Beer Braised Beef With Onions
Isang pangunahing inihaw na gumagamit ng serbesa sa halip na sabaw. Ang ganda ng switch ng lasa! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:3oras0mga minuto Kabuuang Oras:3oras5mga minuto Mga sangkap1 buong Chuck Roast, 2 1/2 To 5 Pounds Asin At Pepper Upang Tikman (Maging Mapagbigay!) 3 kutsara Langis ng oliba 4 buong mga sibuyas, Balatan At Hiniwa ng Makapal 5 sibuyas Bawang, Tinadtad dalawa mga lata ng Beer 1 tsp Ground Thyme 1/2 tsp Dahon ng RosemaryAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon I-preheat ang oven hanggang sa 275 degree. Pag-init ng langis sa isang malaking dutch oven sa sobrang init.
Masagana ang karne sa asin at paminta. Huminga ng karne sa magkabilang panig, mga 2 minuto bawat panig. Alisin ang karne mula sa kawali. Ibaba ang init hanggang katamtaman.
Itapon ang mga sibuyas at bawang. Gumalaw ng 30 segundo. Ibuhos ang beer, at idagdag ang tim, rosemary, at asin sa lasa --- mga 1 kutsarita. (Huwag ibaba ang ilalim!) Magdagdag ng karne sa palayok, ilagay sa ilubog, at ilagay ang takip sa palayok.
Magluto sa oven sa loob ng 2 1/2 hanggang 3 oras, o hanggang malambot at mahulog ang karne.
Pinutol na karne na may dalawang tinidor. Paghain sa mga plate ng hapunan at juice ng kutsara at mga sibuyas sa itaas.
Paglilingkod kasama ang napaka crust tinapay upang mai-sop up ang katas.
Hindi ko rin nasigurado kung ano ang tatawag nito. Ang alam ko lang, gumawa ako ng palayok na inihaw at gumamit ng serbesa para sa likido sa halip na sabaw o alak o tubig o consomme.
Hindi ako sigurado kung tatawagin itong Beer Pot Roast o Pot Roast na may Beer o Beer Roast o Drunk Pot Roast. Wala namang tunog na nakakaakit. Kaya't nagpasya akong pumunta sa isang pamagat na pamagat para sa gayong ulam: Beer-Braised Pot Roast. At iyon talaga kung ano ito: Pot Roast na may karne ng baka na nilagay sa serbesa.
Ngunit pagkatapos ay nagbago ang isip ko. Ito ay panteknikal na isang inihaw na palayok, ngunit bukod sa mga sibuyas, walang iba pang mga gulay: walang mga karot, walang patatas, walang nuttin '.
Kaya binago ko iyon sa Beer-Braised Beef.
Pagkatapos ay binago ko ito sa Beer-Braised Beef na may mga sibuyas.
Pagkatapos ay nagpasya akong tumigil sa pagkahumaling.
At bukod sa, wala akong pakialam kung ano ang tawag mo rito. Inaalala ko lang na kainin mo ito!
ano ang gagawin sa giblets at leeg
Kain na kayo mga kaibigan ko! Kumain ka na!
Magsimula sa isang magandang chuck roast-ang sa akin ay 2 1/2 pounds, ngunit maaari kang lumaki nang mas malaki.
Pagwiwisik ito nang sagana sa kosher salt…
At maraming sariwang ground black pepper.
Mince up ng maraming bawang ...
Pagkatapos kumuha ng ilang mga sibuyas.
ano ang ihahain kasama ng olive bread
Humampas sa kalahati mula sa ugat hanggang sa tip ...
Gupitin ang mga tuktok at ilalim, pagkatapos ay alisan ng balat ang panlabas na balat at gupitin ang mga sibuyas sa makapal na hiwa.
Hindi ako nagkataon na kumuha ng mga larawan ng proseso ng paghiwa ng sibuyas dahil sabik akong magsimulang magluto.
At dahil ako ay isang airhead.
Init ang langis ng oliba sa isang mabibigat na oven sa dutch sa sobrang init.
Pagkatapos itapon ang karne sa langis upang maghanap.
Haluin ang magkabilang panig, mga dalawang minuto bawat panig. Nais mo ang karne na magkaroon ng maganda, malalim na kulay.
ano ang magandang pamalit sa nutmeg
Alisin ang karne mula sa kawali at itakda ito sa isang plato ng isang minuto.
Bawasan ang init sa mababang…
Pagkatapos itapon ang mga sibuyas at bawang.
Pukawin ito sa paligid ...
Pagkatapos ibuhos ang dalawang lata ng * URP * beer.
Bubble ito at mag sisik at maaamoy mo kaagad.
Susunod, magtapon ng mas maraming asin at paminta, pati na rin ang ilang ground thyme…
At ilang dahon ng rosemary. Sariwa o tuyo — anuman ang mayroon ka!
puting paru-paro na nangangahulugang pag-ibig
Sa puntong ito, tiyaking natikman mo ang likido at tiyaking hindi na ito nangangailangan ng mas maraming asin. Hindi mo nais na maliitin ito, at tandaan na ang beer ay hindi maalat tulad ng sabaw na karaniwang.
Panghuli, idagdag ang karne sa palayok, pindutin ito pababa upang lumubog ito sa likido.
Ilagay sa talukap ng mata, pagkatapos ay i-pop ito sa oven para sa 2 1/2 o 3 oras, o hanggang sa ang karne ay mahulog at malambot na tinidor. Kung hindi, kailangan itong magluto ng mas mahaba!
Kahit na mukhang tapos na ito, kailangan mong bigyan ito ng dalawang pagsubok na tinidor: dumikit sa dalawang tinidor at hilahin sa magkabilang direksyon. Ang karne ay dapat magbigay ng kaunti upang walang paglaban.
nobena sa kalinis-linisang puso ni maria
Itapon ang karne sa isang cutting board…
At mabilis na sinira ito. Maaari mo itong maihatid kaagad o ibalik ito sa likidong pagluluto upang maging mainit hanggang handa ka nang maghatid.
Hiwain ang ilang crusty, tinapay na may mantikilya (ipapakita ko sa iyo kung paano ito gawin sa paglaon sa linggong ito.)
At ihain ang mga hiwa nito sa plato sa tabi ng karne. Kutsara ng likido sa pagluluto — at maraming malambot na sibuyas — sa karne.
Ang isang spinach salad ay ang perpektong pagtatapos ng ugnay.
Magugustuhan mo ang pagkain na ito! Binibigyan ito ng beer ng kaunting kakaiba — ngunit kaaya-aya — na lasa. Binibigyan ito ng mga sibuyas ng kaunting oopmh. Maaari mo itong ihatid sa mga niligis na patatas o noodles ng itlog, o mag-isa.
Mag-enjoy!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
