Masarap na Inihaw na Zucchini

Yummy Grilled Zucchini

Kung mahilig ka sa inihaw na zucchini, ito ay ganap na itatak ang iyong mga medyas. Kung hindi mo gusto ang inihaw na zucchini ... gagawin mo!

I-flop ang mga tuktok at ilalim ng zucchini at hiwain ang mga ito sa quarters, pahaba. Ilagay ang lahat sa isang napakalaking (o dalawang regular na sukat) na plastic zipper bag. Mag-ambon sa langis ng oliba, 1 kutsarita asin, paminta, 1 kutsarang lemon zest at ang katas ng dalawang limon. I-seal ang (mga) bag at i-smush ang mga ito sa paligid ng kaunti upang ang zucchini ay pinahiran. Magtabi ng 15 hanggang 20 minuto upang mag-marinate.

Ihanda ang panloob o panlabas na grill hanggang katamtaman hanggang katamtamang mababang init. Ihawin ang zucchini sa lahat ng tatlong panig hanggang sa maganda at malambot, mag-ingat na huwag sunugin ang mga ito. Alisin ang zucchini sa isang plato kapag tapos na ito.

Pile up ang natitirang lemon zest at iwisik ang 1 kutsarang kosher salt sa itaas. Gumamit ng isang kutsilyo upang i-chop ang asin at lubos na kasiyahan hanggang sa maging ... mabuti, lemon salt! Magdagdag pa ng asin kung kailangan ito. Budburan ang lemon salt sa plato ng inihaw na zucchini at ihatid.

Mas gusto ko ang mga inihaw na gulay kaysa sa anupaman sa mundo. Kaya, maliban sa aking mga anak. At ang asawa ko. At ang chocolate whipped cream na kape ng ice cream snickers ay cheesecake nutella na tinapay.

Ngunit bukod doon, mas gusto ko ang mga inihaw na gulay kaysa sa anupaman sa mundo!

At ang inihaw na zucchini na ito ay lulugin ang iyong mapagmahal na mundo.

Hay naku.

number 50 na nangangahulugang sa bibliya

Ihain ito sa isda! Manok! Pasta!

Ihain ito sa isang baso ng alak!

Gumagana rin ang tubig ng yelo.

I-flop ang mga tuktok at ilalim ng zucchini, pagkatapos ay i-cut ito sa quarters pahaba.

Sa madaling salita, gupitin sila sa mga sibat.

Itapon ang zucchini sa isa sa mga napakalaking ziploc bag, o dalawang regular na laki na mga ziploc bag.

Ibuhos ang ilang langis ng oliba ...

Pagkatapos zest isang lemon.

Itapon ang lemon zest sa bag ...

Pagkatapos ay pisilin ang katas ng lemon.

Budburan ng ilang asin at paminta.

Pagkatapos i-seal ang bag at i-smush ang zucchini sa paligid ng kaunti upang makuha ang lahat ng ito ay pinahiran.

Masarap! Ngayon, maaari mong pahintulutan itong umupo sa paligid ng 20 minuto o higit pa, o maaari mo lamang itong magpatuloy.

Magpapatuloy ako.

Gutom na ako.

Ihawin ang mga sumisipsip ng masarap, banayad na init.

Gusto ko ng pag-ihaw ng mga wedge na tulad nito, dahil madali mong mai-grill ang bawat isa sa tatlong panig at mukhang puro talaga sila kapag lahat sila ay inihaw.

Alisin ang zucchini mula sa grill kapag natapos na nila at itambak ang mga ito sa isang plato.

Ngayon, magsaya ng ilang higit pang mga limon at i-stack ang lemon zest sa isang cutting board.

Budburan ng ilang kosher salt sa tuktok ng kasiyahan ...

At i-chop ang kasiyahan at asin nang magkasama nang kaunti hanggang sa maging isa sila.

Lemon salt! Ito ay katulad ng apog na asin para sa mga margaritas… o kalamansi sa apog para sa mga margaritas ... depende sa iyong lason.

Tandaan: Hindi ito magtatagal bago magsimulang matunaw ang asin at mawala sa kasiyahan, kaya't huwag itong ihalo hanggang sa kailangan mo ito.

O, kung mayroon kang oras, ikalat ang sarap at hayaang matuyo ito ng kaunti bago mo iwisik ang asin.

Pagkatapos ay iwisik mo lamang ang lemon salt nang sagana sa zucchini!

mga lugar na makakainan bukas sa bisperas ng pasko

Ito ay ganap na maganda, guys. Ang lemon zest ay talagang nadaas ang kaasinan kaya't ang buong bagay ay talagang sariwa at kaibig-ibig. At maaari mong gamitin ang lemon salt upang magwiwisik ng maraming mga bagay: inihaw na mga binti ng manok, mais sa cob, inihaw na isda, steamed veggies ... kahit popcorn. Bakit hindi?

Tangkilikin ito, guys Perpekto huli na tag-init na ulam!

Narito ang madaling gamiting naka-print na dandy: