Salad ng Manok

Chicken Salad

Ito ang chicken salad sa paraang gusto ko. Ang mahusay na bagay tungkol sa resipe na ito ay maaari mong gamitin ang mga hakbang at sangkap bilang isang batayan para sa iyong sariling natatanging resipe, pagdaragdag at pagbabawas ng anupaman na lumilipad ang iyong palda.

1. Hugasan nang lubusan ang manok at ilagay sa isang malaking palayok ng tubig. I-on ang apoy at pakuluan.
2. Bawasan ang init at kumulo hanggang sa matapos ang manok (mga 45 minuto hanggang isang oras). Kapag handa ka na, alisin ang manok mula sa palayok at ilagay sa isang plato. Gamit ang iyong mga daliri o isang tinidor, hilahin ang lahat ng karne sa mga buto, tumaga sa mga kagat na laki ng kagat at itabi.
3. I-chop ang lahat ng iyong prutas at gulay at ilagay ito sa isang mangkok kasama ang manok.
4. Sa isa pang mangkok ihalo ang mayonesa, yogurt (o kulay-gatas), lemon juice, brown sugar at asin at paminta sa panlasa.
5. Idagdag ang dill (o oregano o cilantro ... anupaman ang lumilipad ang iyong palda) at kung nakakaramdam ka ng isang medyo brazen na itapon sa isang dash ng cayenne pepper!
6. Kapag ang dressing ay lasa ng tama (kailangan mong tikman ang pagsubok para sa naaangkop na asin lalo na), ibuhos ito sa halo ng manok / veggie / prutas at galawin ng dahan-dahan hanggang sa ang lahat ay mahalo. Gumalaw sa mga almond. Kung pakiramdam mo ay malikot, magdagdag ng isang pagwiwisik ng mga bacon bits.
7. Payagan ang salad na magpalamig ng maraming oras (o kahit magdamag). Paglilingkod sa isang kama ng litsugas o sa isang sandwich o ano ba, kainin ito diretso mula sa mangkok na may isang kutsara. Subukan ito sa lalong madaling panahon - magugustuhan mo ito!

Ang Chicken Salad ay tulad ng isang kahon ng mga tsokolate. Hindi mo malalaman kung ano ang makukuha mo. Ang bawat tao'y may gusto ng salad ng manok sa iba't ibang paraan: ground up at fine, malaki at chunky, chock na puno ng mga sibuyas, mani, at anumang bilang ng iba pang mga sangkap. Dahil sa hindi mabilang na mga kombinasyon ng salad ng manok, hindi ako magkakasama isaalang-alang inaangkin na ang resipe na ito ay ang pinakamahusay o ang pinakadakilang. Ang Chicken Salad ay napakahalaga para dito. Ang gagawin ko ay ipakita sa iyo ang Chicken Salad ... ang paraan Ako gusto. At ang dakilang bagay tungkol sa resipe na ito ay, maaari mong gamitin ang mga hakbang at sangkap bilang batayan para sa iyong sariling natatanging resipe, pagdaragdag at pagbabawas ng anupamang nagpapalabas sa iyo ng palda.

At iyon, mga kaibigan ko, ang tanging layunin ko sa mundo. Upang matulungan na lumipad ang iyong palda. Kaya't magsimula tayo!

Ang Cast ng Mga Character: 1 buong gupitin na fryer (iyon ay isang buong manok, gupitin at nakabalot), Mayonnaise, Sour Cream, Asin, Brown Sugar, Pepper, Lemon Juice, Celery, Green Onions, at Grapes.

Ang mga unang bagay na gagawin namin ay lutuin ang manok . At tandaan! Ito ay isang napakahalagang kasanayan (hindi man ito sapat na mahirap upang maituring na isang kasanayan) sa kusina na magbubukas nang labis sa iyong mundo sa pagluluto.

At ngayon, nais kong ang bawat isa sa inyo na gamitin ang mga salitang mahigpit at napakalakas na magkasama sa parehong pangungusap. Salamat.

Magsimula sa pamamagitan ng lubusan na banlaw ang manok at ilagay ito sa isang palayok ng tubig.

I-on ang apoy at pakuluan ang palayok. Pagkatapos ay bawasan ang init sa katamtamang mababa at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa tapos ang manok (walang kulay rosas o pula!), Mga 45 minuto hanggang 1 oras. Huwag mag-atubiling patayin ang kalan at hayaang umupo ang manok sa palayok nang ilang sandali matapos itong gawin. Maaaring kailanganin mong tiklop ng kaunting paglalaba.

Kapag handa ka na, alisin ang manok mula sa palayok at ilagay sa isang plato.

Kung mayroon kang oras, maaari mong pahintulutan ang manok na palamig, at pagkatapos ay piliin ito sa iyong mga daliri. O kung nagugutom ka, desperado, at nagmamadali, maaari mong gamitin ang dalawang tinidor. Hilahin lamang ang karne sa buto ...

Hanggang sa magkaroon ka ng magandang tumpok ng manok. Ngayon, kapag gumawa ako spaghetti ng manok o iba pang mga sopas o casseroles, palagi kong pinapanatili ang hindi bababa sa ilan sa lutong balat na kasama ng karne. Ngunit para sa salad ng manok, nalaman ko na ang balat ng manok ay hindi ang pinaka masarap na bagay sa mundo. Kaya't pakainin lamang ito sa iyong Basset Hound at siya ay magiging kaibigan mo habambuhay.

Susunod, i-chop ang 2 hanggang 3 stalks ng kintsay. Hindi ako isang malaking tagahanga ng kintsay, kaya't tinadtad ko ang minahan nang maayos. Ang tinitingnan mo ay isang tangkay ng kintsay, na hiniwa ko sa tatlong mahabang hiwa, pagkatapos ay gupitin sa kabilang direksyon.

makating palad sa kanang kamay

Gustung-gusto ko ang mga dahon ng kintsay, gayunpaman, kaya't lagi kong tinadtad ang ilan.

Maaari kang magdagdag ng marami o maliit na kintsay hangga't gusto mo. Gumagawa talaga ito ng isang mahusay na malutong na kaibahan sa malambot na manok, kaya huwag masyadong magtipid.

(Ang mga chestnuts ng tubig ay chunky din at malutong! Inilalagay ko ang mga iyon minsan.)

Susunod, putulin ang tuktok ng tatlo (o higit pa) berdeng mga sibuyas ...

At i-chop ito - mga puting bahagi, berdeng bahagi, at lahat.

Ngayon kumuha ng isang pares ng tasa ng ubas, at gupitin ito sa kalahati, pahaba.

Gusto kong gumamit ng lila at berde dahil, aba ... nasa gitna akong bata.

Ngayon, nagtatrabaho sa mga batch, itapon lamang ang iyong lutong manok sa cutting board…

At i-chop ito sa mga chunks na kasing laki ng kagat. Muli, maaari kang pumunta ng maliit o malaki hangga't gusto mo. Ang mundo ay iyong talaba! At ang chicken salad na ito ang iyong perlas.

Gustung-gusto ko ang pag-quote ng mga Broadway na musical kapag nagluluto ako. (Maaari bang pangalanan ang isang kanta / musikal? Kung maaari, hinahangaan mo ako.)

Gustung-gusto ko ang sariwang dill sa malamig na mga salad. Ito ay isang uri ng atsara-y nang hindi napakahirap. Kaya kung maaari mong makuha ang iyong mga kamay sa ilang, tumaga ng isang mapagbigay na halaga.

Dumaan ba kayo sa mga phase na may mga sariwang halaman? Ilang taon na ang nakakalipas, hindi ako nakakuha ng sapat na rosemary; Inilagay ko ito sa lahat. Ngayong taon, ito ay dill — Hindi ko mapigilan!

Itapon ang manok sa isang malaking mangkok ...

At idagdag ang kintsay, berdeng mga sibuyas, at ubas.

At ngayon, gawin natin ang pagbibihis!

Itinatapon ko ang tungkol sa 1/2 tasa ng mayonesa sa isang mangkok ... (HINDI Miracle Whip, mangyaring! Ang Miracle Whip ay mula sa diyablo.)

... Kasama ang 1/2 cup plain (ganap na hindi may lasa) yogurt. At narito kung saan maaari mo talagang i-play ang iyong mga sangkap: Mayonnaise, Sour Cream, Plain Yogurt, kahit na Buttermilk-hanapin ang kumbinasyon / permutasyon na gusto mo at sumama dito! Ang buttermilk ay ginagawang mas manipis ang timpla, na gusto ng ilang mga tao.

(Tandaan: Maaari mo ring gamitin ang base na ito upang makagawa ng cole slaw. Susubukan namin iyon sa bandang Ikaapat ng Hulyo.)

Susunod, magdagdag ng isang kutsara o dalawa ng lemon juice. Mas gusto ko ito kaysa sa suka, ngunit kung ang suka ay pinapalabas ang iyong palda, mangyaring gamitin na lamang ito.

Pagkatapos ay maaari mong itapon sa isang kutsara o kaya ng kayumanggi asukal. Nilalabanan nito ang kaasiman ng lemon juice, ngunit huwag labis na magdagdag ng sangkap na ito.

Ngayon, paluin ito at bigyan ito ng kaunting panlasa.

Susunod, magdagdag ng PLENTY ng asin at paminta. Panatilihin ang pagtikim, siguraduhin na ito ay ganap na tinimplahan. TANDAAN: ang manok ay ganap na walang lasa at walang asin, kaya ang pagbibihis ay talagang magkakaroon ng sapat.

kahulugan ng 323

Dito maaari kang magtapon ng maraming sariwa, tinadtad na halaman. Gumamit ako ng dill, ngunit ano, bakit hindi ka makagamit ng basil o kahit na cilantro? Huwag lamang magtipid-ang mga sariwang damo ay talagang gumising ng manok ng manok.

Gayundin ang isang malusog na dash ng cayenne pepper!

Kapag natikman mo at tinimplahan at nasiyahan sa lasa, ibuhos lamang ang pagbibihis sa mga sangkap ng salad.

Gumawa ng Chicken Salad Muli at Muli Sa Mga Essentials sa Kitchenware na Ito

Gumalaw nang marahan…

Hanggang sa ang lahat ay lubusang pinahiran.

Ngayon, kung nakakaramdam ka ng partikular na malikot at malasot at malaswa, mangyaring magwiwisik ng ilang lutong bahay O, sa aking kaso, STOREBOUGHT (panatilihin lamang itong totoo, tao) na mga bacon bit. Muli, huwag labis-labis na kaunting lasa ng bacon ang magagawa.

Ngayon, pinirito ko na ang makapal, may sili na bacon, tinadtad na mabuti, at iwiwisik sa salad ng manok dati, at halos napakasarap para sa akin na makaya. Kaya't subukan iyon minsan - ngunit pumasok sa iyong sariling peligro.

Ngayon, tikman ito, asinin, paminta ito, magdagdag ng higit pang dill — anuman ang kailangan mong gawin upang gawin itong perpekto. Tandaan lamang na tiklop / pukawin nang marahan ang prosesong ito.

At kapag natapos ka na, gawin ito! Dahil baka nanonood si Marta.

Ngayon, payagan lamang ang manok ng manok na magpalamig ng maraming oras o kahit magdamag — sapat na katagal para talagang matunaw ang mga lasa.

Pagkatapos, kapag handa ka na, ihatid lamang ang salad ng manok sa isang kama ng litsugas ... o sa mga hollowed-out na ulo ng repolyo, o mga hollowed-out bell peppers ... o ilagay ito sa English Muffins, itaas na may keso, at broil… o gumalaw gamit ang shell ng pasta para sa salad ng manok na pasta. Yum

O! Kung ikaw ako, magagawa mo ito:

Grainy na tinapay na trigo.

Nag-toast At alam mo bang kasal na ako siyam na taon bago pa ako nagmamay-ari ng toaster? Totoong kwento.

Honey mustasa.

Hindi sobra.

Baby Spinach. At marami nito.

Chicken salad…

At marami nito.

Yum Tulad ng, ganap.

Patawarin mo ako Kailangan kong bumaba ngayon.

Subukan ito sa lalong madaling panahon - magugustuhan mo ito!