Roasted Rosemary Root Vegetables
Ang mga inihaw na ugat na gulay, na may lasa ng sariwang rosemary, maaaring ang mga bituin sa pagkain. Hindi lamang madali, malusog at masarap ang resipe na ito, ngunit mayroon ding pagpipilian na make-advance para sa madaling aliw. Mula kay Dara Michalski ng Cookin 'Canuck. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0orasdalawampumga minuto Oras ng pagluluto:0orasApat limamga minuto Kabuuang Oras:1oras5mga minuto Mga sangkap1 1/4 lb. Mga Patatas na may pulang balat, Gupitin sa 1-pulgada na Mga Piraso 3/4 lb. Rutabaga, Peeled At Gupitin sa 1-pulgada na Mga Piraso 3/4 lb. Kamote, Pinagbalat At Gupitin sa 1-pulgada na Mga Piraso 3 Mga Karot, Peeled At Gupitin sa 1-pulgada na Mga Piraso 1 lb. Mga Beet, Peeled At Gupitin sa 1-pulgada na Mga Piraso 4 na kutsara Langis ng Oliba, Hatiin 3/4 tsp. Asin, Hatiin 3/4 tsp. Ground Pepper, Hatiin 2 kutsara Tinadtad na Sariwang Rosemary, HatiinAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon I-preheat ang oven sa 425ºF, na may oven rack na inilagay sa ilalim ng dalawang posisyon. Banayad na amerikana ang dalawang baking sheet na may spray sa pagluluto. Sa isang malaking mangkok, paghaloin ang mga pulang patatas na patatas, rutabaga, kamote at karot. Ilagay ang mga beet sa isang daluyan na mangkok.
Lagyan ng tubig ang 3 kutsarang langis ng oliba sa malaking mangkok ng gulay, panahon na may & frac12; kutsarita asin, & frac12; kutsarita na paminta at 1 & frac12; kutsara rosemary, at pukawin upang pagsamahin. I-drop ang natitirang 1 kutsara ng oliba sa mga beet, panahon na may natitirang & frac14; kutsarita asin, & frac14; kutsarita sa ground pepper at & frac12; kutsara rosemary, at pukawin upang pagsamahin.
Pangkatin nang pantay ang lahat ng mga gulay sa pagitan ng dalawang nakahandang baking sheet. Inihaw sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay dahan-dahang ihalo ang mga gulay at paikutin ang mga sheet ng pagluluto sa hugas mula sa rack hanggang sa rack, at harap sa likod. Inihaw hanggang malambot ang mga gulay kapag tinusok ng isang tinidor at ginintuang kayumanggi sa ilang mga spot, isang karagdagang 20-25 minuto.
Paglingkuran
Tandaan: Upang masulong, ihaw ang mga gulay hanggang 3 oras nang mas maaga. Hayaang magpahinga sa mga baking sheet sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay magpainit sa isang oven na 425ºF sa loob ng 15-20 minuto bago ihain.
Kung tinanong mo ang aking 9 na taong gulang na pangalanan ang isang paboritong ulam na gulay, marahil ay tratuhin ka sa isang uri ng matalinong sagot sa aleck, tulad ng, Potato chips! Ang patatas ay gulay, tama ba? Hindi ko magagarantiyahan na ang lumaking bersyon ng aking sarili ay hindi magpaputok ng isang matalinong pagtugon nang saglit sa sandali, ngunit masisiguro ko sa iyo na ang mga potato chip ay kilala lamang bilang pagkain na pinapagpalagayan ko kapag wala nang iba sa bahay , hindi isang lehitimong pang-ulam.
bakit umalis ng office si michael scott
Ngayon, sasabihin ko sa iyo na ang mga inihaw na ugat na gulay ay naroroon, lalo na kung may lasa ng sariwang rosemary. Hindi lamang ang mga ito ay mas mahusay para sa iyo kaysa sa mga potato chip, ngunit ang natural na matamis na lasa na nagmula sa inihaw, ginintuang mga brown na gulay na rate malapit sa isang sampu sa nakakahumaling na sukat. Sabihin sa katotohanan, ang mga gulay na ito ay bahagya na hindi nakarating sa mesa, dahil nagsimula kaming mag-asawa na mag-noshing sa kanila kaagad paglabas nila ng oven.
Kung nagpaplano kang ihatid ang mga gulay na may inihaw na manok o ilang iba pang ulam na nangangailangan ng puwang sa oven, litson ang mga gulay hanggang 3 oras nang maaga. Hayaan silang magpahinga sa mga baking sheet sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay painitin ito sa isang oven na 425ºF sa loob ng 15 hanggang 20 minuto bago ihain. Bibigyan nito ang iyong inihaw na manok o prime rib ng sapat na oras upang magpahinga bago ang larawang inukit at ihain.
Mayroong iba't ibang mga ugat na gulay na maaari mong gamitin para sa resipe na ito. Kaya, kung hindi ka masigasig sa isa o dalawa sa mga gulay na pinili ko, huwag mag-atubiling palitan ang iba pa. Gumamit ako ng isang kumbinasyon na sa palagay ko ay hindi lamang masarap ngunit maganda rin ang hitsura kapag hinahain: mga pulang patatas, kamote, karot, beet at rutabaga. Ang iba pang mga pagpipilian ay ang mga parsnips, pulang sibuyas, turnip at celeriac, upang pangalanan ang ilan.
Una, gupitin ang mga gulay upang pantay ang laki, mga 1-pulgada na piraso. Nakasalalay sa aling mga gulay ang iyong ginagamit, malamang na kailangan mong magbalat bago magtadtad. Ang nag-iisa lamang na gulay ng bungkos na hindi muna ako nagbalat ay ang mga pulang patatas na patatas.
kanang mata kumikibot espirituwal na kahulugan
Ilagay ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga beets, sa isang malaking mangkok. Magpahid ng langis ng oliba at timplahan ng asin at paminta. Pinili kong timplahan ang mga beet sa isang hiwalay na mangkok upang ang kulay ay hindi dumugo sa iba pang mga gulay. Hindi ito ang pagtatapos ng mundo, ngunit pupunta ako para sa isang talagang magandang hanay ng mga kulay.
Ang bango ng sariwang rosemary ay isa sa aking mga paborito mula sa mundo ng halaman, at nangangako ako na ang iyong kusina ay amoy kamangha-mangha kapag ang mga gulay ay litson. Tanggalin ang rosemary at pukawin ang ilan sa bawat mangkok ng gulay.
Banayad na amerikana ang dalawang malalaking baking sheet na may spray sa pagluluto at hatiin nang pantay ang mga gulay sa pagitan ng mga tray. Bakit gagamit ng dalawang baking sheet kung ang lahat ng gulay ay madaling magkasya sa isa? Ang pagbibigay ng mga veggies ng isang maliit na silid ng siko ay magpapahintulot sa kanila na tunay na litson at kayumanggi, kaysa sa singaw.
I-pop ang mga gulay sa oven at ihaw hanggang sa sila ay malambot at ginintuang kayumanggi. At pagkatapos ay subukang huwag kumain ng isang buong halaga ng kawali habang nakatayo sa kusina. Ito ay halos imposible, sinasabi ko sa iyo!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
