Ang Pam's Simple, Scrumptious Caesar Salad

Pam S Simple Scrumptious Caesar Salad

Narito ang masarap na pagkuha ni Pam Anderson sa Caesar salad. Gusto niya at ng kanyang mga anak na kumain ng Caesar salad gamit ang kanilang mga daliri-at ngayon na sinubukan ko ito, hindi ko na nais na kumain muli ng Caesar salad na may isang tinidor.

Gawin itong salad para sa Araw ng Paggawa! Lahat ng iyon at labindalawang bag ng mga donut.

Kailangan mo ng maraming litsugas ng Romaine, dahil kailangan mong bumaba sa mga puso. Sa maraming mga lugar, maaari kang bumili ng mga puso ng Romaine na handa nang puntahan. Ngunit ’bilog ang mga bahaging ito, kailangan mong maghukay sa mga panlabas na dahon at ihanda ang iyong sarili.

Mga puso ni Romaine.

At Ang Mga Panlabas na Dahon, na itatapon. Alam mo, maraming tao ang naaawa sa mga panlabas na dahon. Ikinalulungkot nila ang kanilang nawalang layunin at nalulungkot tungkol sa pag-aaksaya sa kanila. Ngunit tinitingnan ko ito sa ganitong paraan: ang mga panlabas na dahon ay nagsilbi ng isang marangal na layunin habang sa mundong ito. Nagsilbi sila upang protektahan ang panloob na mga puso, tulad ng aming ribcage na pinoprotektahan ang aming mahahalagang mga bahagi ng dibdib. Ang mga panlabas na dahon ay ginagawang posible ang Caesar salad — ano ang maaaring maging higit na kahanga-hanga?

Ngunit sa muli, gumon ako sa maliwanag na bahagi ng buhay.

Grab isang kumpol ng bawang.

Peel it ...

ITO AY ISANG ASIDE. Gusto kong panoorin mo ang trick na ito.

Gupitin ang manipis na mga hiwa ...

Pagkatapos ihiga ang isang indibidwal na hiwa ng bawang, itakda ang talim ng kutsilyo laban dito, at WHACK!

Instant na tinadtad na bawang!

Ulitin sa lahat ng mga hiwa ng bawang.

Gustung-gusto ko ang lansihin. Hindi mo talaga kailangang gamitin ito para sa resipe na ito, ngunit hindi bababa sa magkakaroon ka nito sa iyong arsenal para sa ibang pagkakataon.

Bumalik sa Caesar salad: Itapon ang ilang mga sibuyas ng bawang sa isang food processor o blender.

kung paano magluto ng kalabasa para sa pie

Pulso upang gupitin ang bawang ...

Pagkatapos mag-ambon ng langis ng oliba sa mangkok habang pinoproseso mo ito. Ang punto dito ay upang paghiwalayin ang bawang hangga't maaari at talagang gawin itong isa sa langis.

Iproseso ang bawang at langis nang magkasama para sa isang mahusay na 30 segundo upang ang dalawang sangkap ay ganap na pinagsama.

Pagkatapos ibuhos ang langis sa pamamagitan ng isang pinong salaan ng mesh. Sa puntong ito lamang natagpuan ko na ang isang mahusay na salaan ng mesh ay hindi pa nakapasok sa kusina sa Lodge ... kaya ginamit ko ang takip sa may pulbos na sugar shaker, kung saan, sa kabutihang palad, ay hindi pa nagagamit.

At pagkatapos ng piyesta ng bawang na ito, hindi ako sigurado na magagamit ito para sa nilalayon nitong layunin.

Naiisip mo ba? Mocha Brownies na may dusting ng Garlic-Infused Powdered Sugar?

Sa tingin ko hindi.

nakakita ng itim na paru-paro

Gamitin ang iyong mga daliri upang itulak ang lahat ng langis sa pamamagitan ng ...

At ipareserba ang parehong langis at ang tinadtad na bawang. Ang tinitingnan mo rito ay tinadtad na bawang na nawala ang maraming nakakasubukang pait. Gagamitin namin ito sa pagbibihis ng Caesar, at gagamitin namin ang langis para sa mga crouton.

Natutubig ang aking bibig na iniisip ko lang ito.

Halve isang lemon ...

At kunin ang ilang totoong mayonesa — HINDI mula sa demonyo na sandwich na kumalat na ang pangalan ay nagsisimula sa isang M.

Bakit? Bakit nga ba ito naimbento? Bakit ito patuloy na umiiral? At bakit hindi nila magawa itong isang nakikilala na kulay (tulad ng lila) upang hindi maiisip ng mga tao na ito ay magkasingkahulugan ng tunay na mayonesa?

Hindi ko kailanman, maiintindihan. Kung nabubuhay ako hanggang sa maging 41, hindi ko pa rin maintindihan.

Ream ang limon upang makuha ang lahat ng katas ...

Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa sa isang mangkok.

Idagdag ang lemon juice…

At ihalo ito nang maayos. Sa puntong ito, magdagdag ka rin ng ilang Worcestershire na sarsa at kalahati ng nakareserba na tinadtad na bawang. Ganap na simple at ganap na masarap. Nagulat ako sa kung magkano ang lemon juice na ginamit ni Pam, ngunit ang huling resulta ay isang perpekto, malabo na lasa.

Itabi ang pagbibihis habang ginagawa mo ang mga crouton.

Hiwain ang isang tinapay ng French tinapay…

Pagkatapos, gamit ang kutsilyo O — mas mabuti pa — mga gunting o gunting sa kusina, gupitin ang tinapay sa 1-pulgada na cubes.

Aling pamamaraan sa palagay mo ang mas mabilis?

Itapon ang mga cube ng tinapay sa isang malaking mangkok ...

At ihagis ang mga ito kasama ang langis ng bawang at isang magandang pakurot ng asin.

Ilagay ang mga ito sa isang malaking kawali ...

At lutuin / i-toast ang mga ito hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi, mga 5 hanggang 7 minuto.

Kapag handa ka nang gumawa ng salad, idagdag ang mga puso ng romaine sa isang malaking mangkok.

Iwisik ang litsugas ng langis ng oliba, at iwisik ang asin at paminta.

Pagkatapos mag-ambon sa dressing ng salad, tikman habang nagpupunta hanggang sa makarating sa halagang nais.

2112 angel number love

Ihagis ang mga crouton ng bawang (gusto ni Pam na idagdag ang mga ito ng maligamgam), at magdagdag ng isang mahusay na halaga ng gadgad na keso ng Parmesan.

Paglilingkod sa buong mga piraso na may labis na Parmesan na iwiwisik sa itaas. Hikayatin ang mga panauhin na gamitin ang kanilang mga daliri!

Handa na akong bumalik si Pam Anderson. Nagugutom na ako mula nang umalis siya.

Kung sakaling napalampas mo ito, narito ang iba pang mga kasiyahan na ibinahagi niya habang narito siya:

Ang Iba Pang Pam Anderson
Ang Pinakamahusay na Baked Beans Kailanman

SIMPLE, SCRUMPTIOUS CAESAR SALAD NA Mabilis ang GARLIC CROUTONS

Naghahain ng 4 hanggang 6

Mga bawang Crouton

4 na sibuyas na bawang

Isang mapagbigay na 1/4 tasa ng purong langis ng oliba

2 naka-pack na tasa 3/4 ″ mga cube ng tinapay, gupitin mula sa isang mahusay na kalidad na baguette o tinapay na Italyano

Malaking kurot ng asin

Salad

3 pusong romaine, pinaghiwalay sa buong dahon

2 kutsarang lemon juice

2 1/2 kutsarang mayonesa

1/4 kutsarita Worcestershire

5 kutsarang purong langis ng oliba

1/4 kutsarita asin

Ground black pepper sa panlasa

1/4 tasa gadgad na keso ng Parmesan (mas mabuti ang Parmigiano Reggiano), kasama ang dagdag para sa pagwiwisik.

1. Painitin ang isang 10-pulgadang kawali sa mababang init. Sa pagpapatakbo ng motor, i-drop ang mga sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng feeder tube ng isang processor ng pagkain na nilagyan ng talim ng bakal na hinuhulog. (Gumagawa din ang isang blender.) I-scrap ang mga gilid ng mangkok at magdagdag ng langis ng oliba sa pamamagitan ng feeder tube din. Magpatuloy na iproseso upang mailabas ng bawang ang lasa nito sa langis, mga 30 segundo. Salain ang bawang mula sa langis sa pamamagitan ng isang fine-mesh salaan; nakalaan ang kalahati ng bawang para sa pagbibihis.

2. Taasan ang init ng kawali sa daluyan. Ilagay ang mga cube ng tinapay sa daluyan ng mangkok. Patuluyan nang pantay ang langis ng bawang sa tinapay, kasama ang malaking pakurot ng asin; itapon sa amerikana.

3. Magdagdag ng mga cube ng tinapay sa mainit na kawali at pag-toast, pag-on ang mga cube at pag-alog ng kawali, hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi, 5 hanggang 7 minuto. Ibalik ang mga crouton sa mangkok at itabi upang palamig habang naghahanda ng salad.

4. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang malaking mangkok.

5. Whisk lemon juice, mayonesa, kalahati ng nakareserba na bawang, at Worcestershire sa isang maliit na mangkok.

6. Lagyan ng langis ng oliba ang litsugas, iwisik ang asin at paminta sa panlasa, at itapon nang basta-basta at maingat. (Ang mga malinis na kamay ay gumagana nang maayos.)

7. Lagyan ng tubig ang lemon timpla sa litsugas; magtapon ulit.

8. Budburan ang Parmesan sa mga gulay; magtapon ulit.

9. Pagwiwisik ng mga crouton sa ibabaw ng salad; ihagis at ihatid, iwiwisik ang bawat bahagi ng kaunti pang Parmesan keso.