Sweet Potato Pie With Marshmallow Meringue
Ang mga kamote at marshmallow ay isang klasikong pagpapares. Tapusin ang iyong susunod na Thanksgiving gamit ang creamy sweet dessert na ito. Mula kay Meseidy Rivera ng The Noshery. Halaw mula sa Timog Buhay. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:1oras0mga minuto Kabuuang Oras:1oraslabinlimangmga minuto Mga sangkapPARA SA PIE: 4 c. Mashed Sweet Patatas (tungkol sa 2 Pounds Sweet Patatas) 1/2 c. Mantikilya, Natunaw 3 Malaking Itlog 1/2 c. Asukal 1/2 c. Brown Sugar 1/2 c. Pinatamis, Nakondensyang Gatas 1/2 c. Napaalis na Gatas 2 tsp Kanela 1 tsp Ground Nutmeg 1 tsp Vanilla Extract 1 kutsara Orange Zest 1 tsp Gadgad na luya 1 Frozen Pie Crust, Natunaw PARA SA MERINGUE: 1 garapon (7 Oz. Laki) Kraft Jet-Puffed Marshmallow Creme 3 Malaking Puti ng Itlog 1/8 tsp Asin 1 tsp Creme Of Tartar 1/4 c. AsukalAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Para sa pie: Painitin ang oven sa 350ºF.
Sa mangkok ng isang mix mix ay pagsamahin ang kamote, mantikilya, itlog, asukal, gatas at pampalasa. Talunin hanggang sa maayos na pagsamahin at mag-atas. Igulong ang pie crust sa 9-inch pie pan, crimping ang mga gilid. Ikalat ang pagpuno ng kamote sa pie mold.
Maghurno sa ibabang oven ng oven sa loob ng 45 hanggang 50 minuto o hanggang sa maitakda. Ilipat ang pie sa paglamig. Palamigin ang pie kahit 4 na oras o magdamag.
Para sa meringue:
Painitin ang oven hanggang 400ºF.
Scoop marshmallow fluff sa isang malaking mangkok. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog na may asin at creme ng tartar hanggang sa mabula. Patuloy na matalo ang mga puti ng itlog na nagdaragdag ng asukal nang paunti-unti hanggang sa mabuo ang matigas na mga makintab na tuktok. Tiklupin ang mga puti ng itlog sa marshmallow fluff 1/2 tasa sa isang oras hanggang sa ganap na isama. Ito ay magiging malagkit sa una ngunit magiging madali ito habang idinagdag mo ang mga puti ng itlog sa marshmallow fluff.
Mound meringue sa tuktok ng gitna ng malamig na pie. Ikalat sa likod ng spatula o kutsara upang lumikha ng mga tuktok. Ilagay sa pinainit na hurno sa loob ng 5 minuto o hanggang sa meringue ay gaanong kayumanggi. Ilagay sa cooling rack at hayaan ang cool na meringue bago ihain.
Mga Tala:
1. Ang pie ay maaaring gawin nang maaga at itago sa ref. Kapag handa na, hagupitin ang meringue at kayumanggi sa oven.
2. Mahalagang gumamit ka ng kamote na na-lutong at hindi pinakuluan. Ang paggamit ng lutong kamote na mash ay pinipigilan ang mga patatas na mai-waterlog, na maaaring magresulta sa isang mushy pie.
Ang resipe na iniangkop mula sa Timog Buhay na Nobyembre 2001.
Narito na ang kapaskuhan, at ang aking paboritong piyesta opisyal, ang Thanksgiving, ay malapit nang lumapit. Ito ay tungkol sa pagpapasalamat sa lahat ng mga pagpapala sa ating buhay. Anong mas mahusay na paraan upang ipahayag ang pasasalamat kaysa sa pamilya na natipon sa paligid ng isang mesa na nagbabahagi ng pagkain? At habang ang pabo ay ang bituin ng talahanayan ng Thanksgiving, matatag akong naniniwala na ang panghimagas ay kasing kahalagahan.
Kapag naisip ko ang dessert ng Thanksgiving, nag-iisip ako ng pie. Mahilig ako sa pie! Karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng kalabasa pie para sa Thanksgiving, at may isang oras na balot ko ang bawat dessert ng Thanksgiving na may kalabasa pie.
Hanggang sa magkaroon ako ng unang lasa ng sweet potie pie.
panalangin ni santo christopher para sa proteksyon
Ngayon, ang susunod na pahayag na ito ay maaaring pukawin ang debate (o marahil ay magbubuklod tayo sa isang ibinahaging pag-ibig para sa kamote) ngunit narito. Handa na?
Ang kamote pie ay mas mahusay kaysa sa kalabasa pie.
Ayan, sinabi ko na. Bale, ito lamang ang aking mapagpakumbabang opinyon, ngunit mahal ko ba ang kamote pie. Ito ay malasutla, matamis, nakakaaliw, at ganap na perpekto. Huwag mo akong kunin, ang maling kalabasa pie ay mabuti-ngunit ang kamote ay pie langit .
Hindi ko ito naramdaman hanggang ilang taon na ang nakakalipas. Bago iyon, hindi ko pa nasubukan ang pie ng kamote. Mahigit sa 30 taon ng buhay nang walang anumang kamote pie. Oo, nagkaroon ako ng bahagi ng mga kamote na kamote, ngunit hindi kailanman isang pie.
Nang kinuha ko ang aking unang kagat, medyo nabagabag ako na ang tagal nitong subukan ko ito. (Hindi ito sadya. Lumaki ako sa isang sambahayan sa Puerto Rican, at ang pie ng kamote ay hindi kailanman nasa menu.)
Ang aking mga mata ay sa wakas ay nakabukas at ako ngayon ay isang ganap na mahilig sa kamote ng pie! Ito ay masarap, mag-atas, at hindi kapani-paniwalang masarap. At dahil wala kang anumang kamote kahit na walang marshmallow para sa Thanksgiving, nilagyan ko ito ng matamis at malambot na marshmallow meringue.
Walang anuman.
797 numero ng anghel
