Ang baking ay isang agham — at ang baking pulbos at soda ay isang malaking bahagi nito! Ngunit sa kabila ng pagkakaroon ng mga katulad na pangalan, ang mga staples na ito ay gumagana nang ibang-iba. Narito kung ano ang malalaman.
Nagtataka kung kailan gagamitin ang puting paminta kumpara sa itim na paminta? Alamin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng puti at itim na paminta at kung maaari mo itong palitan.
Nagtataka tungkol sa Mexican vs. Spanish chorizo para sa isang recipe? Pahiwatig: Hindi sila pareho! Alamin kung ano ano bago ka magsimulang magluto.
Alamin ang pagkakaiba sa pagitan ng mineral (AKA pisikal) at mga sunscreens ng kemikal, at kung ang isa ay mas mahusay para sa pagprotekta sa iyong balat.