Buttered Rosemary Rolls

Buttered Rosemary Rolls

Nagkaroon ako ng ilang mga gulong tulad nito sa isang restawran minsan. Pagkatapos lamang kong maglagay ng isang order para sa isang ribeye steak at macaroni at keso (labis?) Nagdala ang waiter ng isang maliit na iron skillet ng tinapay sa aming mesa. Ang mga ito ay mainit, malambot na mga roll ng hapunan na may pinaka masarap na lasa ng rosemary at hindi ko mapigilan ang aking sarili. Sa loob ng ilang segundo, nawala ang mga rolyo at mabilis akong nag-scan ng restawran para sa aming weyter upang maaari akong humiling ng higit pa, na sa huli ay ginawa ko.

Tatlong iron skillet ng tinapay sa paglaon, hinahangad kong makakansela ang steak at noodles. Kinain ko ang napakaraming mga rolyo, naamoy ko ang rosemary nang maraming araw. Patuloy na pinahinto ako ng mga tao, tinatanong kung aling produkto ang Aveda na suot ko.

Na-duplicate ko ang mga rolyo na ito noong isang araw gamit ang — pag-ayos ng inyong sarili — pangunahing mga nakapirming roll ng hapunan. Ang bituin ng palabas na ito ay talagang ang rosemary (at isa pang sorpresa na sangkap; manatiling nakatutok) at talagang nakita ko ang pagkakayari at lasa ng mga rolyo mula sa nakapirming kuwarta na hindi naman masama! Ngunit kung ikaw ay mula sa simula purist, maaari mong kapalit ang iyong sariling lutong bahay na kuwarta o gamitin ang kuwarta mula sa aking mga cinnamon roll. Anumang gagawin!

Gawin natin sila, sanggol.

Ito ang mga naka-freeze na roll ng hapunan, ibinebenta sa supermarket. Ginagamit ko ang tatak ng Rhode sa orange na pakete, ngunit maaaring mayroon kang iba't ibang mga tatak na magagamit sa iyong leeg ng kakahuyan.

Ito ay isang kalawangin na kawali ng bakal, marahil 7 hanggang 8 pulgada ang lapad. Kalawangin, dahil hindi ko ito tinimplahan nang maayos, at kalawangin, dahil malamang na hinayaan ko itong magbabad nang mahabang panahon minsan at hindi ito pinatuyo nang maayos.

Talaga, hindi ako mapagkakatiwalaan. Ngunit sasakupin namin iyon sa isang hiwalay na post.

Masaganang pinahiran ang kawali ng ilang langis ng oliba ... o ilang mabuting ol sa pagluluto.

Ngayon ilagay ang mga naka-freeze na rolyo sa kawali, naiwan ang maraming tumataas na silid sa paligid ng bawat isa.

Nakuha ko ang pitong sa kawali na ito; Hindi ko gugustuhin na mas masikip pa kaysa dito dahil ang mga rolyo ay maaaring doble sa laki sa oras na matapos silang tumaas.

ano ang maaari mong gamitin bilang kapalit ng kulay-gatas

Takpan ngayon ang mga ito ng plastik na balot o isang pinggan ng pinggan ...

At ilagay ang mga ito sa isang hindi madulas na lugar sa iyong kusina. Maglakad palayo para sa isang mahusay na tatlong oras (suriin ang mga direksyon sa pakete) at payagan silang tumaas. (Malinaw na, kakailanganin mong simulan ang mga ito nang mas maaga sa araw kung nais mong ihatid ang mga ito para sa hapunan.)

Wow — tignan mo kung anong nangyari!

Ang lebadura ay isang malakas na hayop.

Marahil ay hahayaan ko silang bumangon ng isa pang 20 minuto o higit pa, upang matiyak lamang na sila ay magaan at mahimulmol. At tulad ng nakikita mo, hindi namin gugustuhin na mag-cram sa kanila nang mas malapit; mag puff up pa sila minsan pag luto na!

Rosemary. Yum Kailangan ko ito sa buhay ko.

butterflies sa bibliya

Hukasan ang mga dahon at i-chop ang rosemary.

Magtapon ng isang maliit na mantikilya (regular, inasnan) sa isang mangkok na ligtas sa microwave ...

... At matunaw ito sa microwave.

Ngayon, kunin ang pinaka nakakaawa, pinalo na brush ng pastry na maaari mong makita sa iyong kusina (gagawing mas mahusay ang pakiramdam ko tungkol sa aking sarili) at napakagaan na pag-brush ng mantikilya sa mga tuktok ng mga rolyo. Ang mga ito ay magaan at mahimulmol at nabuhay, tandaan, kaya ayaw mong mag-smush.

Ngayon, madali kang humihinto dito at maghurno sa kanila tulad ng kung nais mo lamang ng magandang pan ng mga roll ng hapunan. Sa iron skillet, gumawa sila ng isang magandang pagtatanghal!

Ngunit hindi ako humihinto doon.

Hindi ako huminto doon. Ang pagtigil doon ay ang pinakamaliit kong paboritong gawin sa buhay.

Budburan ang rosemary sa buong tuktok. Ito ay napaka, napaka masarap, kaya hindi mo masyadong kailangang gawin.

Mukha itong tama!

Ngayon, malumanay na magsipilyo ng kaunti pa ng mantikilya sa tuktok, upang maisuot lamang ang rosemary at masira ang ilang mga patakaran.

Dahil sulit mo ito.

Ngunit hindi pa rin kami tapos. Kung mayroon kang anumang mabuting, magaspang na asin sa dagat, dakutin ito. (Aking kaibigan Alice ibinigay ito sa akin noong nagkita kami noong nakaraang buwan; Ginamit ko ito upang gawing truffle ng asin sa dagat ilang linggo na ang nakakaraan, at lubos kong pinahahalagahan ang mga bagay.)

Tama iyan. Pagwiwisik lamang ng kaunting asin sa dagat sa mga tuktok ng rolyo.

Dapat kang magtiwala sa akin sa isang ito.

Ginagawa nito ang unang kagat ng kaunting maalat, ngunit may sapat na payak na tinapay sa ilalim ng crusty tuktok upang balansehin ito ... at talagang nilalabas nito ang lasa ng rosemary.

Mabuti lang ito.

Ngayon pop lang ang kawali sa oven ng isang maghurno. Sundin ang mga direksyon sa temperatura sa pakete ng kuwarta; Gumawa ako ng 400 degree para sa halos 16 o 17 minuto, sa palagay ko.

2929 numero ng anghel

Oh mahal Nandito na sila.

Tandaan: Tiyak na lutuin ang mga ito para sa isang sapat na dami ng oras; hayaan ang tuktok na maging talagang ginintuang kayumanggi. Nais mo ang ilalim ng mga rolyo upang matiyak na tapos na. Para sa kadahilanang ito, pinakamahusay na panatilihin ang kawali na hindi mas mataas kaysa sa gitnang rak ng oven.

Tandaan # 2: Huwag mag-alala kung tumingin ka sa oven at ang mga rolyo ay may poufed na paraan sa itaas ng kawali. Tumira sila nang bahagya kapag inilabas mo sila.

Ngayon, bigyan lamang sila ng isa pang maliit na brush ng mantikilya.

Narinig mo ko.

Mayroon akong isang bagay na sasabihin sa mga rosemary roll na ito:

Lumapit ka kay mama.

Gustong mahalin? Itabi ang mga ito sa hapag kainan sa susunod na may bisita ka na.

Siguraduhin lamang na mayroon kang isang pares ng mga karagdagang mga skillet na handa na upang maghurno. Dahil kung mauubusan ka, hindi ka na mas mahal.

At hindi ko sana hiniling iyon para sa iyo.

Hugot-hiwalay, nakapagpapalusog na pagiging perpekto.

Subukan ang mga ito sa katapusan ng linggo!