Baked Lemon Pasta

Baked Lemon Pasta

Gusto ko ng mga simpleng pinggan na ganito. Pinapaalala nila sa akin ang aking nag-iisang mga araw na vegetarian sa LA kung kailan ako madalas na umuwi mula sa trabaho at makahanap ng isang kabuuang tatlong mga grocery item sa aking kusina. Taliwas ito sa 9.446 na mga grocery item sa aking kusina ngayon-lahat mula sa bacon grasa hanggang sa isang freezer na puno ng karne ng baka, ngunit hindi kami pupunta roon ngayon.

Ang lemon ay isang malamang na hindi pampalasa para sa pasta, ngunit oh… ito ba ay laging nagre-refresh at mabuti, lalo na sa tagsibol at tag-init. Ito ay isang lutong bersyon, ngunit kung nagmamadali ka walang mas masarap kaysa dito: igisa ang mantikilya at langis ng oliba, magdagdag ng tinadtad na bawang. Pigain ang katas ng isang pares ng mga limon at idagdag sa ilan sa kasiyahan. Gumalaw nang magkakasama at magdagdag ng isang splash o dalawa ng kalahati at kalahati o cream, pagkatapos ihagis kasama ang pasta, tinadtad na perehil, at Parmesan na keso. Banal

Mayroong isang bagay tungkol sa lutong bersyon na ito, gayunpaman, na gusto ko lang. Gumagamit ako ng kulay-gatas sa halip na cream o kalahati at kalahati — Gusto ko ang kalidad ng pansit kugel ng natapos na ulam, (dapat ako ay Hudyo, gustung-gusto ko ang kugel.) At gustung-gusto ko ang amoy ng lemon at bawang na nagmula sa oven .

Iyon ang aking kwento at dumidikit ako dito.

Ang resipe na ito ay maaaring maging doble, triple, o octupled-ito ay lubos na madali.

Ang Cast ng Mga Character: Spaghetti, lemons, bawang, mantikilya, sour cream, langis ng oliba, asin, Parmesan keso, at perehil.

Painitin ang oven sa 375 degree. Magluto ng spaghetti hanggang sa al dente. Patuyuin, banlawan ng malamig na tubig, at magtabi.

mga ideya ng regalo para sa survivor ng kanser sa suso

Magsimula sa pamamagitan ng paggiling ng kasiyahan mula sa isang limon.

Kung wala kang isang microplane zester, mangyaring malunasan agad ang sitwasyong iyon. Salamat.

Sa isang kawali, matunaw ang mantikilya sa mababang init.

Magdagdag ng isang pantay na halaga ng langis ng oliba.

Habang nagpapainit ang mantikilya at langis, alisan ng balat ang bawang.

At mince ito nang napaka makinis. Ang bawang at lemon na magkasama ay… ay… karapat-dapat sa isang soneto.

Kapag natunaw ang mantikilya ...

Itapon ang tinadtad na bawang.

Susunod, gupitin ang lemon sa kalahati kaninong kasiyahan na iyong tinanggal ilang minuto na ang nakakalipas.

Gamitin ang dulo ng kutsilyo upang maipalabas ang mga binhi kung mayroon man.

Pagkatapos ay pisilin ang katas mismo sa kawali. Gumamit ako ng isang buong (maliit) na lemon, ngunit kakailanganin mo ng higit pa para sa paglaon.

Susunod ay ang 2 tasa ng sour cream.

At dahan-dahang pukawin ang pinaghalong magkasama.

Susunod ay ang gadgad na lemon zest. Magdagdag ng kaunti o hangga't gusto mo ... ngunit huwag magtipid!

Gumalaw nang magkasama, pagkatapos ay magdagdag ng maraming kosher salt. Ang kalahating kutsarita ay isang mahusay na pagsisimula-tandaan na ang sour cream ay talagang walang maraming nilalaman ng asin.

Itapon ang spaghetti sa isang malaking mangkok ...

Pagkatapos ibuhos ang lemon creamy timpla sa itaas at pukawin nang magkasama.

News Flash: Hulaan kung ano? Kung nais mo, maaari kang magpatuloy at magtapon ng sariwang perehil ngayon, pagkatapos ay palamigin ito bilang isang pasta salad para sa paglaon. Palamutihan lamang ng maraming sariwang Parmesan pagkatapos malamig.

Ngunit iluluto ko ang minahan dahil malikot ako. Ibuhos ang mga pansit sa isang oven na ligtas ...

Takpan ito ng foil, pagkatapos ay maghurno ng halos 15 minuto. Pagkatapos alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 7 hanggang 10 minuto, o hanggang sa itaas ay bahagyang nagiging ginintuang. Panoorin habang nagbe-bake ito at tiyaking hindi ito masyadong dry.

Habang nagbe-bake ito, tumaga ng maraming sariwang flat leaf perehil. Gustung-gusto ko ang perehil sa ulam na ito, ngunit ang anumang kumbinasyon ng mga halamang gamot ay gumagana nang maayos.

Gayundin rehas na bakal ng maraming Parmesan keso.

Ginagamit ko ang microplane para dito, ngunit nagreresulta ito sa isang talagang pagmultahin, malambot na pagkakayari. Huwag mag-atubiling gumamit ng isang regular na kudkuran tulad ng ginagawa ng karaniwang mga kaluluwa.

Dumarating ngayon ang kasiya-siyang bahagi. Alisin ang pasta mula sa oven ...

At pisilin ng kaunting lemon juice sa itaas. Magtiwala ka sa akin.

Pagkatapos ay darating ang Parmesan…

At pagkatapos ay dumating ang Parsley.

Ay, yum.

Susunod ... nahulaan mo ito. Pinisain nang kaunti pa ang limon sa tuktok.

Ito ay lemon pasta, mga minamahal ko. Nais mong tikman ang lemon.

st jude novena day 2

Pagkatapos ay itapon lamang ang mga limon sa gilid ng pinggan, kumuha ng mga tinidor, plato, at gingham napkin at magtungo sa labas! Mayo lamang-hindi masyadong mainit na kumain ng lemon pasta sa beranda.

Mag-enjoy!