang bersyon ng isang sarsa na Bolognese. Ito ay lubos na masarap.

Mangyaring tiisin ang dami ng mga sangkap na ginamit ni Ryan. Naghihintay ako ... ngunit bahagi iyan ng masasarap. Gawin itong lahat sa iyo, pag-upping o pagbawas ng mga sangkap upang umangkop sa iyong mga pangangailangan.

Nagsimula siya sa pamamagitan ng mga parrot na karot.

Nagsimula ako sa pagkakaroon ng isang baso ng alak. Mahaba ang gabi namin sa unahan.

Pagkatapos ay nagbalat siya at nag-kalahati ng isang pulang sibuyas.

Pagkatapos siya diced up ng isang mahusay na halaga. Ito ay isang napakalaking pulang sibuyas.

simbolismo ng itim at dilaw na paruparo

Pagkatapos ay hiniwa at nilagyan niya ng diced ang isang MALAKING boatload ng bawang. Tulad ng, lima hanggang pitong sibuyas.

Maraming langis ng oliba ang pumasok sa oven sa Dutch. Sasabihin ko sa paligid ng 1/2 tasa.

Pagdating sa pagdaragdag ng langis ng oliba sa kawali, hindi kami nakikipag-usap sa mga kutsara sa paligid dito.

Nang maiinit ang langis, inihagis ni Ryan ang gadgad na mga karot.

Pagkatapos ay dumating ang mga pulang sibuyas.

Ayon kay Ryan, ang mga pulang sibuyas ay mas malakas kaysa sa dilaw o puting mga sibuyas kapag sila ay hilaw… ngunit niluto, walang gaanong pagkakaiba.

Sumasang-ayon ako, Sir.

Iniluto niya ito nang ilang minuto…

Pagkatapos ay gumawa siya ng isang balon sa karot / sibuyas na pinaghalong…

At idinagdag sa isang pares ng libra ng hamburger papunta mismo sa palayok!

Pinaubaya niya itong umupo sa ilalim ng kaldero at maging maganda at kayumanggi.

Nang magsimulang mag-kayumanggi, nagtapon siya ng ilang perehil na TAMA: Ang mga natuklap na OREGANO at pinatuyong basil. Ang mayroon lang ako sa ref ay sariwang cilantro, dadgummit.

palad ng kamay nangangati kahulugan

Ngunit hindi napigilan si Ryan.

Kung may isang bagay na natutunan ako tungkol kay Ryan, ito ay na hindi siya kumikibo kung masumpungan niya na siya ay maikli sa isang sangkap o dalawa.

At pagkatapos: isa pang balon!

Ang punto ng mga balon na ito ay upang ilantad ang mainit na kawali upang ang mga idinagdag na sangkap ay maaaring dumiretso laban sa init at maging maganda at maiinit.

Sa pagkakataong ito ay nagdagdag siya ng tomato paste. Maaari ang isa, sa palagay ko.

Sinabi ni Ryan na ang pagkuha sa kanila laban sa init na tulad nito ay inaalis ang nakalalasong lasa ng aluminyo mula sa lata.

Velly, velly Intellesting.

Oh, maganda ito.

At batang lalaki, masarap bang amoy nito.

Pagkatapos ay pumasok ang tinadtad na bawang.

Pagkatapos ng bawang, hulaan ano? Isa pang balon para sa pulang alak. Marami nito. Mga dalawang tasa.

pagkakaiba sa bread flour at all purpose flour

Sinusundan ng… Worcestershire sauce!

Pangangasiwa.

Hindi mo maisip kung gaano ito mabango. Ang mga panauhin ay nagsimulang dumating sa ngayon, at napanganga sila nang maglakad sila sa pintuan.

Sumunod ay ang naka-kahong buong kamatis.

Sa palagay ko nagdagdag siya ng dalawang lata, ngunit hindi ako makakasiguro. Masyado akong abala sa pagdila ng aking chops.

Mabuting mabait.

At ang pangwakas na sangkap ay… isang tasa ng gatas!

Magkakatiwala ka lang sa kanya dito.

Hindi na namin masyadong pag-uusapan ang mga noodles sa post na ito. Ito ay magiging isang tunay na pagsabog ng lubos na kaligayahan na hindi natin inaasahan na maunawaan.

Tatakpan namin sila nang hiwalay. Kung nais mong gawin ang sarsa ngayong gabi, gagana ang maayos na regular na inimbak na pasta.

Ngunit pakinggan ito:

kung ano ang gagawin sa turkey giblets

Ang mga pansit ay ganap na maganda. Wow

Oh ... at nagsasalita ng maganda. Hindi mo lang alam.

Maliban kung makarating ka ngayong gabi. At pagkatapos ... ikaw ay alam mo!

Ang aking matamis na batang babae ay isa sa mga unang nakapila.

Nagutom siya, tulad ng kanyang ina.

Maliban sa kanyang metabolismo ay talagang magbabalanse ng dami ng kakainin niya.

Ang kanyang ina ay hindi.

Talagang minahal ito ng mga panauhin ng hapunan. Mahal na mahal ko ito.

Magagawa mo lubos na mahal ito.

Narito ang resipe, sa mga pagtatantya.

(Pastor Ryan, kung naibalik mo ito sa bahay sa Cincinnati, mangyaring iwasto ako kung mayroon akong anumang mali.)

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba