How Make Instant Pot Applesauce
Ang homemade applesauce ay isang paghahayag, at isang Instant Pot ay ginagawang napakadali! Ang unsweetened applesauce ay binabalutan ng vanilla bean at perpekto para sa anumang resipe-o kumain ng diretso mula sa garapon! Gumagawa ng 6 hanggang 7 tasa na applesauce. Mula kay Bridget Edwards ng Bake sa 350. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Ibinigay:12ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:0oras35mga minuto Mga sangkap1 C. Apple Cider, O Hindi Sinala na Apple Juice 3 kutsara Sariwang Juice ng Lemon 6 lb. Iba't ibang mga mansanas, Peeled, Cored, At Hiniwa 1/2 kutsara Vanilla Bean PasteAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Ibuhos ang apple cider at lemon juice sa isang 6-quart na Instant Pot. Magdagdag ng mga mansanas sa iyong pag-alis at paghiwa, paghuhugas ng timpla. Pagkasyahin ang palayok na may takip at itakda ang paglabas ng singaw sa Sealing. Piliin ang Pressure Cook o Mataas na Presyon at itakda sa loob ng 8 minuto. (Tandaan: Ang Instant Pot ay magtatagal upang magpainit, kaya't ang kabuuang oras ay mas malapit sa 20 minuto.)
Kapag natapos na, takpan ang iyong kamay ng isang oven mitt at ilipat ang paglabas ng singaw sa Venting o Mabilis na Paglabas. Kung ang applesauce ay dumadaloy, bumalik sa Sealing at subukang muli pagkalipas ng ilang minuto. Kapag ang presyon ay pinakawalan, alisin ang takip.
Magdagdag ng vanilla bean paste at katas na may isang immersion blender. Kapag cool, mag-imbak sa mga garapon sa ref para sa mga 10-14 na araw. Ang mansanas ay maaaring ma-freeze ng hanggang sa 2 buwan. Tip: Sukatin ang 1-2 tasa ng mga bahagi sa mga freezer baggies. Magsinungaling upang mag-freeze.
Maaaring magkakaiba ang Instant Pots. Kumunsulta sa iyong manu-manong para sa mga tiyak na tagubilin sa pagpapatakbo.
Handa ka na ba para sa pinakamahusay na applesauce na iyong kinain? Pagkatapos handa ka na para sa Instant Pot applesauce. Ang kagandahan ng paggamit ng isang Instant Pot ay na sa sandaling ihanda mo ang mga mansanas, gumagana ang palayok para sa iyo. Ang gagawin mo lang ay tangkilikin ang bango ng mga mansanas na kumakalat sa iyong bahay.
Kumakain ako ng maliliit na tasa ng mansanas nang regular, ngunit ang homemade applesauce na ito ay nasira ako magpakailanman. Napakasarap na natamo ko ito-handa ka na ba sa ito — para sa panghimagas! Walang asukal dito, guys, maliban sa isang maliit na halaga mula sa vanilla bean paste.
Una, kakailanganin mo ng isang Instant Pot. Ang resipe na ito ay para sa isang 6-quart pot. Maaari ko bang sabihin sa iyo kung gaano ako kasaya na si Ree ay gumagawa ng mga magaganda? Salamat, Ree! (Hanapin ang mga ito sa Walmart.)
Mga lalaki, mag-ingat sa Instant Pots! Mangyaring huwag makaligtaan ang maraming mga babala tungkol sa hindi paglipat ng steam balbula nang hindi pinoprotektahan ang iyong kamay! Maaari kong malaman ito mula sa karanasan.
Pag-usapan natin ang mga mansanas. Gusto kong gumawa ng mga unsweetened na mansanas, kaya't ang pagkakaroon ng isang halo ng matamis at maasim na mansanas ay mahalaga. Anumang mga mansanas maliban sa Red Delicious ay mabuti. Narito ang aking paboritong kumbinasyon:
- sweet: Gala
- matamis / maasim: Pink Lady at Honeycrisp
- tart: Granny Smith
Ang iba pang mga sangkap ay simple: apple cider, lemon juice, at vanilla bean paste. Ang Apple cider ay isang nakakatawang bagay dahil nangangahulugan ito ng iba't ibang mga bagay sa iba't ibang mga tao. Ang hinahanap namin ay isang hindi na-filter na apple juice-dapat itong magmukhang opaque sa lalagyan ngunit walang kanela o iba pang pampalasa. Ang aking grocery store ay mayroong isang mahusay sa seksyon ng palamig na katas. Hindi ito may label bilang cider, ngunit ito ay hindi malabo at perpekto para sa resipe na ito.
Pinag-usapan namin ang lahat tungkol sa vanilla bean paste bago. Maaari mong palitan ang vanilla extract, ngunit nais kong makita ang mga maliit na flecks ng vanilla.
Peel, core, at hiwain ang mga mansanas. Ihagis ang hiniwang mansanas na may apple cider at lemon juice.
Magagawa mo ang lahat ng ito sa insert ng Instant Pot — idagdag lamang ang apple cider at lemon juice sa Instant Pot, pagkatapos ay ihulog sa mga mansanas habang hinihiwa mo ang mga ito.
Itakda ang iyong Instant Pot upang magluto at bitawan ito.
Kapag natapos na at ligtas na buksan ang takip, magiging ganito ang mansanas. Chunky at medyo natubig. Idagdag ang vanilla bean paste at gumamit ng isang immersion blender upang pagsamahin ang lahat. Gusto ko ng isang makinis na mansanas, ngunit mapapanatili mo rin itong medyo chunky din. Medyo magpapalapot ito habang lumalamig.
Ang mansanas ay mananatili sa ref para sa mga 10-14 na araw, at maaari itong mai-freeze hanggang sa 2 buwan. Narito ang isang tip: Sukatin ang 1-2 tasa ng mga bahagi sa mga bagger ng freezer. Magsinungaling upang mag-freeze.
Kung hindi ka pa nakakagawa ng mga gawang bahay na mansanas, ikaw ay tulad ng isang gamutin!
