Good Ol Basic Mexican Rice
Napakadali nito, at isang perpektong saliw sa mga enchilada, quesadillas, o taco. Magdagdag ng iba't ibang mga sangkap upang gawin itong iyong sarili! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras10mga minuto Oras ng pagluluto:0oraslabinlimangmga minuto Kabuuang Oras:0oras25mga minuto Mga sangkap2 kutsara Langis ng Canola 1/2 buong Malalaking sibuyas, Tinadtad 2 C. Hindi lutong Long Grain Rice 3 cloves Bawang, Minced 1 maaari Rotel Diced Green Chili At Mga Kamatis (10 Ounce Can) 1 maaari (14 1/2 Oz. Laki) Buong Tomato 2 C. Mababang Sodium Chicken Broth (higit Kung Kailangan) 1 tsp Cumin (higit pa sa Tikman) 1 tsp Kosher Asin Sariwang Cilantro, TinadtadAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Pag-init ng langis sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng mga sibuyas at lutuin ng 3 hanggang 4 minuto. Bawasan ang init sa mababa at idagdag ang bigas at bawang. Patuloy na pukawin, siguraduhing hindi nasusunog ang bigas. Magluto sa mababang init ng 3 minuto. Magdagdag ng Ro-tel at mga kamatis. Pukawin upang pagsamahin at hayaang magluto ng 2 minuto. Panghuli, magdagdag ng sabaw at pukawin sama-sama. Magdagdag ng ilang mga kosher asin at isang mahusay na kutsarita ng cumin --— higit pa kung gusto mo ng lasa ng cumin! Pakuluan. Bawasan ang init sa mababa, takpan at kumulo ng 10 hanggang 15 karagdagang minuto o hanggang sa matapos ang bigas. Magdagdag ng higit pang likido kung kinakailangan; hindi dapat malagkit ang bigas. Bago pa maghatid, magwiwisik ng maraming sariwang tinadtad na cilantro sa itaas. Paglingkuran kaagad.
Naghahain ako ng bigas na ito kasama ang aking White Chicken Enchiladas at sila talaga ang perpektong pandagdag. Ito ay isang napaka-pangunahing recipe ng bigas sa Mexico, at maaari mo itong ipasadya sa anumang sangkap o pampalasa na nagpapasaya sa iyo — mga diced jalapenos, tinadtad na itim na olibo, keso sa Cotija, turmeric ... kahit ano ang mapunta!
santo ng paglalakbay panalangin
Gawin natin ito, baby!
At ang ibig kong sabihin ay sa pinaka kagalang-galang na paraan.
Magsimula sa kalahati ng isang malaking sibuyas (o isang buong daluyan ng sibuyas ... ngunit marahil ay hindi mo ako kailangan upang mailakad ka sa piraso ng lohika.) Dice it up.
Magbalat ng ilang mga sibuyas ng bawang. Gumamit ako ng apat.
At mince up ito!
Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang init, pagkatapos ay mag-ambon sa isang maliit na langis ng canola (o olibo).
Itapon ang mga sibuyas…
Pagkatapos lutuin sila ng ilang minuto.
Sukatin ang 2 tasa ng mahabang butil na puting bigas.
pinakamahusay na puting alak upang lutuin
Napakagandang misteryo sa akin ni Rice.
Napagtanto kong iyon ay isang napakatindi na bagay na sasabihin. Ngunit nabighani ako. Mga palayan. Iniisip ko sila palagi. Ang kanilang hugis. Ang pinagmulan nila. Ang kanilang pakay.
Ang mga escalator din. Minsan nahuhumaling ako sa kanila na parang walang bukas.
Nanay Ikaw ba yan? Red Dog 1 hanggang Red Dog 4! Kailangan mo agad ng takip! Mrs Barnes, maaari ba akong pumunta sa banyo?
Pasensya na
Bawasan ang init sa mababa, pagkatapos ay ibuhos ang bigas sa kawali.
Idagdag ang bawang.
Ngayon pukawin ang timpla at pahintulutan ang bigas na gawing ginintuang kayumanggi. Patuloy na pukawin — at mag-ingat na huwag itong sunugin!
Susunod, basagin ang isang lata ng Rotel. Kung hindi mo alam kung ano ang Rotel, hindi ka pa nakapunta sa Oklahoma o Texas, at medyo hindi ka pa nakatira.
(Ang Rotel ay naka-kahong naka-kahong mga kamatis at berdeng mga sili, at hindi pa nakatira sa aking pantry.)
(Paumanhin tungkol sa dobleng negatibo.)
Inuubos ko ang Rotel para sa ulam na ito, dahil ang likido sa isang Rotel ay maaaring nasa maanghang na bahagi, at kung minsan ay pinapawisan ang aking mga punk kapag isinama ko ang likidong Rotel sa ilang mga pinggan.
Ngunit kung MAAARI mo ang init, iwanan lamang ang likido doon.
Susunod, basagin ang isang lata ng buong mga kamatis. Maaari mong gamitin ang mga diced na kamatis kung gusto mo, ngunit nagkagusto ako sa mga malalaking tipak dito at doon.
Gumalaw sa pinatuyo na Rotel…
13 ibig sabihin ay espirituwal
Pagkatapos ibuhos ang buong kamatis ...
Pagkatapos ibuhos ang 2 tasa ng mababang sosa na sabaw ng manok.
Ngayon pukawin ang pinaghalong ito na magkasama
At magdagdag ng ilang kosher salt at isang mahusay na kutsarita ng cumin-higit pa kung gusto mo ang lasa ng cumin!
Maaari ka ring magdagdag ng cayenne pepper, chili powder, tumeric, oregano ... anumang pampalasa na nagpapasaya sa iyo!
Dalhin ang halo sa isang pigsa, pagkatapos bawasan ang init sa mababang.
Mahigpit na takpan ang kawali, at lutuin sa isang simmer ng 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa lumambot ang bigas. Kung ang ulam ay dries out ng labis, magdagdag ng higit pang sabaw kung kinakailangan. Ang bigas ay hindi dapat maging labis na malagkit.
Dito na tayo! Magandang ol 'pangunahing Mexico bigas-nagmamakaawa lamang na maihatid sa mga refried beans at puting manok enchilada. Tandaan: ang isang pagwiwisik ng turmeric na hinalo ay magbibigay sa bigas ng isang magandang ginintuang kulay. Subukan mo!
Ngayon, tiyaking tikman ang bigas — siguraduhing tama ang mga pampalasa. Magdagdag ng asin at / o higit pang kumin, kung kinakailangan.
Upang tapusin ito, i-chop ang isang grupo ng cilantro.
1044 espirituwal na kahulugan
At itapon ito sa tuktok!
Napakahirap para sa akin na gumamit ng labis na cilantro.
Simpleng ganyan.
Mag-enjoy! At gawin itong lahat sa iyo – idagdag ang anumang nagpapasaya sa iyo.
Tungkol doon sa pagluluto, kung tutuusin.
Narito ang naka-print:
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
