6 Mga Pinakamahusay na Substitutes ng Sabaw ng Manok na Marahil Mayroon Ka Na Sa Bahay

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home

Walang mas nakakaaliw kaysa sa isang masarap resipe ng sopas sa isang malamig na araw, at marami sa kanila ay nagsisimula sa parehong simpleng sangkap: sabaw ng manok. Ito ay isa sa pinakamagandang staple ng pantry — Si Ree Drummond ay palaging mayroong ilang mga karton o lata sa kamay. Ngunit paano kung handa ka nang gawin ang iyong resipe, ang iyong mga gulay ay tinadtad at nasa palayok, at umabot ka sa pantry upang malaman na wala kang anumang sabaw ng manok? Huwag matakot, dahil maraming mga madaling kapalit ng sabaw ng manok upang matulungan kang gawin ang iyong mga paboritong nilagang at instant na sopas ng palayok , tulad ng at.

Ang sabaw ng manok ay hindi lamang para sa paggawa ng sopas alinman: Maaari mo itong magamit upang mag-deglaze ng isang kawali at gumawa ng isang masarap na sarsa ng kawali, o ang sabaw ng manok ay maaaring maging isang pampalasa ng likidong nagbubuklod para sa mga karne tulad ng garlicky ni Ree. Siyempre, maaari kang gumawa ng iyong sariling sabaw, ngunit kakailanganin mo ng isang mahusay na ilang oras upang gawin ito-hindi eksaktong isang mabilis na solusyon. Huwag mag-alala: Ang mga kapalit na sabaw ng manok na ito ay magliligtas sa iyo! Bago ka maubusan sa grocery store o gasgas ang buong bagay at mag-order ng takeout, basahin muna upang makahanap ng swap ng sabaw ng manok na mayroon ka na sa iyong kusina.

Kung ang iyong resipe ay tumatawag para sa & frac12; tasa sabaw ng manok o mas kaunti, ang tuyong puting alak ay isang madali at masarap na pampalit. Ito ay magdaragdag ng isang bahagyang acidic lasa at ito ay mahusay para sa kung kailan mo kailangang i-deglaze ang isang kawali o manipis ang isang sarsa.

Karaniwang nagmumula ang base ng manok sa isang maliit na garapon at ang sabaw ng manok ay madalas na dumating sa isang solong pakete-parehong malulusaw sa mainit na tubig. Parehas silang nagdaragdag ng isang katulad na lalim ng lasa sa iyong mga recipe, at maaari mo pang dagdagan ang lasa sa pamamagitan ng paggamit ng mas kaunting tubig para sa paglusaw.

Kung wala kang sabaw sa kamay at nais ng kaunting lasa kaysa sa simpleng tubig lamang, subukang mag-subbing sa 1 tasa ng tubig kasama ang 1 kutsarang mantikilya para sa bawat tasa ng sabaw ng manok sa iyong resipe. Ang mantikilya ay makakatulong lumikha ng isang mas mayamang lasa kaysa sa tubig lamang. Huwag lamang gamitin ang palitan na ito sa mga recipe kung saan ang sabaw ng manok ang pangunahing sangkap.