Ang crawfish boils ay isang tradisyon na pinarangalan sa Louisiana na masisiyahan ang sinuman. Narito kung paano magbalat at kumain ng mga pinakuluang crustacean na tulad ng isang pro.
Maliban sa tuwid na halaman (ang okra ay masagana sa ating leeg ng kakahuyan sa oras na ito ng taon), ang aking paboritong paraan ng pagkain ng okra ay hindi hiniwa, pinalo,