5 Uses Parchment Paper Baking
Parchment paper… ano ang nagawa kong wala ka? Hayaan mong ipakita ko sa iyo ang aking 5 mga paboritong paraan upang magamit ang pergamino papel kapag nagbe-bake.
1 - Mga layer ng cookie sheet.
Kalimutan ang bawat resipe na nabasa mo na nagtatakda ng hindi na-pre-rate kumpara sa mga greased na sheet ng cookie. LAGI akong naglalagay ng mga sheet ng cookie na may pergamino. Ang mga cookie ay nagluluto nang mas pantay at dumulas kaagad sa papel. Gumagawa ng higit sa isang batch? Muling gamitin ang mga sheet!
2 - Lining cake pans.
Nailagay mo na ba ang iyong puso at kaluluwa (pag-asa at pangarap) sa isang cake, na kailangang dumikit lamang sa kawali? Ugh! Wala na, mga kaibigan ko! Una, ilagay ang iyong cake pan sa tuktok ng isang piraso ng pergamino. Subaybayan ang ilalim ng kawali, pagkatapos ay i-cut sa loob ng iyong pagmamarka. Susunod, mantikilya ang kawali. Ilagay ang hiwa ng pergamino sa loob ng cake pan. Mantikilya ang pergamino, pagkatapos harina ang kawali. Kapag ang iyong cake ay inihurnong, baligtarin at ang cake ay mahuhulog mismo-walang malagkit!
3 - Pagsukat ng pampalasa.
Marahil ako ang pinakapangit sa pagbubuhos ng mga pampalasa sa aking countertop, ngunit natutunan kong linisin ang aking kilos sa pamamagitan ng paggamit ng isang sheet ng pergamino sa ilalim kapag sumusukat ako.
Pagkatapos ng pagsukat, ginagamit ko ang pergamino bilang isang funnel ng mga uri upang ibuhos ang labis na pabalik sa bote.
4 - Nagyeyelong kuwarta ng cookie.
Tagaplano ka ba? Nais bang gumawa ng cut-out cookie kuwarta linggo bago mo kailangan ito? Paunang igulong ang iyong kuwarta at isalansan ito sa pagitan ng mga layer ng pergamino na papel. Ilagay ang stack sa isang freezer-safe na lalagyan ng ziptop. Kapag handa ka na ring maghurno, magiging masa rin ang iyong kuwarta!
5 - Paggawa ng muffin tin liners.
Ito ay maaaring ang pinakamutol na paggamit ng papel ng pergamino: paglalagay ng mga lata ng muffin para sa mga cupcake at muffin. Palagi kong iniisip na ang tinatrato na inihurnong sa ganitong paraan ay mukhang sobrang kaakit-akit, ngunit ang totoo, napakadali ng paggawa sa kanila. Gupitin ang pergamino sa 5-pulgadang mga parisukat; hindi nila kailangang maging eksakto. Grasa ang loob ng mga lata ng muffin. (Gusto kong gumamit ng isang tuwalya ng papel upang ikalat ang pagpapaikli sa paligid ng tasa.)
Pindutin ang parchment square sa greased lata gamit ang isang baso ng juice. Alisin ang baso at gamitin ang iyong mga daliri upang pindutin ang mga pergamino ng pergamino sa lugar kung kinakailangan.
Maghurno ng iyong muffins o cupcakes tulad ng dati.
Narito ka, ang aking mga paboritong paraan upang magamit ang pergamino papel kapag nagbe-bake. Gusto kong marinig ang anumang iba pang mga paraan na gumamit ka ng pergamino sa iyong kusina!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
