Vegetarian Lettuce Wraps
Grabe ang sarap! Subukan nila ito. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:0oraslabinlimangmga minuto Kabuuang Oras:0orasdalawampumga minuto Mga sangkap2 tsp Peanut O Langis ng Oliba 1 package (mga 12-14 Oz. Laki) Firm Tofu dalawa tainga Mais (o 1 1/2 Tasa Frozen Corn Kernels) 1/4 tsp Chili Powder (higit pa sa Tikman) 1/4 c. Ako si Willow Romaine Lettuce Hearts dalawa buong Avocado, Hiniwa 1 tsp Balsamic Vinegar (opsyonal)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Pag-init ng langis sa isang nonstick skillet sa medium-high heat. Itapon ang tofu, pagkatapos ay hatiin ito sa napakaliit na piraso. Magluto ng tofu sa loob ng maraming minuto, hanggang sa ang karamihan sa mga likidong lutuin at ang tofu ay nagsimulang maging ginintuang. Gupitin ang mga kernels mula sa mga cobs ng mais at ihagis ito gamit ang tofu. Magluto ng ilang minuto (ang mais ay maaaring manatiling malutong.)
Magdagdag ng chili powder at toyo, pagkatapos lutuin hanggang sa maihigop ang karamihan sa likido. Patayin ang init at pukawin ang balsamic kung gumagamit.
Pile pinaghalong sa romaine puso, pagkatapos ay idagdag ang hiwa ng abukado. Tiklupin at humina!
Ngayon ay Miyerkules ng Ash, ang simula ng Kuwaresma, at nais kong ibahagi sa iyo ang labis na walang karne na paggamot na ito na nai-save ko mula noong Disyembre.
Ito ay ganap, positibo, masarap.
Hayaan akong magsimula sa pamamagitan ng babala sa iyo na ang ulam na ito ay naglalaman ng tofu.
Natawa lang ako nung nagta-type ng tofu. Hindi eksakto ... ang aking thang.
Pero alam mo ba? Regular akong kumakain ng tofu. Pumunta sa figure. Ako ay isang vegetarian nang maraming taon bago ko nakilala ang aking asawa at pinaluto niya ako ng isang steak na sizzling ng mantikilya, sa gayon iligtas ako magpakailanman mula sa isang mundo na walang karne, at kahit na hindi na ako isang vegetarian, makakakain pa rin ako ng tofu araw-araw ng buhay ko. Ako huwag , mind you… ngunit kaya ko. Mahal ko ang bagay.
Ang bagay tungkol sa tofu ay ... mabuti, kailangan mong lampasan ang pangalan. Ang salitang tofu ay nakakakuha lamang ng isang masamang rap at maaari ding doon sa trigo na katas ng damo at pinatubo na lebadura sa listahan ng Mga Bagay na Gusto ng Mga Tao na ubusin. Kaya't tawagan ito ng ibang bagay kung nais mo. Tawagin ito kung ano ito: Soybean curd.
Sa totoo lang, hindi bale. Tawagin na lang itong tofu.
Ang pangalawang bagay na dapat mong mapagtanto tungkol sa tofu ay na deretso sa labas ng package, ito ay grody. Malambot at walang lasa at mura. Gustung-gusto ko itong mag-panfried, na may maraming kulay at sizzle sa ibabaw na lugar, at gustung-gusto ko ito ng maraming at maraming lasa (karaniwang toyo-based) sa labas. At iyon ang kabalintunaan ng tofu: mataas ito sa protina at mababa sa taba at calories ... ngunit kailangan kong pahirain ang lahat ng mga magagandang bagay dito bago ko ito kainin.
Ngunit iyon ang aking sariling pribadong pakikibaka.
The Cast of Charities: Firm tofu, romaine heart, fresh or frozen corn, chili powder, toyo (hindi nakalarawan dahil ako ay isang airhead. UPDATE: oo nakalarawan ito. Uulitin ko: Ako ay isang airhead), balsamic suka (opsyonal), at abukado.
Napakagandang bagay ay malapit nang mangyari dito.
I-slide ang bloke ng tofu diretso sa isang mainit na kawali ng nonstick na may kaunting peanut o langis ng oliba.
MAHALAGA TANDAAN: Ang isang nonstick skillet ay talagang, talagang mahusay dito. Pinapayagan nito ang tofu na mapanatili ang pagluluto at pagbulwak nang hindi nananatili at nasusunog.
Hatiin ito sa mga piraso gamit ang isang kutsara ...
Pagkatapos ay patuloy na paghiwalayin ito hanggang sa ito ay sa napakaliit na piraso.
Ngayon, nais mo lamang itong lutuin sa daluyan hanggang katamtamang init sa loob ng maraming minuto. Ang pangunahing layunin ay magluto ng kaunting likido sa tofu at makakuha ng kaunting kulay at pagkakayari na nasa ibabaw ng tofu.
Tofu, tofu, tofu.
Naku, at nakakatulong talaga ang isang nonstick skillet.
Sa pagsisimula nito upang makamit ang kulay, mapapansin mo na nagsisimula itong maging katulad ng mga scrambled na itlog ... o hindi bababa sa mga scrambled na puti ng itlog.
Okay, tumagal ito ng limang minuto. Ang tofu ay hindi makatas at puno ng tubig, at mayroon itong magagandang kulay na nangyayari.
Susunod, ahit ko ang mga kernel mula sa isang pares ng mga cobs ng mais at ihagis ito sa kawali.
Pukawin ito sa paligid ...
At lutuin ang mais ng ilang minuto. Gayunpaman, nais mong manatiling maganda at malutong, kaya't hindi kailangang lutuin ang ano ba rito.
Kung nais mo ng isang maliit na pampalasa, iwisik ang ilang chili pulbos.
Adik ako sa maanghang na pagkain sa mga panahong ito.
Sa palagay ko kailangan ko ang mga endorphin o kung ano.
Pagkatapos ay darating ang toyo, na kung saan ay may katuturan ang lahat ng ito. I-ambon lamang kung ano ang hitsura ng tama sa iyo; Sasabihin kong 1/4 isang tasa ay dapat na marami.
Pagkatapos ay pukawin lamang at lutuin hanggang maluto ang toyo at ang buong hitsura ng manok.
Ha.
Sa wakas, at ito ay ganap na opsyonal, mag-ambon sa isang maliit na piraso ng balsamic suka. Ito ay lubos na masarap nang wala ito, ngunit nagdaragdag lamang ito ng isang magandang somethin'-somethin '.
kahalagahan ng numero 32
Grab isang romaine heart (ang isa sa mga mas maliliit sa gitna ang pinakamahusay) at itambak sa pinaghalong mais / tofu.
Ay naku.
Makinig. May sasabihin lang ako sayo. Ito… ay… Napakasarap. Malinaw na malutong, labis na may lasa ... nakalulugod sa labas ng mundong ito.
Ngunit sandali.
Meron pa.
Humiga sa ilang mga hiwa ng abukado.
Mahal ko ang buhay.
Ito, aking mga kaibigan, ay ang perpektong pagkain kung:
a. Palagi mong nais na subukan ang tofu ngunit natakot ka
b. Pinagmamasdan mo ang Ash Wednesday at hindi kumakain ng karne
c. Nais mong ihatid ang tofu ng iyong pamilya at panoorin silang nakakatakot kapag sinabi mo sa kanila na kakain na sila ng tofu
d. Nais mong kumain ng masarap
e. Lahat ng nabanggit
Mag-enjoy, guys!
Narito ang madaling gamiting naka-print:
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
