Kamangha-manghang Weekend

Wonderful Weekend

Matapos ang aking mga batang babae ay nagkasakit ng tonsillitis noong nakaraang linggo, ang aking asukal-muffin ng isang asawa, na kilala rin bilang ama ng aking mga anak, ay na-hit sa parehong bug ... at pagkatapos ay ilang.

Halos hindi magkasakit ang asawa ko. Ito ay isang mananakop na bagay. Kaya't kapag nagkasakit siya, talagang napako siya. Siya ay febrile, ang kanyang mga mata ay dugo, at hindi siya makagalaw. Mayroon siyang tigdas at beke, isang basurahan, pantal, at mga lila na bugbog. Basang basa ang kanyang bibig, tuyo ang lalamunan, nagbubulag bulag sa kanang mata. Ang kanyang tonsil ay kasing laki ng mga bato, binibilang niya ang labing-anim na pox ng manok! At may isa pa, labing pitong – at sa palagay mo ang mukha niyang berde? Ang kanyang binti ay pinutol ang kanyang mga mata ay asul na ito ay maaaring maging Instamatic flu. Ubo at bumahing siya at hinihingal at nasakal; Sigurado akong nasira ang kaliwang paa niya! Sumakit ang balakang niya nang igalaw niya ang kanyang baba, ang kanyang puson ay kumalas! Kanyang…

Pasensya na Shel Silverstein kumuha ng isang segundo doon. Nangyayari ito minsan.

Kaya't sa katapusan ng linggo, pinaghiwalay ko ang aking katapatan sa pagitan ng pag-aalaga ng aking sambahayan ng kabuuang mga sickos at paggastos ng oras sa Lodge, kung saan ang kahanga-hanga at may talento Helene nagsagawa ng isang buong-araw na macaron at food photography workshop.

Si Helene at ang kanyang asawa ay ginawang workshop ang isang linggong paglalakbay sa kalsada, na nagmamaneho mula sa kanilang bahay sa Charleston at huminto para makita ang daan.

natural na kulay ng buhok para sa itim na buhok

Ito ay isang inaabangang kaganapan para sa mga dadalo, ang ilan sa kanila ay nagmaneho para sa araw mula sa mga lokasyon sa paligid ng Oklahoma… at ang ilan sa kanila ay lumipad mula sa malalayong lugar (Idaho at Georgia.)

Ang mga supply ay nasa lugar para sa isang araw ng paggawa ng macarons, na wala sa anumang mga pangyayari na malito sa mga macaroon.

Mga ground Almond…

At mga puti ng itlog na nakaupo sa counter at may edad nang 24 na oras.

Huwag kang magalala! Hindi ito grody. Mabuti ito.

Nagdala si Helene ng mga maliit na kit ng regalo para sa lahat; nagsama sila ng mga apron, piping bag, paintbrushes, pangkulay ng pagkain, at pag-ibig.

novena of assumption of mary

Pinaghalo-halo niya ang sabaw ng macaron, pagkatapos ay ipinakita ang kanyang diskarteng piping ...

Habang nakaupo kaming lahat at sinipsip ang bawat salita.

Iwanan ito sa isang pangkat ng mga kababaihan upang pumili ng rosas bilang unang kulay ng araw.

Ang aming mga cuhluh ay namumula at nakakainis.

Ang aming mga cuhluh ay kulay rosas at rosas.

*bang Bang Bang*
Ang paghampas sa kawali sa countertop ay isang kinakailangang hakbang matapos ang mga macaron ay mai-tubo sa kawali, tulad ng pagpayag sa mga macaron na magpahinga ng tatlumpu hanggang apatnapu't limang minuto bago ito lutuin.

Sakto ang tunog nito. Ito ay.

Parang mahirap. Hindi naman.

numero ng anghel 5555

Pangako

At nagsasalita ng pagluluto sa kanila… yum! Masarap sa kanilang sarili…

Ngunit pinupunan ang mga ito? Ito ang gumagawa ng macaron isang macaron.

Si Helene ay isang mahusay na guro at nag-anyaya ng maraming mga katanungan at pag-uusap. Ito ang kaibigan kong si Vivian na mula sa Oklahoma City. Yo, Viv-Babe!

Matapos ang paunang batch, ang Viv-Babe, kasama ang iba pang mga dumalo, ay nakisali at gumawa ng kanilang sariling…

Habang kinunan ng litrato ni Helene at ng asawa ang grupo.

Oh! Talagang nakalimutan kong banggitin na si Helene ay kasal kay Richard Gere.

Grabe.

Ang bahagi ng hands-on ay talagang masaya. Tuluyang tinanggal ni Helene ang lahat ng takot at pananakot na kadalasang pumapalibot sa mga macaron at pinaniwalaan ang lahat na kaya nila ito.

At kaya nila! Si Ruth, ang aming panauhin mula sa Atlanta, ang gumawa ng mga ito.

Hayaan mo lang sabihin sa iyo ang isang bagay na mahalaga, mga kaibigan ko: kung hindi mo pa nasubukan ang isang macaron, hindi ka pa nabuhay. Alam kong palagi kong tinutuya ang tungkol sa kung gaano kasarap ang pagkaing ito o ang pagkaing iyon ... ngunit ang mga macaron ay tunay na espesyal. Ang cookie mismo ay isang mapangarapin na kumbinasyon ng chewy at crisp, at ang pagpuno sa pagitan ng dalawang cookies ay ginagawang isang transendental na karanasan ang buong bagay.

UPDATE! Narito ang isang tutorial na macaron na isinulat ni Helene, na nais niyang ibahagi sa iyo. Nabasa ko ito, at mahusay:

Demystifying Macarons

Pagkatapos ng tanghalian, inilunsad ni Helene ang bahagi ng potograpiya ng pagkain ng pagawaan…

Paglalakad sa amin sa pamamagitan ng kanyang mga hakbang sa pag-istilo ng isang salad.

234 kambal na apoy

Gustung-gusto ito ng lahat, kahit na ang mga dumalo na hindi kinakailangang kumuha ng litrato.

O dapat kong sabihin, sino ay hindi kinakailangan sa pagkuha ng litrato. Sa pagtatapos ng klase ni Helene, sila ay ganap na na-hook.

Nang natapos na ang kanyang pagtatanghal, pinapasok ni Helene ang lahat sa mga pangkat upang ma-istilo nila ang mga macarons na nais nilang gawin gamit ang kanilang sariling dalawang kamay.

pinakamahusay na mga lihim na regalo sa santa sa ilalim ng

Ngayon, ito ay ang aking ideya ng isang kape ng kape.

Yum

At… yum.

Si Helene at ang kanyang asawa, ang may talento na si Richard Gere, ay parehong mga litratista, at sa gabi na nakarating sila sa bukid, itinakda nila ang kanilang tripod at nakuha ang larawang ito ng Big Dipper.

Kaya't nang natapos ang pagawaan nang Sabado, nakakuha kaming lahat ng isang shot.

Ang katapusan ng linggo ay isang kagalakan. Helene ay perpekto at pinamamahalaang upang magbigay ng inspirasyon ganap na lahat ng mga dumalo sa kanyang madaling-magturo ... hindi upang mailakip aliw sa amin ang lahat sa kanyang dry French humor. Salamat, Helene!

At mangyaring sabihin sa iyong asawa mahal ko ang kanyang trabaho!

Ang isang Opisyal at isang Maginoo ay mananatiling isa sa aking mga paboritong pelikula.