Cranberry Thyme Gin
Mula sa Brenda Score ng A Farmgirl's Dabbles. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:1naglilingkod Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:0oras0mga minuto Kabuuang Oras:0oras5mga minuto Mga sangkap1 1/2 ans likido Purong Cranberry Juice 1 1/2 ans likido Gin (Gusto ko kay Hendrick) 1 1/2 ans likido Freshly Squeezed Clementine O Orange Juice 1 ans likido Simple Syrup 3 sprigs (maliit) Fresh Thyme, Divided Durog na yelo, kung kinakailangan Cold Tonic Water, Para sa Topping Off Mga Sariwang Cranberry Para sa PalamutihanAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang 12-onsa na baso, magdagdag ng cranberry juice, gin, clementine juice, simpleng syrup, at 2 sprigs ng thyme. Gamit ang likod ng isang kutsara, lagyan ng basura ang tim na nasa loob ng baso. Idagdag ang durog na yelo sa 2/3 na puno. Pagkatapos ay itaas ang natitirang baso gamit ang tonic water. Bigyan ng kaunting paghalo upang isama, at pagkatapos ay palamutihan ang natitirang thyme sprig at ilang sariwang cranberry. Alam mo ang pakiramdam kapag dumating ka sa isang hapunan at ang host / hostess ay binibigyan ka ng isang magandang, handcrafted cocktail kapag lumalakad ka sa pintuan? Hindi ba't iyon lang ang pinakamahusay?
Ito ang maliit na mga detalye na lalo kong pinahahalagahan-ang mga bagay na ginagawa ng mga tao upang gawing espesyal na espesyal ang isang pagtitipon. Tulad ng menu na may sulat sa kamay, isang isinapersonal na listahan ng pag-play ng musika ... o isang espesyal na cocktail, tulad ng Cranberry Thyme Gin at Tonic.
Ang cranberry thyme gin at tonic na ito ay mabilis na nagiging isang taunang tradisyon sa aming bahay. Sinimulan ko muna ang paghahatid ng mga magagandang inuming ito noong nakaraang taon sa isang pagtitipon ng Friendsgiving na aming na-host, at nagpatuloy na ihatid ang mga ito sa susunod na ilang buwan.
Ang mga cranberry ay gumawa ng isang perpektong pahayag sa holiday (Thanksgiving, Pasko, at Bagong Taon) ngunit madali din mapalawak ang kanilang sarili sa natitirang mga buwan ng taglamig. Gusto kong gumamit ng mga cranberry hanggang sa dumating ang tagsibol!
Bukod sa mga sariwang cranberry na magagamit sa oras ng taon na ito, mayroon ding hindi kapani-paniwala na iba't ibang citrus upang matamasa. Ang pagpisil sa sariwang, matamis na katas ay isa sa mga elemento na ginagawang espesyal ang inumin na ito, at naaayon sa panahon.
Ang gin at tonic na ito ay madaling magawa ng mas karaniwang mga dalandan ng Navel. Ngunit mas gusto ko ang matamis na maliit na Clementines. Ang mga ito ay isang madaling-magbalat ng prutas na gusto ng aming mga batang babae na i-pack sa kanilang mga bag ng tanghalian sa paaralan, kaya palagi namin itong nasa kamay habang panahon ng citrus.
Isa rin akong stickler tungkol sa cranberry juice pagdating sa mga cocktail. Naghahanap ako ng 100% purong cranberry juice, na hindi kasikat sa mga istante tulad ng maraming inuming cranberry juice na mahahanap mo na halo-halong sa anumang iba't ibang mga iba pang mga fruit juice.
Maghanap ng purong cranberry juice para sa kamangha-manghang tart cranberry na lasa.
Maliwanag, maasim, matamis, at maka-lupa - lahat ng mga pampalasa ay naglalaro nang napakahusay sa magandang cocktail na ito.
Gawing espesyal ang iyong susunod na pagtitipon ng holiday. Bigyan ang bawat panauhin ng isang cranberry thyme gin at tonic!
Narito ang link sa naka-print na recipe sa Tasty Kitchen: Cranberry Thyme Gin at Tonic
