Ultimate Asian Chicken Chopped Salad
Malutong na mga sariwang gulay at halaman, na may tangy, matamis at maanghang na luya na linga vinaigrette. Ang pinakamahusay na tinadtad na salad ng Asyano kailanman. Kung sinusubukan mong iwasan ang toyo, maaari mong palitan ang mga coconut amino acid para sa toyo at alisin ang edamame. Mula kay Heather Christo. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:5ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0orasdalawampumga minuto Oras ng pagluluto:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:0oras40mga minuto Mga sangkapPARA SA CASHEWS: 1 1/2 c. Hilaw, Buong Cashews 1 kutsara Toasted Sesame Seeds 1 kutsara Itim na linga ng linga 1/4 c. Tubig 1/4 c. Asukal 3 kutsara Mahal 1/2 tsp Red Pepper Flakes Masaganang Pakurot Ng Kosher Asin PARA SA VINAIGRETTE: 2 kutsara Minced Fresh Ginger dalawa sibuyas Bawang, Minced 2 kutsara Mahal 2 kutsara Linga langis 2 kutsara Mantika 1/4 c. Rice Wine Vinegar 1 kutsara Soy Sauce (Gumamit ako ng Gluten-free Soy Sauce) PARA SA SALAD: 2 C. Pinunit na Manok 6c. Thinly Shredded Savoy Cabbage 2 C. Thinly Shredded Red Cabbage 1 Dilaw O Pula na Bell Pepper, Binhi At Payat na Hiniwa 1 C. Sariwang Bean Sprouts 1/2 c. Edamame Beans 1/3 c. Mga Lutong gisantes 10 Snap Peas, Hiniwa Sa Pangatlo Sa Mga Bias 1 Malaking Karot, Balatan at Manipis na Hiniwa Sa Mga Bias 3 Mga berdeng sibuyas, manipis na hiniwa sa mga bias 1 Fresno Chile, Manipis na Hiniwa (opsyonal)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Para sa maanghang na linga ng keso: Painitin ang oven sa 350ºF. Maghanda ng isang sheet pan na may isang sheet ng greased parchment paper.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga cashew at linga. Itabi.
Sa isang maliit na kawali ng sarsa, pagsamahin ang tubig, asukal, honey at pulang paminta na may isang masaganang pakurot ng kosher salt. Dalhin ito sa isang kumulo at hayaang magluto ng 2-3 minuto.
Alisin mula sa init at idagdag ang mga cashews at buto sa palayok. Pukawin upang coat ang mga mani at buto at pagkatapos ay ilagay sa handa na sheet pan. Maghurno ng cashews at binhi sa 350ºF sa loob ng 15 minuto hanggang ginintuang, pagpapakilos tuwing 5 minuto. Ilipat ang mga mani sa isang sariwang sheet ng pergamino at itabi upang palamig at patatagin. Hatiin ang mga mani kapag cool.
Para sa luya na linga vinaigrette:
Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa garapon ng isang blender at pagkatapos ay katas sa mataas hanggang sa magkaroon ka ng maayos na pagbibihis. Itabi.
Para sa salad:
Sa isang malaking mangkok, magdagdag ng manok, mga cabbage at lahat ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang pagbibihis at dahan-dahang itapon ang salad sa amerikana. Ihain sa mga mangkok o ilipat sa isang paghahatid ng pinggan at itaas gamit ang mga cashew.
Mula pa noong bata pa ako, tuwing nag-aalok ang isang restawran ng isang Asyano o Intsik na manok ng manok — o anupaman sa mga linya na iyon - sigurado akong iuutos ito. Sa kolehiyo, ito ay isang pang-araw-araw na pagpipilian sa tanghalian, at maaaring kinain ko ito araw-araw sa aking buong buhay ng kabataan. Kahit ngayon, sa isang lokal na lugar ng tanghalian na malapit sa bahay, ito ang inuutos ko. Walang sablay. Kaya't masasabi mong mayroon akong kakaunti sa mga salad na ito sa aking araw, at isinasaalang-alang ko ang aking sarili na medyo bihasa sa lahat ng iba't ibang mga pag-ikot at direksyon na maaaring makuha. Ngunit para sa lahat ng iba't ibang magagamit, nararamdaman kong isang bagay ang mahalaga: ang natatanging kumbinasyon ng matamis at masarap, at kung ako ay mapalad, medyo maanghang din! Gamit ang maraming taon ng karanasan sa Asian salad, narito ako upang dalhin sa iyo ang sa palagay ko ay ang Ultimate Asian Chicken Chopping Salad!
Hindi ka makakahanap ng anumang mga de-latang tangerine (kahit na siyempre, huwag mag atubili na idagdag ang mga ito kung kailangan mo sila!) O mga piniritong wonton na pambalot sa itaas. Ang mahahanap mo ay ang pinakamahusay na assortment ng malutong sariwang gulay at halamang gamot, bihis sa isang malaswa, matamis at maanghang na luya na Sesame Vinaigrette. Ang pagbibihis na iyon ay sapat na upang maligo, sumumpa ako. Gusto kong idagdag ang ginutay-gutay na manok sa salad na ito, ngunit ito ay ganap na masarap nang wala ito. Kapag nagpunta ako sa walang karne, minsan ay magdaragdag ako ng mga chunks ng sariwang abukado para sa isang maliit na dagdag na bagay.
Sa lugar ng mga piniritong wonton wrappers, mayroon akong isang bagay na mas mahusay: maanghang na honey sesame cashews. Ganap na nakakahumaling, ang mga mayaman at buttery na toast na cashew na ito ay nakakakuha ng labis na dosis ng kabutihan kapag sila ay inihurnong sa isang maanghang at matamis na glaze ng honey at iwiwisik ng malutong na mga linga ng linga. Kaya talagang nakakakuha ka ng isang piraso ng bawat solong uri ng lasa at pagkakayari sa bawat kagat.
Dinala ko ang salad na ito sa dalawang potluck-style na hapunan at ito ay isang malaking hit sa pareho. Ginagawa ko rin ito para sa hapunan minsan, at magagawa mo ang karamihan sa gawaing paghahanda muna! Ipunin lamang ang lahat ng sangkap ng salad at panatilihing magkahiwalay ang pagbibihis, pagkatapos ay palamigin ang lahat at ilabas ang solong paghahatid para sa tanghalian. Kahit na maaari akong kumain ng higit sa isang solong paghahatid para sa tanghalian, ngunit ito ay salad, kaya sino ang nagmamalasakit, tama?
Tandaan: Kung sinusubukan mong maiwasan ang toyo, maaari mong palitan ang mga coconut amino acid para sa toyo at alisin ang edamame, o palitan ito ng iba pa.
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
