Dark Chocolate Covered Pretzels
Ang mga maalat na pretzel na natatakpan ng maitim na tsokolate ay gumagawa para sa isang kamangha-manghang trato ng Pasko! Gumagawa ng 3 tasa. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:1oras0mga minuto Oras ng pagluluto:0oras10mga minuto Kabuuang Oras:1oras10mga minuto Mga sangkap1 C. Dark Chocolate Chips O Tinadtad na Chocolate Bar 3 c. Mga PretzelAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Linya ang isang baking sheet na may papel na sulatan. Itabi. Ilagay ang tsokolate sa isang heat proof mangkok. Itakda ang mangkok sa isang kawali ng kumukulo na tubig. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw ang tsokolate. Payagan ang cool na para sa 15 minuto.
Ibuhos ang mga pretzel sa natunaw na tsokolate. Malumanay na itapon ang mga pretzel sa tsokolate hanggang sa ganap na mabalutan.
Gamit ang isang tinidor, ilipat ang mga pretzel nang paisa-isa sa pergamino na may linya na baking sheet. Pahintulutan ang paglamig sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 2 oras o sa ref sa loob ng 30-60 minuto, o hanggang sa matatag. Itabi sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin.
Lumalaki, ang isa sa aking mga paboritong trato sa Pasko ay isawsaw ang mga pretzel. Ang aking ina ay gagawa ng almond bark na sakop ng mga pretzel sa paligid ng bakasyon, at maaari ko lang kainin at kainin ang mga bagay na iyon. Mayroong isang kamangha-manghang tungkol sa maalat na mga pretzel sa isang matamis na patong na babalik ako para sa higit pa.
Mayroon pa akong isang lugar sa aking puso para sa mga almond bark na nakabalot ng mga pretzel. Sumisigaw lang sila ng Pasko sa akin. Ngunit mayroon din akong isang malaking lugar sa aking puso para sa maitim na tsokolate. Kaya't syempre nais kong muling likhain ang Christmas nostalgia na iyon kasama ang isa sa aking palaging paboritong pagkain. Alerto ng Spoiler: ang maitim na tsokolate + pretzels ay isang kamangha-manghang kumbinasyon.
Hayaan mong ipakita ko sa iyo kung paano gawin ang mga madilim na tsokolateng pretzel na sakop. Madali silang suuuuper, ipinapangako ko!
Kailangan mo lamang ng dalawang sangkap upang maganap ito: maitim na tsokolate, at… hintayin ito ... pretzels!
Maaari mong gamitin ang alinman sa mga chocolate chip o isang chocolate bar. Kung mayroon kang isang paboritong tsokolate bar, malamang na maisasalin ito ng maayos sa mga pretzel na ito. Ang brown butter na ito ay napakahusay.
Divine mercy chaplet ikasiyam na araw 3
Ilagay ang tsokolate sa isang heat-proof na mangkok at itakda ito sa isang palayok ng kumukulo na tubig. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw. Payagan ang cool na para sa 15 minuto.
Itapon sa mga pretzel.
Dahan-dahang itapon ang mga pretzel hanggang sa ganap na mabalutan sila ng tsokolate. Ngayon, maaari mong ganap na isawsaw ang bawat pretzel nang isa-isa. Gagawa iyon para sa mas pantay na pinahiran na mga pretzel. Ngunit tamad akong praktikal, kaya't tinatapon ko lang silang lahat nang sabay-sabay at binigyan ito ng isang mahusay na pagpapakilos.
Ilagay ang mga pretzel sa isang sheet na baking sheet na may linya upang mapalamig at tumigas. Maaari mong maingat na itakda ang mga ito gamit ang isang tinidor tulad ng ginawa ko dito, o maaari mo lamang itong itapon lahat at ikalat. Tiyak na nagbibigay sa kanila ng mas magulo — ang ibig kong sabihin bukid —Feel. Inilagay ko ang mga sirang pretzel sa isang dulo upang mapanatili silang magkahiwalay. Perpekto ang mga ito para sa pag-sample ng iyong trabaho.
Sa pamamagitan ng paraan, kung mayroon kang anumang labis na tsokolate sa mangkok, i-scrape ito sa isang tabo, ibuhos ang ilang frothed milk sa itaas, at nakuha mo ang iyong sarili ng ilang kamangha-manghang mainit na tsokolate.
Maaari mong ganap na iwanan lamang ang mga madilim na tsokolate na sakop na pretzel tulad ng dati — o maaari mong palamutihan ang mga ito!
Pagpipilian # 1: Magdagdag ng mga pagwiwisik! Maaari kang sumama sa mga pagwiwisik na kulay ng Pasko, o panatilihing simple ito sa puti.
Pagpipilian # 2: Malambot na asin sa dagat! Kung gusto mo ang iyong tsokolate na tinatrato sa maalat na bahagi, magpatuloy at magdagdag ng sobrang asin sa tuktok ng mga ito! Mag-ingat lamang kung gagamit ka ng inasnan na tsokolate bar, dahil madali itong mapunta mula sa kaaya-aya na maalat upang nais mong uminom ng isang galon ng teritoryo ng tubig.
Isang pares pang pagpipilian na naisip ko: Maaari kang mag-ambon ng puting mga guhit ng tsokolate sa itaas, o isawsaw ang kalahati ng mga pretzel sa puting tsokolate. O maaari mong durugin ang ilang mga freeze-tuyo na raspberry at iwisik ang mga nasa tuktok.
Kung mayroon kang anumang mga ideya para sa mga toppings, tiyaking ibahagi sa amin sa mga komento!
Maaari mong iwanan ang mga pretzel sa temperatura ng kuwarto upang tumigas, o idikit ang mga ito sa ref upang matibay. Kung nagpaplano ka lamang na gawin ang mga ito para sa iyong sarili, maaari mong magpatuloy at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na hindi mapapasukan sa hangin kapag sila ay tumigas.
Kung, sa kabilang banda, pinaplano mong ibigay ang mga ito bilang mga regalo, mayroong ilang mga pagpipilian para sa pag-pack up ng mga ito nang maayos.
Ang aking unang ideya ay ilagay ang mga ito sa isang mahaba, malinis na bag, itali ito sa twine o isang laso, at ilagay ang isang malagkit na label sa harap ng bag. Sa ganoong paraan masasabi ng mga tao kung ano ang agad nilang nakukuha!
Ang isang mas madaling pagpipilian ay ilagay ang mga ito sa mga naka-zipper na plastic bag na may temang Pasko. Mahahanap mo ang mga ito sa supermarket sa paligid ng mga piyesta opisyal.
Kung nagpaplano kang itago ang mga ito sa mga plastic bag, magandang ideya na itago ang mga ito sa isang cool na lugar. Kung hindi man ang tsokolate ay maaaring matunaw nang kaunti at madumi ang bag. Hindi lang ito ganoon kaganda.
O maaari kang pumunta klasikong at linya ng isang lata na may waks papel at punan ito ng madilim na tsokolate sakop pretzels. Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang takip, itali ang isang laso sa paligid nito, at i-hang ang isang maliit na card ng regalo mula sa laso. Napaka ganda!
Patawarin ako habang pinapasinaw ko ang napakaraming mga ito sa isang pag-upo.
Ano ang laging ginagawa IKAW mag-isip ng Pasko? Ibahagi sa amin sa mga komento!
Narito ang link sa naka-print na recipe: Dark Chocolate Covered Pretzels
