5 Easy Crostini Ideas
Hindi lihim sa gitna ng aking pamilya at mga kaibigan na ang anumang plato ng crostini ay hindi ligtas sa paligid ko. Kung ito man ay isang piyesta opisyal, isang pagdiriwang na kaarawan sa bash o dahil lamang sa pagsasama-sama, makikita mo ako sa tabi ng hapag ng pampagana, na tinitignan ang lahat ng masasarap na kagat. Sa totoo lang, magiging masaya din ako sa pag-upo sa isang pagkain ng crostini tulad ng paghuhukay ko sa isang mangkok ng pasta.
Hindi ito tumatagal ng maraming mga sangkap o labis na pagsisikap upang makagawa ng iba't ibang mga masarap na crostini. At maaari silang maging napaka matipid na magagawa, depende sa mga sangkap na pinili mo. Isinama ko rito ang lima sa aking mga paboritong kumbinasyon ng lasa, ngunit kung nais mo ng higit pang mga pagpipilian, tiyaking suriin ang post ni Heather sa 6 Mga Paraan upang Taasan ang White Bread.
kaliwang tainga tumutunog espirituwal na kahulugan mabuti o masama
Inaasahan kong mayroon kang isang pagkakataon upang subukan ang ilan sa mga ideyang ito!
1 - Hipon at pesto
Ang Pesto ay isang paborito sa aming pamilya, kaya ang bersyon na ito ay isang walang pag-iisip para sa amin. Ihagis ang hipon ng ilang langis ng oliba, asin at paminta, at maghanap ng katamtamang init hanggang sa maluto lamang. Dapat itong tumagal ng 1 hanggang 2 minuto bawat panig. Ikalat ang ilang pesto sa mga hiwa ng baguette at itaas sa hipon.
2 - Fig jam at Brie
Pagdating sa crostini, ang mahal ko ay hindi hihigit sa isang kombinasyon ng matamis at masarap. Ang fig jam & Brie na bersyon na ito ay ang perpektong halimbawa! Ikalat ang kaunting jam sa bawat gaanong toasted na piraso ng baguette, itaas sa isang piraso ng Brie, pagkatapos ay ilagay sa isang 350ºF oven upang matunaw ang keso. Panoorin nang mabuti dahil hindi ito aabot ng higit sa ilang minuto.
season 3 kung kailan ang tawag sa puso netflix
3 - Hummus, olive tapenade at mga inihaw na peppers
Ang ideyang crostini na ito ay napakadali. Ikalat ang iyong paboritong hummus sa mga piraso ng baguette, pagkatapos ay itaas sa isang mahusay na ginawang tindahan ng oliba at ilang tinadtad na inihaw na pulang kampanilya. Ang lahat ng mga kamangha-manghang lasa ng Mediterranean sa isang piraso ng tinapay!
4 - Mga puting beans, rosemary at bawang
Magsimula sa pamamagitan ng paglasa ng ilang mga sibuyas ng bawang sa langis ng oliba nang halos isang minuto. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga puting beans (cannellini o Great Northern beans), timpla ng bawang / langis ng oliba, tinadtad na sariwang rosemary at asin. Mash gamit ang likod ng isang tinidor at ikalat ang pinaghalong bean sa mga piraso ng baguette. Kung ang pinaghalong bean ay medyo tuyo, mash na may karagdagang langis ng oliba.
ano ang pwede mong ipalit sa baking powder
5 - Buffalo manok at Gorgonzola
Ang mga crostini na ito ay tulad ng day game sa langit! Ang lahat ng mga lasa ng pakpak ng manok ng Buffalo sa isang malinis, mas malusog na kaunting kagat. Ihagis ang tinadtad, lutong dibdib ng manok na may sarsa ng paminta ng cayenne (Gumagamit ako ng Frank's Red Hot). Gumuho ang ilang keso ng Gorgonzola sa tuktok ng mga inihaw na piraso ng baguette, mainit-init sa oven ng ilang minuto, pagkatapos ay itabi sa manok. Kung nais mo ng ilang langutngot, pukawin ang ilang diced celery sa pinaghalong manok.
Hindi ka maaaring magkaroon ng sapat na mga ideya ng crostini, kaya't nais kong marinig ang iyong mga paborito!
