Ancho Chicken Burritos

Pagkain at Pagluluto

Ancho Chicken Burritos



kailan ang memorial day sa 2021

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Ralph Smith

Kung hindi ka gumagamit tirang rotisserie na manok , kung gayon ang pagluluto ay magiging mas madali para sa iyo! Gaya ng sasabihin ni Ree Drummond, 'Rotisserie chicken ang sikreto sa madaling hapunan na ito!' Isa itong chicken burrito na pinalamanan ng makatas na seasoned na manok, black beans, lutong kanin, guacamole, at melty monterey jack cheese. Magdagdag ng isang dab ng iyong paboritong Mexican-style hot sauce (tulad ng Cholula ) at ihain kasama ng tortilla chips. Ito ay Mexican recipe iyan ay handa nang wala pang isang oras—angkop para sa anumang gabi ng linggo!



Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba Nagbubunga: 1 - 6 Binigay na oras para makapag ayos: 0 oras 30 min Kabuuang Oras: 0 oras 40 min Mga sangkap 4

malalaking kamatis ng plum, hinati

 4

mga butil ng bawang

 1

sibuyas, gupitin sa 6 na wedges



 1 kutsara

mantika

Katas ng 2 kalamansi

 2 tsp.

honey



 2 tsp.

pinatuyong oregano

 1 tsp.

lupa kumin

 1 tsp.

ancho chili powder

 1 1/2 tsp.

kosher na asin

 1

rotisserie na manok, inalis ang balat at ginutay-gutay ang karne (mga 4 na tasa)

 1

15-oz. maaari black beans, pinatuyo at banlawan

 1 kutsara

Mexican-style hot sauce (tulad ng Cholula ), at higit pa para sa paghahatid

 6

burrito-size na harina tortillas, warmed

 1 c.

guacamole

 2 c.

nilutong puting bigas, pinainit

 8 oz.

monterey jack cheese, ginutay-gutay (mga 2 tasa)

Tortilla chips, para sa paghahatid

 Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at ini-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga direksyon
  1. Ilagay ang oven rack mga 4 na pulgada mula sa itaas at painitin muna ang broiler. Ihagis ang mga kamatis, bawang at sibuyas na may langis ng gulay sa isang rimmed baking sheet. Ayusin ang mga kamatis cut-side down; iprito hanggang masunog ang mga balat at magsimulang lumambot ang sibuyas at bawang, 6 hanggang 7 minuto.
  2. I-scrape ang pinaghalong kamatis-sibuyas sa isang blender kasama ang anumang pan juice. Idagdag ang katas ng kalamansi, pulot, oregano, kumin, chile powder at asin at timpla hanggang makinis.
  3. Pagsamahin ang manok na may pureed sauce sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Lutuin, hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa ang sarsa ay bumubula at ang manok ay pinainit, mga 4 na minuto.
  4. Ihagis ang beans kasama ang mainit na sarsa sa isang medium na mangkok na ligtas sa microwave at magpainit sa microwave.
  5. Maglagay ng tortilla sa patag na ibabaw. Ikalat ang ibabang ikatlong bahagi ng tortilla na may mga 3 kutsara ng guacamole. Itaas ang 1/3 tasang bigas, isang tambak na 1/4 tasang beans, 2/3 tasa ng manok at 1/3 tasa ng keso. Tiklupin ang mga gilid at i-roll up upang mai-seal. Ulitin sa natitirang mga sangkap. Ihain kasama ng tortilla chips.