25 Traditional Irish Foods
Walang mas mahusay na paraan upang ipagdiwang Araw ni St. Patrick kaysa sa masarap na pagkain at isang pinta ng beer. Ngunit kung ang unang bagay na naisip ko ay ang corned beef at berdeng kulay Mga dessert sa Araw ng St. Patrick , narito kami upang maitakda nang maayos ang talaan. Ang tradisyonal na mga pinggan ng Irish ay may mas maraming inaalok. Oo, maraming mga karne at patatas na pinggan, ngunit mayroon ding maraming mga hindi inaasahang pagkaing Irish upang subukan. Alam mo bang ang Emerald Isle ay kilala sa sariwang isda, tulad ng salmon at talaba? O na ang mapagpakumbabang patatas ay maaaring mabago sa isang bilang ng mga resipe ng patatas — Maging ito ay isang mashed colcannon, pritong boxty, o Irish potato sopas. Ipapaliwanag namin ang lahat ng mga pinggan na ito at higit pa sa komprehensibong gabay na ito sa mga pagkaing Irish. Magulat ka sa kung gaano kasarap at nakakaaliw ang mga ideyang ito!
Mula sa mga klasikong Irish na almusal hanggang sa nakabubusog mga recipe ng pagkain na aliw at mga sariwang panig, masarap na panghimagas, at tinapay, narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa tradisyonal na mga pagkaing pagkain ng Ireland. Dagdag pa, walang piging sa Ireland ang magiging kumpleto nang walang bagay upang hugasan ito-kunin ang iyong paborito Irish beer o wiski, ngunit huwag maghintay hanggang sa Araw ng St. Patrick upang masisiyahan ang mga tunay na pinggan na ito. Family-friendly sila, simple, at gumagana para sa lahat ng mga panahon.
Shepherd’s Pie Ang nakakaaliw na pangunahing ulam na ito, kung minsan ay tinatawag na cottage pie, ang gamot sa anumang malamig na gabi ng taon. Ang pie ng pastol ni Ree ay gawa sa ground beef at veggies, pagkatapos ay pinatungan ng isang creamy layer ng mashed patatas. Ito ay isang mahusay na make-forward na hapunan sa St. Paddy.
Pinagaling ang Salmon Sa U.S, ang pinausukang salmon ay karaniwang nauugnay sa mga bagel. Ngunit sa Ireland, ang pinausukang salmon ay karaniwang matatagpuan sa buong bansa para sa agahan, tanghalian, o kahit hapunan.
Corned Beef at Cabbage Ang Amerikanong bersyon na ito ng bacon at repolyo ay dinala sa Estados Unidos ng mga imigrante ng Ireland noong huling bahagi ng ika-19 na siglo na nagsimulang palitan ang corned beef para sa bacon. Bagaman maaaring hindi ito tradisyonal sa Ireland, sikat pa rin itong pagpipilian para sa iyong kapistahan sa Araw ng St. Patrick.
gaano katagal maaaring manatili ang nilutong manok sa refrigerator
Honey Glazed Carrots at Parsnips Maraming mga pinggan sa Ireland ang binubuo ng mga ugat na gulay, ngunit hindi iyon nangangahulugang patatas! Ang mga karot, singkamas at mga parsnip ay madalas ding ipinakita. Dito, ang mga karot at parsnips ay nakasisilaw sa isang matamis at malasang sarsa, na pinagsama nang maayos sa karne o isda.
ano ang kapalit ng brown sugar
Patatas na Sopas Ang mga patatas ay may isang mahaba at kumplikadong kasaysayan sa Ireland, ngunit isang bagay ang sigurado na ang patatas ay isang sangkap na hilaw sa lutuing Irlanda. Ang Irish potato sopas ay isang simple at masarap na paraan upang mapainit ang iyong kaluluwa.
Bread Pudding Ang isang tradisyonal na Irish na tinapay at mantikilya na puding ay isang mapagpakumbabang ulam na perpekto para sa paggamit ng natirang tinapay. Ang resipe na ito ay tumatawag para sa crusty sourdough, ngunit maaari mong gamitin ang anumang tinapay na gusto mo — kahit na ang Irish soda tinapay!
Getty Images Colcannon Ang klasiko, nakakaaliw na ulam na gulay ay binubuo ng niligis na patatas, mantikilya at repolyo o kale. Subukan ito para sa Araw ng St. Patty sa tabi ng pinakuluang ham o bacon at magiging tulad ka ng isang Irishman (o babae) sa walang oras.
Getty Images Bacon at repolyo Alam na natin ngayon na ang bacon at repolyo ay ang 'totoong' corned beef at repolyo. Habang ang kornetong karne ng baka ay popular sa Amerika, ang pinakuluang bacon ay ang mas tradisyunal na ulam sa Ireland.
88 ibig sabihin biblia
Getty Images Boxty Ang mga Irish potato cake ay gawa sa parehong hilaw na gadgad na patatas at niligis na patatas. Bahagi ito ng pancake at bahagi ng hash brown: ano ang hindi dapat mahalin? Paghatid sa kanila para sa agahan, hapunan o isang midnight snack.
Getty Images Irish Apple Cake Ang mga mansanas ay lumaki sa luntiang kanayunan ng Ireland sa loob ng daang siglo-kahit si St. Patrick mismo ay kilala na nagtanim ng mga puno ng mansanas. Kaya't hindi nakakagulat na ang apple cake ay naging isang tanyag na panghimagas sa mga pamilyang Irlanda. Ito ay madalas na hinahatid ng isang tradisyonal na sarsa ng custard.
Getty Images Seafood Chowder Ang isla ng Ireland sa katunayan ay napapaligiran ng tubig, kaya't hindi dapat sorpresa na ang pagkaing-dagat ay isang tanyag na pagpipilian ng pagkain. Ang isang nakaaaliw, nakabubusog na chowder ay maaaring gawin sa iba't ibang mga pagkaing-dagat at gulay at mas mabuti pa ito kung ihain sa Irish brown na tinapay.
Getty Images Buong Irish Almusal Ang isang tradisyonal na agahan sa Ireland ay magpapanatili sa iyo ng fuel para sa isang araw na puno ng mga pagdiriwang ng Araw ng St. Patty. Ito ay katulad sa isang English breakfast at puno ng lahat ng mga masasarap na goodies, tulad ng bacon, sausage, itlog, inihaw na kamatis, kabute, inihurnong beans, patatas, tinapay, at puti at itim na puding.
Getty Images Irish Brown Bread Hindi malito sa tinapay na Irish soda, ang brown na tinapay ay gawa sa batong harina na binibigyan ito ng malasang lasa at natatanging pagkakayari. Ito ay may isang makapal na tinapay at siksik na interior na masarap sa isang simpleng pagkalat ng mantikilya o nagsilbi sa tabi ng nilaga.
Getty Images Bangers at Mash Ang nakakaaliw na pagkain na ito ng pub ay tradisyonal sa Ireland at Great Britain. Binubuo ito ng mga sausage, niligis na patatas, at gravy ng sibuyas. Ang uri ng sausage ng baboy, na kilala bilang mga banger sausage, ay karaniwang magagamit sa paligid ng Araw ng St. Patrick-kaya siguraduhing magtipid!
Getty Images Mga Pasties sa Ireland Ang mga hand-hand na pie na ito ay karaniwan sa karamihan ng mga pub sa Hilagang Irlanda. Puno sila ng alinmang ground baboy o baka, patatas, at mga sibuyas. Isawsaw ang mga ito sa gravy at ihain ang mga ito sa mga fries para sa isang tipikal na hapunan ng pastie.
padre pio prayers stay with me lord
Getty Images Irish Fish Pie Ang nakakaaliw na pinggan ng casserole na ito ay minsan ay tinatawag na pie ng mangingisda at sa mabuting kadahilanan-ito ay gawa sa isang mag-atas na halo ng puting isda at pinagtabunan ng mashed na patatas. Maaari itong magkaroon ng mga ruta sa lutuing British, ngunit sikat ito sa Ireland at mahusay para sa isang malamig na araw ng Marso.
Irish Shortbread Ang Shortbread ay talagang katutubong sa Scotland at nagmula hanggang sa mga araw ni Mary Queen of Scots, ngunit mabilis itong naging tanyag sa buong United Kingdom, kasama na ang kalapit na Ireland. Upang mabigyan ang malulutong na cookies ng isang Irish spin, sinimulan ng mga tao na gawin ang mga ito sa kanilang tanyag na creamy Irish butter.
gaano katagal ang pagluluto ng asparagus
Getty Images Itim at Puti na Puding Huwag lokohin sa pangalang 'pudding'-ang staple na ito ng Ireland ay talagang gawa sa sausage ng baboy. Ang black pudding ay isang sausage ng dugo na inihatid na hiniwa sa isang buong plato ng agahan sa Ireland kasabay ng puting pudding (kapareho ng itim na puding, ngunit walang dugo).
Getty Images Patlang Ang lahat ay mas mahusay na may mantikilya! At ang mga creamy mashed patatas na ito ay walang kataliwasan. Ang Champ ay naka-pack na puno ng lasa salamat sa berdeng mga sibuyas at isang balon ng tinunaw na mantikilya.
Getty Images Coddle Ang mga tagasuporta ng one-pot ay napakapopular sa mga araw na ito, ngunit hindi sila kinakailangang bago. Ang mga tradisyunal na pinggan, tulad ng coddle, ay madalas na gawa sa mga natirang sangkap na itinapon sa isang palayok at naka-coddle (o kumulo) nang marahan. Ang Dublin coddle ay karaniwang may sausage, bacon, patatas at mga sibuyas.
Getty Images Mga talaba Ang mga talaba ay katutubong sa Ireland at madalas na hinahain sa tabi ng isang pinta ng beer. Mahahanap mo rin ang iba pang mga shellfish, tulad ng mga tulya, tahong at cockle.
Getty Images Barmbrack Ang Barmbrack ay isang tradisyonal na Irish fruitcake na nakakuha ng pangalan nito mula sa salitang Irish para sa 'speckled tinapay.' Nagwiwisik ito ng iba`t ibang mga tuyong prutas o pasas. Bagaman ang matamis na tinapay ay mas malapit na nauugnay sa Halloween sa Ireland, kaysa sa Araw ng St. Patrick, mahusay na hinahain anumang araw na may isang tasa ng tsaa.
SusunodGawin ang mga Masasayang Ito, Mga Pista ng Pagdiriwang ng St. Patrick's Day Drinks
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa Sa ibaba Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at sa katulad na nilalaman sa piano.io
