How Dice Roma Tomato
Kapag sinubukan kong pumili ng pang-araw-araw na mga hakbang sa pagluluto para isama sa seksyong How-To ng The Pioneer Woman Cooks, ipinikit ko ang aking mga mata at sinubukang tandaan ang lahat ng mga wacky na paraan na ginagawa ko sa iba't ibang mga bagay sa kusina ... at kung gaano maliwanag ang mga bombilya sabay tuluyan na silang natuloy. Dahil harapin natin ito: hindi tayong lahat ay ipinanganak na may likas na kakayahang maghiwa o mag-chop o chiffonade. Atleast hindi ako. Maaari nating malaman ito mula sa isang mapagkukunan sa labas o, sa aking kaso, gumugol ng maraming mga taon sa paggawa nito ng mali bago ko ito tuluyang malaman.
Ang pagkagulat na mga kamatis ay nahuhulog sa kategorya na iyon para sa akin. Alam mo kung ano ang ginawa ko sa loob ng maraming taon? Una kong putulin ang dulo ng kamatis at pisilin ang lahat ng mga loob sa lababo; Sa palagay ko naisip ko na sila ay lason o kung ano, habang pinipiga ko ang kanilang laging nagmamahal na lakas ng loob. Pagkatapos ay hawakan ko ang kamatis sa aking kamay na nakatayo nang tuwid. Pagkatapos ay gugupitin ko pababa, gumawa ng halos apat na hiwa. Pagkatapos-nasa kamay ko pa rin - paikutin ko ang kamatis ng 90 degree at gumawa ng apat pang mga hiwa. Pagkatapos ay ilalagay ko ang buong kamatis-buo pa rin ngunit hiniwa-sa gilid nito sa isang cutting board at hiwain pababa upang i-dice up ito.
Habang nagresulta ito sa isang tomato dice, ito ay labis na mahirap at tumagal nang mas matagal kaysa sa kinakailangang gawin. Ngunit nang naging gumon ako sa pico de gallo ilang taon na ang nakakalipas, kailangan kong malaman ang isang mas mahusay na paraan ng pag-dicing ng isang grupo ng mga kamatis, mabilis.
Narito kung paano ko ito ginagawa:
Magsimula sa isang malinis, matatag na Roma (kilala rin bilang Plum) na kamatis.
Kung nais mo, ihulog mula sa tuktok. Mangyaring tandaan, gayunpaman, na sa pangkalahatan ay hindi ako nag-abala dito. Ang maliit na dulo ng tangkay ay karaniwang walang halaga sa anuman. Ngunit ang pagwawaksi nito ay hindi rin makakasakit sa anumang bagay, kaya gawin ang alinmang paraan na gusto mo.
birhen maria ng fatima novena
Sa anumang kaganapan, hindi namin mai-seeding ang mga kamatis. Sa palagay ko na may mas maliit na mga kamatis na tulad nito, ganap na hindi kinakailangan.
Gupitin ang kamatis sa kalahating pahaba.
Alalahanin mo ang kutsilyo na ito. Darating din ito mamaya.
I-cut ang bahagi ng kamatis na hiwa-hiwalay upang i-angkla ang mga ito, pagkatapos ay gumawa ng maraming mga hiwa ng patayo sa bawat kamatis. Gaano karaming mga hiwa ang iyong gagawin ay nakasalalay sa kung gaano kaunti o malaki ang gusto mong maging dice.
Susunod, paikutin ang mga hiwa ng 90 degree at hiwain pababa sa kabaligtaran na direksyon upang lumikha ng isang dice.
ang numero 43
At oo, karaniwang ang aking kaliwang kamay ay sumusuporta sa pagtatapos ng kamatis, ngunit ang isang tao ay kailangang kumuha ng mga larawan sa paligid dito.
At iyon lang!
Ulitin ng maraming mga kamatis na kailangan mo. Pinintasan ko ang anim na kamatis na ito sa siyamnapung segundo na patag.
Gumamit ako ng isang relo relo.
1044 numero ng anghel
Hindi talaga.
________________________
Sige. Kung naupo ka sa araling ito ng mabilis sa pag-dicing ng mga kamatis, malamang napansin mo ang kutsilyo na ginamit ko:
Ito ang Wusthof Santoku kutsilyo At narito ang kailangan kong sabihin sa iyo tungkol dito:
Hindi ako maaaring gumana sa kusina nang wala ito . Sa pagitan ng pag-dicing ng mga kamatis, pagputol ng isang hilaw na manok, paghiwa ng kuwarta ng roll ng kanela, at pagpuputol ng mga sibuyas, pecan, sariwang halaman, at peppers, pinalitan ng kutsilyong ito ang bawat kutsilyo sa aking bloke ng kutsilyo. Kung may dumating sa aking bahay at inalis ang kutsilyo na ito, ang lahat ng aking pagluluto ay titigil. Sa kusina, halos lahat sa akin.
At nais kong magkaroon ka nito!
Ngayon, dahil Biyernes, dahil pinatawa mo ako sa pamamagitan ng aking menial How-To's, sapagkat ito ay labintatlong degree sa labas, sapagkat ito ay 2009, dahil ang aking buhok ay patag at walang buhay ngayon, at dahil gusto kita, binibigyan ko ng sampu (10 ) Wusthof Santoku kutsilyo sa sampung magkakahiwalay na nagwagi. Gusto ko ng Wusthof Santoku na mga kutsilyo sa bawat kusina sa mundo!
O isang bagay na tulad nito.
Upang ipasok ang paligsahan ngayon, sagutin lamang ang sumusunod na katanungan sa seksyon ng Mga Komento ng post na ito:
Anong tukoy na Paano-Sa, hakbang sa pagluluto, o resipe na nais mong makita sa The Pioneer Woman Cooks noong 2009?
Siyempre, ipagpapatuloy ko ang pagbabahagi ng mga pang-araw-araw na pinggan na ginagawa ko, habang ginagawa ko ito, ngunit nais ko ring malaman kung anong mga recipe gusto mo gusto akong makita patayan! Nangangako akong susuriin ang listahan ng mga entry at magtala. Palagi kong mahal ang iyong mga ideya.
Nga pala, malay mo ba diyan talino nangangahulugang upang basahin nang mabuti ? Maraming tao ang naniniwala na ang ibig sabihin nito alisin .
panalangin ni santo jude 9 na araw
Natutuwa lamang ako na narito ako upang maitakda nang tama ang tala sa hindi naiintindihang mga salita sa bokabularyo at hindi wastong pamamaraan ng pag-dicing ng kamatis. Anong legacy na iniiwan ko!
Okay, bumalik sa paligsahan:
Isang entry bawat tao, mangyaring . MAHALAGA: kung hindi mo nakikita ang paglabas ng iyong entry kaagad, mangyaring huwag muling ipasok. Lalabas ito sandali.
Walang mga entry pagkalipas ng 7:00 ng gabi Pacific Time Biyernes.
Ang bilang ng mga entry ay hahatiin ng sampu, at isang nagwagi na pinili mula sa bawat pangkat.
Ang mga nanalo ay ibabalita sa Sabado.
Good luck!
*** Tapos na ang panahon ng pagpasok. Salamat sa iyong kahanga-hangang mga mungkahi at kahilingan, lahat. Nakakakuha ako ng napakaraming tala! Ibabalita bukas ang mga nanalo. ***
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
