Cobb Chicken Salad
Ang Cobb salad na ito ay halo-halong at pinalamanan sa isang sandwich! Ito ay isang nakabubusog na kagat, perpekto para sa isang on-the-go na tanghalian.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:1oras10mga minuto Mga sangkap4
malalaking itlog
8hiwa ng bacon
1/2 c.mayonesa
1/4 c.
buttermilk
1/4 c.kulay-gatas
dalawagitling Worcestershire na sarsa
1 C.
gumuho na asul na keso
1 kutsaratinadtad sariwang chives
pagkakaiba sa pagitan ng bread flour at all purpose flour
Kosher asin at itim na paminta, tikman
2 C.putol-putol na manok na rotisserie
1/2 c.ubas kamatis, halved
3mga scallion, tinadtad
1abukado
12hiwa ng sopas na tinapay
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Punan ang isang malaking kasirola ng tubig at pakuluan. Gamit ang isang slotted spoon, dahan-dahang ibababa ang mga itlog sa tubig. Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto. Patuyuin ang mga itlog at tumakbo sa ilalim ng malamig na tubig hanggang sa ganap na palamig. Balatan ang mga itlog at i-chop ang mga ito.
- Lutuin ang bacon sa isang malaking kawali sa daluyan ng init, paminsan-minsan, hanggang sa malutong, 10 hanggang 12 minuto. Alisin sa isang tuwalya ng papel na may linya na plato upang maubos, pagkatapos ay halos tumaga.
- Haluin ang mayonesa, buttermilk, sour cream, at Worcestershire sauce sa isang malaking mangkok. Pukawin ang asul na keso at chives at timplahan ng asin at paminta. Idagdag ang manok, mga kamatis, scallion, abukado, bacon at mga itlog na hard-pinakuluang at itapon sa ganap na amerikana. Tikman at magdagdag ng mas maraming asin at paminta, kung kinakailangan. Palamigin ng hindi bababa sa 30 minuto at hanggang sa magdamag. Ihain sa sopas na tinapay.
