How Cook Bacon Oven
Ang isang bagay na naalala ko mula sa aking pagkabata ay ang takot sa nasunog na bacon. Wala nang kinaiinisan pa ng aking ama. Ngunit sa paanuman ang bacon ay hindi maiwasang maawit. Sinubukan pa namin ang isa sa mga gadget ng microwave bacon, ngunit hindi ito nagawa.
Sa aking mga kabataan, determinado akong maghanap ng paraan upang magluto ng bacon nang hindi binabawasan ito sa abo. Nalaman ko na kung luto ko ito sa isang kawali sa napakababang init at madalas itong ibinalik, lumabas na pantay na luto. Ngunit ito ay napaka-gugugol ng oras at hinihingi ng labis na pansin na kinasasabikan kong gawin ito.
Pagkatapos ay natuklasan ko na ang bacon ay nagluluto nang maganda sa oven - hindi kinakailangan ng pag-on! Nai-hook na ako mula pa noon.
Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng bacon sa oven. Ipapakita ko sa iyo ang tatlong pamamaraan at ipaalam sa iyo kung alin ang aking paborito!
Una, mayroon kami Ang Pamamaraan ng Paglamig Rack . Inilinya ko ang aking baking sheet na may aluminyo foil, inilagay ang rack sa itaas, at inilapag ang bacon. Okay kung ang bacon ay nakakaantig — ito ay lumiit nang sobra habang nagluluto ito.
Maghurno ng halos 20-30 minuto, o hanggang sa maging malutong hangga't gusto mo. Gusto ko ang minahan tungkol sa katamtamang crispiness: hindi masyadong pilay, ngunit hindi rin masira ang crisp.
1255 numero ng anghel
Alisin sa isang plato na may linya na tuwalya.
Tingnan ito: isang ganap na malinis na kawali sa ilalim!
Ang susunod na paraan na sinubukan ko ay Ang Pamamaraan ng Parchment Paper . Pasimpleng pinahiran ko ang kawali ng papel na sulatan at inilagay ang bacon sa itaas.
Nagulat ako na mas mabilis ang pagluto ng bacon kaysa sa paglamig ng bacon. Sigurado ako na ang pergamino ay hahadlang sa salamin ng kawali at magpapabagal sa proseso ng pagluluto.
Hindi ba ito napakarilag?
Nagulat din ako nang malaman na ang kaldero sa ilalim ng pergamino ay malinis. Akala ko ang ilang mga spot ng grasa ay maaaring tumulo sa pamamagitan ng pergamino papel.
Ang huling diskarte na sinubukan ko ay Ang Pamamaraan na Direkta-sa-the-Pan . Medyo katulad ng tunog nito.
Napakaganda ng luto ng bacon. Ito talaga ang pamamaraan na ginagamit ko sa loob ng maraming taon. Ngunit sa ganitong paraan ay may pinaka paglilinis.
Kaibig-ibig, kaibig-ibig bacon.
Siyempre, maaari mong salain at i-save ang grasa para sa pagluluto, itago ito sa mga espesyal na lalagyan ng grasa o mga garapon na salamin.
Alam ko na ito ay napaka lola, ngunit nais kong i-save ang mga lalagyan ng yogurt o sour cream paminsan-minsan upang ibuhos ang cooled bacon grasa kung balak kong matanggal ito. Pagkatapos ay maitatapon ko na lang ang buong lalagyan. Maaari mo ring i-freeze ang grasa bago mo ilagay ito sa basurahan sa araw ng basurahan.
Kaya, alin ang aking paboritong pamamaraan?
Hindi ko talaga nakita ang isang kalamangan sa pagluluto ng bacon sa isang rak, bukod sa nagluto ito ng higit na taba. Ang mga dulo ay tila maluto nang mas mabilis kaysa sa gitna. At kailangan mong i-scrub ang mga piraso ng bacon mula sa rack.
Ang pamamaraang direkta-sa-pan ay napakasimple at gumagana nang maayos, ngunit maraming paglilinis. Kailangan mong ibabad ang kawali bago mo ito mahugasan.
Hindi ko talaga inisip na ganito ang mangyayari, ngunit mas gusto ko ang paraan ng pergam. Ito ay may pinakamaliit na paglilinis, at ang bacon ay luto talagang maayos. Ngunit mahalaga na ibuhos ang grasa at mabilis na itapon ang pergamino-gumawa ulit ako ng bacon at iniwan ang pergamino sa kawali nang maraming oras, at ang grasa ay nabasa.
Maaari kang makakuha ng parehong epekto sa pamamagitan ng paglalagay ng iyong kawali ng aluminyo foil, ngunit ako ay isang uri ng nut ng kalusugan ng hippie, kaya hindi ko nais na lutuin ang aking pagkain nang direkta sa aluminyo.
Mga Tip:
Niluto ko ang aking bacon sa isang 400-degree oven, na nakadirekta sa package. Kung nagluluto ka ng mga dulo ng bacon at piraso o makakapal na bacon, mas gagana ang isang mas mababang temperatura ng oven. Nagluluto ako ng hindi pantay na bacon sa 350 degree.
Gusto kong suriin ang aking bacon pagkatapos ng 10-15 minuto ng pagluluto sa hurno. Kapag malapit nang matapos, siguraduhing masilip ito bawat ilang minuto. Ang Bacon ay maaaring magmula sa hindi pa masyadong tapos na masunog nang napakabilis.
maaari mong gamitin ang mabigat latigo cream sa mashed patatas
Narinig ko na ang paglalagay ng iyong bacon sa oven BAGO ka pa preheat ito ay tumutulong sa pagluluto nang mas pantay. Sinubukan ko ito sa unang dalawang batch, ngunit hindi ko talaga nakita ang isang malaking pagkakaiba. Nakatipid ito sa enerhiya, kahit na!
Ito ay pinakamahusay na gagana kung ibubuhos mo ang grasa sa kawali habang mainit pa rin ito. Kung gumagamit ka ng isang lalagyan na plastik upang hawakan ang grasa, siguraduhing maghintay hanggang sa lumamig ito nang kaunti, kung hindi man ay umiwas o matutunaw ang plastik.
Hindi ko mahanap ang pangangailangan, ngunit kung talagang partikular ka tungkol sa pagluluto nang pantay-pantay ng iyong bacon, maaari mo itong i-flip sa kalahati ng oras ng pagluluto at paikutin din ang kawali.
Ngayon, pumunta sa iyong sarili na isang BLT kasama ang lahat ng kamangha-manghang bacon!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
