Beer Bread
Mahimulmol at nakakaaliw, ang pangunahing resipe ng beer tinapay na ito ay tungkol sa pinakamadaling magagawa mo! Mula kay Bridget Edwards ng Bake sa 350. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Ibinigay:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:0oras55mga minuto Kabuuang Oras:1oras0mga minuto Mga sangkap3 c. Pagtaas ng Sarili na Arina 3 kutsara Asukal 12 ans likido na Beer, Sa Temperatura ng Silid 4 na kutsara Mantikilya, NatunawAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Mag-grasa ng isang 9 x 5 loaf pan na may pagpapaikli. Painitin ang oven sa 350ºF. Pukawin ang harina at asukal nang magkasama. Ibuhos ang serbesa at pukawin hanggang humupa ang foaming at maisama ang harina. Kutsara sa handa na kawali at maghurno sa loob ng 50-60 minuto hanggang ang isang palito ay malinis na lumabas o isang instant na basahin na termometro na mabasa ang tungkol sa 190ºF.
Agad na alisin mula sa kawali at itakda sa isang wire rack sa tuktok ng isang rimmed baking sheet. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa itaas at magsipilyo.
Hayaan ang tinapay na cool para sa 15 minuto o higit pa, pagkatapos maghatid ng mainit. Kapag ang tinapay ay ganap na pinalamig, maaari itong hiwain upang magamit para sa mga sandwich, toasted, o ihain na payak.
Ang tinapay na beer ay bumababa bilang isa sa aking paboritong paboritong pagkaing ginhawa. Hindi ko alam kung ito ay dahil ang tinapay ay mainit, malambot, perpekto ng buttery, o kung dahil sa madalas itong gawin ng aking ina. Marahil ay medyo pareho.
Kung hindi ka fan ng beer, walang pag-aalala. Ang tinapay ng beer ay may magandang malty, yeasty flavour, magaan iyon at hindi talaga napakalaki o beer-y. Ito ang lasa ... nakakaaliw.
Narito ang kailangan mo upang maghurno ng beer tinapay.
Ayan yun! Ang tumataas na harina, isang piraso ng asukal, at isang serbesa (isa lamang, hindi tatlo). Seryoso ito ang pinakamadaling tinapay na gagawin mo.
Ayun, nagsinungaling ako. Kailangan mo rin ng mantikilya para sa pagsipilyo sa itaas at sa mga gilid.
Anong beer ang dapat mong gamitin? ANUMAN! (Sinabi ko sa iyo na ang tinapay na serbesa ay madali!) Nalaman ko na ang uri ng serbesa ay hindi mahalaga. Gumamit ng isang magaan na serbesa, isang mataba, isang maputlang ale ... na kalabasa beer na nagtatago sa likuran ng iyong palamigan. Maaari kang gumawa ng ilang mga karagdagan upang umakma sa isang estilo ng beer at lasa, ngunit ang karamihan sa lasa na iyon ay magmumula sa iyong idinagdag.
numero ng anghel 222222
Para kay pangunahing tinapay ng serbesa , pagsasamahin mo ang pagtaas ng sarili na harina at asukal. Ibuhos sa isang bote ng serbesa.
Magiging foamy ang timpla. Gumalaw hanggang sa humupa ang bula at ang lahat ng tuyong harina ay naisama.
Kutsara sa isang loaf pan at maghurno.
Kapag natapos na, agad na alisin mula sa kawali at ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa itaas at magsipilyo sa mga gilid. Maghatid ng mainit. Ang tinapay na ito ay mahusay din sa sandaling pinalamig para sa mga sandwich at toast!
pwede bang palitan ng coconut oil ang shortening
Para sa mga pagkakaiba-iba, nais kong panatilihing simple ang mga bagay. Iyon ang isa sa mga kagandahan ng tinapay na beer: magkakasama ito sa isang iglap. Mag-scroll pababa para sa isang recipe para sa Gruyere at Cheddar Beer Bread . Napakaganda nito sa isang mangkok ng sopas, at gumagawa ng isang pumatay na inihaw na keso na sandwich.
Sapagkat ang tinapay ay malambot at malambot, ang mga mix-in tulad ng keso at pampalasa ay gumagana nang maayos dito. Naglaro ako sa mga matamis na barayti (nagulat ka ba?), Ngunit mas gusto ko ang beer tinapay na simple o masarap. Bukod, maraming napakaraming mabilis na matamis na tinapay na naroon, tulad ni Brenda Almond Poppy Seed , Erica's Maple Apple Pecan , Pumpkin Saging Bread, o Lemon Coconut .
Narito ang ilan pang mga ideya sa pagkakaiba-iba:
- pukawin ang 1 hanggang 1 1/2 tasa na ginutay-gutay na keso
- magdagdag ng 1 kutsarang pampalasa, tulad ng mga timplang Italyano o Mexico
- layer sa ilang mga kutsarang handa na pesto
- magdagdag ng mga tinadtad na adobo na jalapenos
Tandaan na ang pagdaragdag ng keso o pesto ay maaaring dagdagan ang oras ng pagluluto sa hurno.
Nakagawa ka na ba ng beer tinapay? Ano ang iyong paboritong paraan upang ubusin ito?
