Spinach Feta Buns
Ang malasang resipe ng bun na ito ay may isang cheesy na pagpuno na perpekto para sa mga mahilig sa spinach!
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:12ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:1oras0mga minuto Kabuuang Oras:dalawaoras40mga minuto Mga Sangkap Para sa masarap na kuwarta ng tinapay:1 C.
buong gatas
1/4 c.mantika
1/4 c.asukal
ano ang ibig sabihin kapag nakakita ka ng dilaw na paru-paro1 tsp
aktibong tuyong lebadura
2 1/4 c.all-purpose harina
espirituwal na kahulugan ng pagkibot ng kanang mata1/4 tsp
baking pulbos
1/4 tsp
baking soda
1 tspkosher salt
Para sa pagpuno ng spinach-feta:1batch Savory Bun Dough
112-onsa na bag na nakapirming tinadtad na spinach, natunaw at piniga na tuyo
4 ansfeta keso, gumuho (isang heaping 1/2 tasa)
ano po pwede kong gamitin para substitute cream of tartar2 kutsara
gadgad na keso ng parmesan
1 tspkosher salt
1/2 tsppulbos ng sibuyas
1/2 tspitim na paminta
5 kutsarainasnan na mantikilya
Lahat ng layunin na harina, para sa alikabok
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Gawin ang masarap na kuwarta ng tinapay: Painitin ang gatas, langis ng gulay at asukal sa isang malaking kasirola sa katamtamang init hanggang sa mainit ang timpla at natunaw ang asukal, mga 2 minuto (huwag pakuluan) Itabi upang palamig sa maligamgam. Budburan ang lebadura sa itaas at hayaang umupo hanggang sa bumula ito nang bahagya, mga 1 minuto.
- Magdagdag ng 2 tasa ng harina sa halo ng lebadura at pukawin hanggang sa pagsamahin lamang. Takpan ng isang tuwalya sa kusina at hayaang tumaas sa isang medyo mainit na lugar hanggang sa ang kuwarta ay dumoble sa laki, mga 1 oras.
- Haluin ang baking powder, baking soda, asin at ang natitira at frac14; tasa ng harina sa isang maliit na mangkok. Idagdag sa kuwarta at pukawin, pagkatapos ay masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ganap na pagsamahin at ang kuwarta ay nababanat at hindi masyadong malagkit, mga 2 minuto. Gumamit kaagad ng kuwarta o ilagay sa isang malinis na mangkok, takpan ng plastik na balot at palamigin hanggang sa 3 araw, pagsuntok sa kuwarta kung umakyat ito sa tuktok ng mangkok.
- Habang tumataas ang kuwarta, gawin ang pagpuno: Paghaluin ang spinach, feta, parmesan, asin, sibuyas na pulbos at paminta sa isang daluyan na mangkok. Itabi.
- Matunaw ang 3 kutsarang mantikilya sa isang maliit na kasirola at panatilihing mainit. Sa isang na-floured na ibabaw, igulong ang kuwarta sa isang 10-by-15-inch na rektanggulo na may isang mahabang gilid na nakaharap sa iyo. Ikalat ang pinaghalong spinach sa pantay na kuwarta.
- Simula sa mahabang bahagi na pinakamalayo sa iyo, gamitin ang parehong mga kamay upang dahan-dahang igulong ang kuwarta patungo sa iyo, mag-ingat na panatilihing masikip ang rol (OK kung ang pagpuno ay umuuga ng kaunti). Kapag naabot mo ang dulo, pinch magkasama ang seam. Ilipat sa isang cutting board at, na may isang matalim na kutsilyo, gupitin sa 12 hiwa. Magsipilyo ng isang 9-pulgada na bilog na cake o malalim na pinggan ng pie pan na may halos 2 kutsarang tinunaw na mantikilya. Ilagay ang mga buns cut-side up sa kawali. Brush ang mga tuktok ng buns sa natitirang kutsara ng tinunaw na mantikilya.
- Takpan ang kaldero ng isang tuwalya sa kusina at hayaang tumaas ang temperatura ng kuwarto hanggang sa lumobo at halos doble ang laki, kahit 20 minuto. Samantala, painitin ang oven sa 375 ̊.
- Alisan ng takip ang mga tinapay at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, 20 hanggang 25 minuto. (Huwag pahintulutan ang mga buns na maging labis na kayumanggi.) Habang ang mga tinapay ay nagluluto, matunaw ang natitirang 2 kutsarang mantikilya. Kapag ang mga buns ay lumabas sa oven, masaganang ambon na may mantikilya, nakuha ang lahat sa paligid ng mga gilid at sa tuktok.
