Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'Gustung-gusto kong gawin ang resipe na ito kapag ang mga kaibigan ay dumating para sa mga cocktail at hindi namin nais ang isang buong-hapunan,' sabi ni Bobby.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:10ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:0oraslimampumga minuto Mga sangkap4
sibuyas bawang, makinis na tinadtad
1/4 c.butil ng mustasa
2 kutsaraDijon Mustard
2 tsp
Paprika ng Espanya
1/4 tspkosher salt
1/4 tspsariwang paminta sa lupa
1 kutsara
mababang-sodium toyo
2 kutsaraPuting alak na suka
1 kutsarahoney
12-libong beef tenderloin, gupitin sa 1-pulgada na mga piraso
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Magbabad ng sampung 6-pulgadang mga skewer na gawa sa kahoy sa malamig na tubig sa loob ng 30 minuto.
- Para sa glaze ng bawang-mustasa: Isama ang bawang, parehong mustasa, paprika, asin, paminta, toyo, suka, at pulot sa isang maliit na mangkok. Takpan at hayaang umupo sa temperatura ng kuwarto ng 30 minuto bago gamitin.
- Para sa mga tuhog: Pag-init ng grill o grill pan hanggang sa mataas. I-thread ang karne sa mga tuhog. Malayang magsipilyo sa magkabilang panig ng glaze. Pag-ihaw ng karne hanggang ginintuang kayumanggi at luto sa katamtamang bihirang doneness, pagsipilyo sa natitirang glaze, 2 hanggang 3 minuto bawat panig.
