Chicken Bacon Ranch Casserole

Chicken Bacon Ranch Casserole

Baliktarin ang mga pahina ng marami ni Ree Drummond mga cookbook at ang mga salitang chicken, bacon, at ranch ay paulit-ulit na lumalabas. Kaya naman napakaperpekto nitong Chicken Bacon Ranch Casserole—pinagsasama nito ang pagmamahal ng lahat pasta , manok , at mga kaserola sa isang madaling lutuin. Handa sa loob lamang ng halos apatnapu't limang minuto, tiyak na magiging isa ito sa iyong pamilya mga paborito .

Paano ka gumawa ng Chicken Bacon Ranch Casserole?

Napakadali ng paggawa ng ulam na ito, salamat sa ilang mga shortcut na binili sa tindahan. Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng ilang bacon, pagkatapos ay lutuin ang mga sibuyas at bawang sa masarap na bacon drippings. Pagkatapos nito, ihalo ang cream cheese at gatas sa dry ranch seasoning mix para mabuo ang creamy base ng masarap na casserole na ito. Susunod, pumasok ang pasta, rotisserie na manok (napakadali!), pimientos, at berdeng sibuyas, bago lagyan ng bacon at keso; pagkatapos ay maghurno ng 15 minuto lamang.

Anong uri ng manok ang ginagamit mo sa Chicken Bacon Ranch Casserole?

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng 4 na tasa ng rotisserie chicken, na tungkol sa kung gaano karaming manok ang maaaring makuha mula sa isang karaniwang deli-roasted na ibon. Kung mas gusto ng iyong pamilya ang lahat ng puting karne, kumuha ng dalawang rotisserie na manok, gumamit ng natirang nilutong manok, o maggisa ng 4 na tasang tinadtad na walang buto-walang balat na dibdib ng manok sa langis ng oliba hanggang maluto, 8 hanggang 10 minuto.

Maaari ka bang gumamit ng de-boteng Ranch dressing sa recipe na ito?

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng dry ranch seasoning mix, na mas puro sa lasa kaysa sa karaniwang bote ng inihandang salad dressing. Gayunpaman, kung iyon lang ang mayroon ka, palitan ang 1 tasa ng gatas ng 1 tasa ng inihandang ranch dressing, at magdagdag ng karagdagang asin at paminta, kung gusto mo. Para sa higit pang lasa, maghanda ng isang batch ng Ree Drummond's Homemade Ranch Dressing umambon sa ibabaw—dahil hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming rantso!

1. Painitin muna ang oven sa 375°F. Sa isang 12-pulgadang kawali, lutuin ang bacon sa katamtamang init, madalas na pagpapakilos hanggang malutong, mga 8 minuto. Alisin ang bacon mula sa kawali gamit ang slotted na kutsara. Itabi, iiwan ang mga tumutulo sa kawali.
2. Idagdag ang sibuyas at bawang sa mga drippings; lutuin, madalas na pagpapakilos, hanggang sa bahagyang lumambot, mga 5 minuto. Ihalo ang cream cheese, gatas, ranch seasoning mix, at 1 tasa ng mozzarella hanggang makinis; alisin sa init.
3. Sa isang malaking mangkok, haluin ang pinaghalong ranch, nilutong pasta, manok, pimientos, at ½ tasa ng berdeng sibuyas hanggang sa maayos na pinagsama. Ilipat sa isang 13x9-inch na casserole dish. Iwiwisik nang pantay-pantay ang bacon; itaas kasama ang natitirang 2 tasang mozzarella.
4. Maghurno hanggang ang tuktok ay ginintuang kayumanggi at malutong, 25-30 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya; palamutihan ng higit pang berdeng sibuyas bago ihain, kung gusto mo.

Kung gusto mong magdagdag ng gulay sa casserole na ito, haluin ang 4 na tasang spinach kasama ang manok sa hakbang 3, o magdagdag ng 2 tasa ng broccoli florets sa pasta sa huling 2 minuto ng oras ng pagluluto nito.