11 Pinakamahusay na Mga mansanas para sa Apple Pie

11 Best Apples Apple Pie

Napaka panaginip ng Apple pie. Ang flaky crust, ang mga matamis na mansanas, ang malaking scoop ng melty ice cream sa itaas ... ito ay puro kaligayahan. Mahal ni Ree Drummond apple pie napakarami, lumikha pa siya ng isang bersyon ng cocktail nito at inilagay ito sa menu sa kanyang pizzeria, P-Town Pizza! Alam nating lahat kung anong uri ng mga mansanas ang gusto nating kainin, ngunit paano mo malalaman kung anong uri ng mga mansanas ang gagamitin para sa pagluluto sa hurno? Kung maglalagay ka ng isang Granny Smith pie sa tabi ng isang McIntosh, matitikman mo ba ang pagkakaiba? Bago ka magsimulang mag-bake, magsimula tayo sa negosyo: Basahin muna upang malaman ang aming mga pick para sa pinakamahusay na mga mansanas para sa apple pie.

bakit ako nanaginip ng mga gagamba

Maraming mga uri ng mansanas doon - ang ilan ay mahusay para sa apple pie at iba pa, hindi gaanong gaanong. Kapag pumipili ng mga mansanas para sa apple pie, ang isa sa pinakamahalagang bagay ay ang mansanas na tumayo sa pagluluto sa hurno. Hindi mo nais ang isang mansanas na magiging mush sa oven! Ang lasa ay din key: Gusto mo ng isang bagay na hindi masyadong maasim at may tamang dami ng tamis-maaari mong paghaluin at itugma ang mga varieties upang makuha ang perpektong balanse. Suriin ang pinakamahusay na mga mansanas para sa apple pie, pagkatapos ay subukan ang ilan sa mga recipe ni Ree, tulad ng Caramel Apple Pie at Mapangarapin na Apple Pie .

Honey Crisp

Ang mga Honey Crisp na mansanas ay maganda at kaibig-ibig, at paborito sila ng fan sa apple pie. Ang mga ito ay medyo matatag din at hinahawakan nang maayos ang kanilang hugis kapag inihurno, ginagawa itong perpektong kumbinasyon ng lasa at pagkakayari. Sa mga Honey Crisp na mansanas, makakakuha ka ng magagandang malinis na hiwa ng pie nang walang labis na katas. Naghahanap para sa ibang gamit para sa mga Honey Crisp na mansanas? Gustung-gusto ni Ree na gamitin ang mga ito para sa kanya Ang Apple Peanut Butter Delights .

lola Smith

Ang mga berdeng mansanas na may kulay balat na ito ang paboritong kuha ni Ree para sa apple pie. Ang kanilang lagda ng lasa ng lasa ay masarap sa sarili nitong, ngunit kung mas gusto mo ang isang pie na mas matamis, ang mga mansanas na Granny Smith ay mahusay kapag ipinares sa ilan sa mga mas matamis na mansanas sa listahang ito. Masarap pa sila kapag pinagsama sa mga matamis na peras, kaya't ginagamit ito ni Ree sa kanyang resipe para sa Apple-Pear Pie . Bonus: Madaling makahanap ng mga lola Smiths sa buong taon, upang makuha mo ang iyong pag-aayos ng pie sa tuwing sasabog ang mood!

Gala

Ang mga Gala mansanas ay may magandang mellow sweetness sa kanila at hindi sila masyadong malambot sa oven. Ang mga ito ay isang mahusay na multi-purpose apple at isang masarap na pumili para sa apple pie. Pinakamaganda sa lahat, ang iba't ibang mga mansanas na ito ay karaniwang magagamit sa buong taon. Hanapin ang pula at dilaw na mga guhit na mansanas sa karamihan sa mga grocery store at merkado ng magsasaka.

Pink Lady

Gustung-gusto namin ang mga mansanas na Pink Lady: Mayroon silang isang maganda, rosas na kulay (samakatuwid ang pangalan!) At ang mga ito ay sobrang presko, kaya perpekto sila para makuha ang perpektong hiwa ng pie. Ang mga mansanas ng Pink Lady ay may matamis na lasa na nakaka-refresh kapag kinakain na hilaw bilang isang meryenda na mansanas, ngunit gumagana rin ito sa mga lutong kalakal.

Ang mga mansanas na Pink Lady na ito ay napakaganda.

ibig sabihin ng 420 angel number

Golden Masarap

Ang mga Masarap na mansanas na Masarap na mansanas ay nakatayo sa istante salamat sa kanilang maaraw na dilaw na kulay, at karaniwang makikita mo sila sa buong taon. Ang mga mansanas na ito ay medyo banayad sa kanilang lasa, kaya't gumagana sila ng maayos sa mga pie na mayroong ilang labis na tamis at pampalasa. Hindi tulad ng mga mansanas na Granny Smith, ang mga masasarap na mansanas na Golden Delicious ay mas madalas masira kapag luto, kaya't mahusay na pagpipilian silang pagsamahin sa iba pang mga mas matatag na mansanas sa listahang ito.

Northern Spy

Ang mga malalaki at bilog na mansanas na ito ay hindi laging madaling magagamit sa buong taon, ngunit kapag sila ay, ang mga ito ay isa sa pinakamagaling para sa pie! Mayroon silang isang matamis, napakagaan na lasa ng tart at maganda sila at matatag. Maghanap para sa kanila sa mga susunod na buwan ng taglagas at magluluto ka ng apple pie para sa lahat ng mga pista opisyal sa malamig na panahon.

Jonagold

Ang mga mansanas na Jonagold ay pinsan ng Golden Delicious at mayroon silang ilang mga parehong ginintuang kulay sa kanilang balat. Ang mga ito ay isang magandang halo ng matamis at maasim, kaya gumagana sila nang maayos sa kanilang sarili sa isang pie. Ang firm-fleshed apple ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto sa hurno sa lahat ng mga form. Karamihan sa mga ito ay matatagpuan sa mga merkado ng magsasaka sa panahon ng mansanas.

Braeburn

Ang mga mansanas ng Braeburn ay perpektong balanseng: hindi masyadong matamis at hindi masyadong maasim! Mayroon silang natatanging lasa na halos citrusy at spice, ngunit nagiging masarap na matamis kapag luto. Mahusay sila para sa pagluluto sa hurno sapagkat naglalabas sila ng napakaliit na likido kapag inihurno, kaya't ang iyong pie ay hindi magiging masyadong runny.

kung paano bumubula ang gatas na walang frother

McIntosh

Ang klasikong apple na ito ng taglagas ay may malambot na puting laman at matamis na lasa na mahirap talunin. Talagang mas mahusay sila para sa pag-snack at paggawa ng mansanas kaysa sa pie-maaari itong maging mabilis sa mushy. Kung gusto mo ang lasa ng mga mansanas na McIntosh at magkaroon ng maraming mga ito, subukang ihalo ang mga ito sa isang mas matatag na pagkakaiba-iba, tulad ng isang Pink Lady o isang Honey Crisp para sa pie.

Isang basket ng McIntosh apples.

Cortland

Ang mga mansanas na ito ay hindi kayumanggi nang mabilis tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba - maaari mong hiwain ang mga ito at itabi ito habang inilalabas ang iyong kuwarta. Ang mga mansanas ng Cortland ay may isang napakatamis, bahagyang maasim na lasa na katulad ng McIntosh at gumagana nang maayos kapag inihurnong sa isang apple pie. Hanapin ang malaki, madalas na hugis-flat, mga mansanas sa buong taglagas.

regalo para sa mga lalaki sa ilalim ng

Pulang Masarap

Ang mga iconic na pulang mansanas na ito ay hindi ang pinaka kapanapanabik na mga mansanas para sa pagkain, ngunit gumagana lamang sila para sa pie. Ang laman ay malulutong at makatas, na may isang banayad na matamis na lasa. Mas mabilis silang nasisira kaysa sa iba pang mga mansanas, kaya inirerekumenda naming ihalo ang mga ito sa isa sa mga mas matatag na mansanas sa listahan.