Fig Arugula Pizza
Ito ang isa sa mga paboritong pizza ni Ree sa menu sa P-Town Pizza sa Pawhuska!
st. abigailAdvertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6 - 8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:1oras40mga minuto Mga sangkap
Lahat ng layunin na harina, para sa alikabok
Cornmeal, para sa alikabok
1/4 c.kumalat ang igos (tulad ng Dalmatia)
4 c.
ginutay-gutay mababang-kahalumigmigan buong-gatas mozzarella keso
4 c.baby arugula
1 kutsarasobrang-birhen na langis ng oliba
Juice ng 1/2 lemon
mga ideya ng regalo para sa babaeng may lahat
Kosher asin at itim na paminta, tikman
2 ansmanipis na hiniwang prosciutto
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Matapos mong gawin ang kuwarta, hatiin ito sa kalahati at hayaang dumating sa temperatura ng kuwarto, walang takip, mga 1 oras. Samantala, maglagay ng isang bato ng pizza o isang baligtad na baking sheet sa sahig ng oven at magpainit hanggang sa 500˚.
- Sa isang gaanong na-floured na ibabaw, iunat o igulong ang 1 piraso ng kuwarta sa isang 12-pulgada na bilog, mga 1/8 pulgada ang kapal. Mag-alikabok ng isang peel ng pizza o iba pang baligtad na baking sheet na may cornmeal at itabi ang kuwarta sa itaas.
- Ikalat ang kalahati ng igos na kumalat sa kuwarta, na nag-iiwan ng isang 1/2-pulgada na hangganan sa paligid ng gilid. Budburan ng kalahati ng mozzarella.
- I-slide ang pizza sa mainit na bato o baking sheet at maghurno hanggang sa ma-brown ang tinapay, 10 hanggang 12 minuto. Ulitin sa natitirang kuwarta at mga topping.
- Samantala, itapon ang arugula, langis ng oliba at lemon juice sa isang mangkok at timplahan ng asin at paminta. Pile ang prosciutto at arugula salad sa tuktok ng mga pizza. Gumagawa ng 2 12-inch pizza.
