I Love Migas
Maliban kung dumalaw ka o manirahan ka sa Timog-Kanluran, marahil ay hindi mo pa naririnig ang tungkol sa Migas, isang masarap na masarap na scrambled egg dish na hindi kapani-paniwala kasama ang pagdaragdag ng mga bell peppers, jalapenos, sibuyas, keso, at — ang pinakamagandang bahagi — pinirito, tinadtad mga tortilla ng mais. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oraslabinlimangmga minuto Kabuuang Oras:0oras30mga minuto Mga sangkap4 buong Corn Tortillas 1 buong Jalapeno, Mga Binhi At Membranes na Inalis, Makinis na Pagdesa 4 buong Kamatis ng Plum, Halos Tinadtad 1 buong Green Pepper, Halos Tinadtad 1 buong Red Bell Pepper, Halos Tinadtad 1 buong Medium Onion, Tinadtad 12 buong Malaking Itlog 1 C. Cotija Cheese, Grated (maaaring Gumamit ng Cheddar, Monterey Jack, Atbp.) 1/3 c. Cilantro, Tinadtad 1 kutsara Mantikilya 1 kutsara Langis ng oliba 1/4 c. Kalahati at kalahatiAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang mangkok, paluin ang mga itlog at kalahati at kalahati. Mga itlog ng asin at paminta, pagkatapos ay itabi. Sa isang maliit na kawali sa daluyan ng init, painitin ang langis at iprito ang bawat mais na tortilla hanggang sa malutong. Alisin sa isang plato na may linya na tuwalya upang maubos. Tumaga ng mga tortilla at magtabi.
Sa isang malaking kawali sa sobrang katamtamang init, matunaw ang langis ng oliba gamit ang mantikilya. Magdagdag ng mga sibuyas at kampanilya at lutuin hanggang magsimulang maging kayumanggi / itim, mga 3 hanggang 4 na minuto. Idagdag sa diced jalapenos at pukawin upang pagsamahin. Magdagdag ng mga kamatis sa kawali at pukawin ang paligid, pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng tortilla, hinalo ang banayad upang pagsamahin.
Bawasan ang init sa mababang.
Kapag ang init ay nabawasan, ibuhos ang pinaghalong itlog sa kawali. Gumalaw nang dahan-dahang upang lutuin kasama ang mga paminta, natitiklop na halo ang pinaghalong pagluluto habang nagluluto. Idagdag sa gadgad na keso at tinadtad na cilantro, at pukawin upang pagsamahin. Ihain kasama ang itim na beans at iced na kape.
Masarap!
Nasa Austin ako sa katapusan ng linggo, at mayroon akong pinakamahusay na (at pinaka masarap!) Na oras.
Ang isa sa mga bagay sa aking adyenda para sa katapusan ng linggo ay ang pagkain ng Migas, na una kong sinubukan sa Austin maraming buwan na ang nakakaraan noong binisita ko ang aking seestor na Betsy, at kung saan ay nananatiling isa sa aking mga paboritong paboritong pinggan sa agahan. Aking kaibigan Si Sheila mahal din si Migas, kaya noong Sabado, nang sumali kami sa isang pangkat ng aming mga kaibigan para sa tanghalian, iyon mismo ang pareho naming inorder.
anghel 1234 ibig sabihin
Ito ang plato ng Migas pareho kaming pinaglingkuran ni Sheila.
ano ang pagkakaiba ng bread flour sa regular na harina
Narito ang scoop sa Migas (pronouned MEE-guz). Ito ay isang iba't ibang ulam sa lutuing Tex Mex kaysa sa mas tunay na mga form, ngunit ang bersyon na Tex Mex ang pinag-uusapan ko. Ito ay isang piniritong ulam na itlog na puno ng mga sibuyas, kamatis, peppers, at keso, at-ang tumutukoy na sangkap - mga tortilla ng mais. Nagbibigay ang mga ito ng mga itlog ng isang hindi kapani-paniwalang lasa at mais ng mais. Masarap!
Matapos akong magpunta sa Austin taon na ang nakakalipas at unang subukan ang Migas, sinimulan ko silang gawin sa bahay. Inilagay ko ang resipe sa aking unang libro sa pagluluto at na-post ito dito noong sinaunang panahon. Narito ang isang link sa sunud-sunod na post. Patawarin ang mga hindi magagandang larawan!
Migas Step-by-Step
Para sa iyong kaginhawaan, narito ang madaling gamiting naka-print na dandy. Subukan ito sa linggong ito: Upang mamatay para sa!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
