Mga toast!

Toasts

Nasa Los Angeles ako noong nakaraang linggo, at kumain kami ng kapatid kong si Betsy sa buong lungsod. Ang isang bagay na napansin ko ay ang toasts ay ganap na saanman, sa bawat menu, sa isang milyong iba't ibang mga form. At kung hindi mo alam kung ano ang isang toast, tatawa ka sa simpleng paglalarawan.

Ang isang toast ay karaniwang isang piraso ng toast na may mga bagay sa itaas. Bilang isang foodblogger, napansin ko sa nakalipas na dalawang taon o higit pa na ang avocado toast — isang piraso ng toast na may avocado na mashed sa buong tuktok — ay naging isang bagay. At ngayon, ang toast ay, tulad ng, soooooo na mas malaki kaysa sa avocado toast. Walang katapusan sa mga posibilidad!

Kahapon gumawa ako ng kaunting mga pagkakaiba-iba ng toast-isang pares kung saan nakita ko kasama ang aking paglalakbay sa mga pagkain sa L.A. - upang maipakita lamang sa iyo na ang langit ang limitasyon! Mag-isip ng mga toast bilang mga sandwich na walang takip, at magbubukas ito ng mga mundo ng kasiyahan.

Magsimula sa ... toast! Anumang uri na nais mo, toasted sa toaster hanggang ginintuang. At gumamit ng anumang uri ng tinapay na nais mo ...

Plain na old bread ng sandwich…

Tinapay na cinnamon-raisin ...

Rye tinapay…

Ano ba, maaari mo ring i-toast ang ilang mga bagel!

Ang lahat ng tinapay na ito ay average, buy-at-the-supermarket na tinapay, ngunit tandaan na kung mas mahusay ang tinapay na iyong ginagamit, mas mabuti ang toast. Kung maaari mong puntos ang ilang sourdough o iba pang masarap, malutong, crusty toasting tinapay, mas mabuti pa.

Susunod, kumalat ang mga bagay-bagay sa toast. Ito ay whipped cream cream sa rye toast.

Ito ang Dijon mustasa sa rye toast.

Ito ay whipped cream cream na may mga damo sa isang toasted bagel.

At ooooh. Ito ay ricotta keso sa regular na toast ng trigo. Ngayon, medyo natitiyak kong ang ricotta sa toast sa Superba sa L.A. ay gawang-bahay ... ngunit hindi ito.

At okay lang ako sa ganun.

Ito ay mayo sa rye.

Ito ay malutong na peanut butter sa trigo.

At ito? Ito ang (patawarin ako) marshmallow creme sa cinnamon-raisin toast.

Sa tagiliran ni Nutella.

Pasensya na!

Ngayon ... ilagay lamang ang mga bagay sa itaas! Ang mga strawberry ay mabuti sa Nutella toast ...

At sa toasted bagel na may herbed cream cheese, nagdagdag ako ng ilang kamatis at pipino ...

At ilang feta at perehil.

Pagkatapos, ilang mga gulay at kamatis lamang sa bersyon ng cream cream na keso. Simple!

At suriin ang isang ito: Rye toast, mayo, mga gulay ...

At isang perpektong maaraw na bahagi ng itlog!

Laban sa aking mas mahusay na paghatol, naglagay ako ng ilang mga hiwa ng saging sa bersyon ng peanut butter… ngunit dahil lamang sa mayroon akong mga anak na gusto ng mga saging.

Kung hindi man, hindi talaga ako lalapit sa isang saging. YUCK.

Kaya suriin ito ...

Perpektong piniritong mga itlog sa bersyon ng Dijon. Yum

Lumalaki ang chives sa aking hardin, at ang mga ito ang perpektong palamuti.

At oooooh. Pinapanatili ni Cherry ang ricotta toast! Talagang napakasarap.

At bumalik sa banana-peanut butter toast ...

Paano ang tungkol sa isang maliit na pulot?

Ang Sriracha (o anumang mainit na sarsa) ay kinakailangan para sa pritong itlog ...

At nag-toast ka ba ng topped na walang anuman kundi mashed avocado?

Saka hindi ka pa nabuhay.

Hay naku. Anong saya!

ano ang gagawin sa ika-4 ng Hulyo

Perpekto para sa agahan!

Perpekto para sa lahat ngunit ako.

Perpekto para sa agahan ... o tanghalian!

Perpekto para sa isang meryenda sa kalagitnaan ng umaga o kalagitnaan ng hapon.

Perpekto para sa agahan o isang meryenda!

Naglagay ako ng isang dahon ng basil sa isang ito. Perpekto para sa tanghalian.

At maaari ba nating tawagan ang perpektong… panahon na ito?

Walang partikular na resipe ang kinakailangan para dito, dahil toast lamang ito at kung ano ang nais mong ilagay sa itaas.

Ngunit narito ang isang madaling gamiting naka-print na dandy, para lamang sa mga sipa.