Tomato Chicken Vegetable Soup
Isang napakahusay na malusog at masarap na sopas na napuno ng mga gulay, manok at lasa! Ang sopas na ito ay ang perpektong kumbinasyon ng hibla at protina at gumagawa ng isang mahusay na tanghalian o magaan na hapunan na may malaking berdeng salad. Mula kay Heather Christo. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:1oras0mga minuto Kabuuang Oras:1oraslabinlimangmga minuto Mga sangkap1/2 c. Langis ng Oliba, Hatiin 1 Dilaw na sibuyas nang bahagyang tinadtad 1 lb. Kamatis 4 c. Sabaw ng Manok 2 C. Mga Karot, Manipis na Hiniwa 2 C. Kintsay, Payat na Hiniwa 2 C. Butil ng mais 3 c. Luto, Pinutol na Meat ng Manok Kosher AsinAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang malaking palayok sa daluyan ng init, idagdag ang & frac14; tasa ng langis ng oliba at mga sibuyas. Igisa ang mga sibuyas hanggang malambot at translucent, mga 5 minuto. Magdagdag ng mga kamatis sa palayok at pukawin. Magluto ng 2 minuto hanggang magsimulang lumambot ang mga kamatis. Magdagdag ng sabaw at gawing mataas ang init. Dalhin ang sabaw sa isang kumulo at pagkatapos ay i-medium ang init. Magluto ng 5 minuto.
Ilipat ang sopas sa garapon ng isang blender at katas sa mataas hanggang makinis. Itabi.
Samantala, sa parehong palayok, magdagdag ng natitirang & frac14; tasa ng langis ng oliba at karot, kintsay at mais. Gumalaw at lutuin ng 5 minuto sa katamtamang init, pinapalambot ang mga gulay.
Magdagdag ng manok sa palayok at pagkatapos ibuhos ang pureed na sopas. Gumalaw ng maayos at takpan ng takip, pagkatapos bawasan ang init hanggang sa mababa. Kumulo ng sopas sa mababang init sa loob ng 30 minuto hanggang sa malambot ang gulay. Masagana ng panahon sa kosher salt at maghatid ng mainit.
Minsan sa huling bahagi ng tagsibol, ang aking dalawang maliit na batang babae at nagtanim ako ng isang hardin ng gulay. Hindi lamang ito ang iyong hardin ng gulay na run-of-the-mill. Sapagkat ginugol namin ang nakaraang tag-init sa Greece kasama ang pamilyang Greek ng aking asawa (hindi ako nagrereklamo tungkol doon), at ang tag-init bago ako nasa isang paglilibot sa libro, ang aking mahalagang halamanan ng gulay ay napabayaan ng dalawang magkakasunod na taon. Hindi ko nagustuhan ang isang iyon. Ang paghahardin ang aking lugar na zen, o ang aking libreng therapy habang malugod kong tinawag ito. Ang aking hardin ng gulay ay kung saan lumilikha ulit ako ng marami sa aking mga pinakasaya na alaala sa pagkabata para sa aking sariling mga anak-malinaw kong naaalala ang mga snap peas at strawberry hunt at ang pagpili ng litsugas para sa hapunan tuwing gabi. Ang aking sariling ina ay ganap na progresibo at sa napapanatiling pagkain sa tag-init. Nais kong ibahagi iyon sa aking mga babae.
Kaya noong nakaraang tagsibol, naisip kong pupunta talaga ako rito. Na nangangahulugang 5 bagong mga pagkakaiba-iba ng mga puno ng prutas, lahat ng uri ng mga starter na halaman, at daan-daang mga binhi. Posibleng libo-libo.
Ngunit ito ang paraan ng paggawa ko ng mga bagay: Sumasabay ako sa tubig. At mangyaring tandaan na nakatira ako sa Seattle. Tulad ng, sa gitna ng lungsod. Hindi sa isang sakahan o isang malawak na ektarya na kumalat. Kaya, pagkatapos ng pinakamainit na tag-araw na naalala ko sa Seattle, nagkaroon ako ng isang ligaw na jungle ng ani na lumiligid sa bawat araw. Halos hindi ako makasabay dito. Sa totoo lang, hindi ko talaga ito masabayan. Tandaan sa sarili para sa darating na tagsibol: huwag sumobra.
Sa isang desperadong pagtatangka na huwag mag-aksaya, nagsimula akong magluto at mag-bake mula sa hardin nang mas mabilis hangga't maaari. At para sa akin, nangangahulugang maraming sopas. Palagi kong sinasabi na ang sopas ay ang aking pagkain sa kaluluwa at maaari kong kainin ito araw-araw, kaya't masaya ako bilang isang tulya na nakakagulat ng kamangha-manghang mga sopas na gulay sa hardin sa maraming araw. Ang natitira ay pumasok sa freezer, upang masiyahan sa mga mas malamig na buwan.
Ngayon ay nagbabahagi ako ng isang napaka-simpleng recipe na nangyayari din na isa sa aking mga paborito. Ang sabaw ay kung ano talaga ang nagpapahiwatig nito-walang katulad ng lasa ng lutong bahay na kamatis na sabaw! Ang pagdaragdag ng mga sariwang gulay (lalo na ang matamis na mais) at ginutay-gutay na manok ay gumagawa para sa isang malusog at masarap na pagkain. Kung nais mong magdagdag ng maramihang mga bagay, ang pagdaragdag ng de-latang puting beans o noodles ay kamangha-mangha.
Gawin ito kung may access ka sa magagaling na sariwang gulay kung nasaan ka ngayon, o gumamit ng mahusay na de-kalidad na de-lata (nakuha na mga kamatis na naka-kahong? Maswerte ka!) O mga nakapirming gulay. O panatilihin ang resipe sa iyong bulsa sa likuran, handa nang palayasin kapag ang panahon ay mas mabait at ang merkado ng mga magsasaka-o ang iyong hardin ng gulay-ay napuno ng kamangha-manghang ani muli.
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
