Bobby S Pumpkin Bread Pudding
Sinuman sa iyo na nakinig upang panoorin ang aking Throwdown laban kay Bobby Flay sa linggong ito ay malamang na nakita ang bahagi nang ibenta ako ng aking mahal na anak na si Petunia sa ilog at sinabi sa camera na mas gusto niya ang dessert ni Bobby kaysa sa minahan.
Sa palagay ko ang eksaktong mga salita niya ay Huwag sabihin sa aking ina, ngunit sa palagay ko talaga ang recipe ni Bobby ang pinakamahusay.
Doh!
Gayunpaman, nakakaalam ang homegirl ng kanyang mga bagay. Ang panghimagas ni Bobby ay ang Pumpkin Bread Pudding na may Spicy Caramel Apple Sauce at Vanilla Bean Creme Anglaise, at ang aking labing-isang taong gulang ay nasaktan ng resipe sa panahon ng pagkuha ng pelikula, ganap na nasira siya magpakailanman sa mga karaniwang matamis na nais ng labing-isang taong gulang.
Mahal, nais mo ang isang piraso ng tsokolate cake?
Hindi, naghihintay ako para sa higit pa sa puding ng tinapay na kalabasa.
Sweetie, gusto mo ng chocolate chip cookie?
Hindi, magkakaroon lang ako ng ilan sa mga kalabasa na puding ng kalabasa na iyon ni Bobby.
Sugar Lump, gusto mo ba ang bag ng Skittles na ito?
Gusto kong ampon ako ni Bobby at ng asawa niya.
Ang punto ko, itinaas ng panghimagas ang bar para sa mga panghimagas hangga't nababahala ang aking batang babae. Ang problema, hindi namin nagawa ang resipe mismo dahil hindi namin ito nahanap. Ngunit sa linggong ito, kasabay ng palabas, nai-post ng Food Network ang lahat ng mga recipe. Mahahanap mo sila dito:
Biyernes ng hapon, nag-iisa ang aking anak na babae.
Nagsimula siya sa paggawa ng tinapay na kalabasa. Napakasimpleng sangkap. Isang piraso ng keyk. (Sa gayon, isang tinapay.) Pagkatapos ay isinubo niya ang tinapay, inilagay ito sa isang malaking sheet pan, at inihaw ang tinapay nang halos apatnapu't limang minuto o higit pa, upang matuyo lamang ito nang kaunti. Habang pinatuyo ang tinapay, ginawa niya ang tagapag-alaga ng kalabasa, na kumplikado sa tunog ngunit talagang hindi naman.
biblikal na kahulugan ng numero 50
Naglakad-lakad ako sa kusina paminsan-minsan upang dumila ng mga mangkok at magnakaw ng mga cube ng kalabasa na tinapay sa oven.
Kapag ang tinapay ay natuyo nang bahagya, ginawa niya ang puding ng tinapay sa pamamagitan ng paghagis ng mga cube sa isang baking dish at ibinuhos ang tagabantay ng kalabasa sa itaas, pagkatapos ay inihurno ito.
Kinuha ni Bobby ang kanyang pinggan. ngunit pinutol ng aking babae ang kanyang sa mga parisukat.
Nagtataka ako kung ano ang sinasabi tungkol sa kani-kanilang mga personalidad? Tatanungin ko si Freud sa susunod na mabangga ko siya. Nakikita ko siya sa The Wal Marts paminsan-minsan.
Habang ang lutong puding ng tinapay ay inihurno, ginawa ni Petunia ang vanilla bean creme anglaise, na nasa pamilya ng creme brulee o anumang uri ng custard cream. Talagang mahusay siyang nagawa dito; mayroong ilang mga bahagyang lutong curdles ng mga itlog na sugat sa salaan, ngunit ang pilit na cream mismo ay tulad ng dapat.
Nga pala, inilalagay ko ito sa PW Home at Garden sa lalong madaling panahon bilang isang Holiday Gift Idea. Ito ay isang makalangit, perpektong produkto. Talagang mahal ko ito, at sasabihin sa iyo ang higit pa tungkol dito sa paglaon.
Dapat kong sabihin sa iyo na ang aking batang babae ay nagpasyang huwag gumawa ng sarsa ng apple apple. Ayaw niyang maghintay ng ganito katagal.
At hindi ko talaga siya masisisi. Ito ay talagang nakunan ng larawan sa susunod na araw, at kapwa ang pudding ng tinapay (pinainit muli) at ang creme anglaise ay kasing masarap tulad ng naging kagabi.
213 numero ng anghel
Sasabihin ko sa iyo na ang resipe na ito ay may maraming iba't ibang mga elemento, at maraming maaaring gawin nang maaga. Gawin ang tinapay na kalabasa ngayon, halimbawa; gumaganda lamang ito kung medyo matuyo. Gawin ang creme anglaise Martes, pagkatapos ay takpan ito ng mahigpit at itago ito sa ref. Sa palagay ko madali mong maisasagawa ang tagapag-alaga araw bago ang Thanksgiving at panatilihin itong malamig, at ang pareho ay maaaring totoo para sa sarsa ng karamelo ng mansanas. Pagkatapos kakailanganin mo lamang na magtipun-tipon, maghurno, magpainit, mag-ambon, at pagsamahin ang lahat sa isang pagsabog ng perpektong kasasarapan sa araw ng Thanksgiving.
Hindi ko mairerekumenda ang sapat na dessert ng Thanksgiving na ito.
At hindi rin si Petunia.
Narito ang resipe.
Si Bobby Flay's Pumpkin Bread Pudding na may Spicy Caramel Apple Sauce at Vanilla Bean Creme Anglaise
Subukan ito sa taong ito! Mamamatay ang iyong mga panauhin ... sa napakahusay na paraan.
Pag-ibig,
P-Dub
