White Pizza With Butternut Squash
Dalhin ang iyong kuwarta ng pizza sa ref tungkol sa 30 minuto bago ka magsimula. Ang kuwarta na temperatura ng silid ay mas madaling umuunat.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4 - 6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:1oras0mga minuto Mga sangkap1
maliit na butternut squash, balatan at halved ang haba, binhi at manipis na hiniwa sa kalahating buwan
1sprig rosemary
2 kutsaralangis ng oliba
1 1/2 tsp.
kosher salt
Itim na paminta, tikman
1 1/2 lb.palamig na kuwarta ng pizza, sa temperatura ng kuwarto
2 C.
ginutay-gutay na keso ng buong-gatas na mozzarella
1/4 c.gadgad na keso ng pecorino
1 C.buong-gatas na ricotta keso
4 ansmanipis na hiniwang prosciutto, napunit
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Painitin ang oven sa 500˚. Pagsamahin ang kalabasa, rosemary, langis ng oliba, 1 kutsarita asin at ilang mga giling ng paminta sa isang hugis na baking sheet. Ihagis sa amerikana, pagkatapos ay ikalat ang kalabasa sa isang solong layer. Inihaw hanggang sa malambot ngunit hindi ganap na naluto (ang kalabasa ay tatapusin ang pagluluto sa pizza), mga 10 minuto. Alisin ang kalabasa sa isang plato; itapon ang rosemary.
- Hayaang cool ang baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay iunat ang kuwarta ng pizza sa kawali gamit ang iyong mga daliri hanggang sa maabot ang mga gilid. Budburan ang mozzarella at pecorino.
- Pagsamahin ang ricotta sa natitirang & frac12; kutsarita asin at ilang mga giling ng paminta sa isang daluyan na mangkok.
- Itapon ang ricotta sa buong pizza. Ikalat ang butternut squash sa tuktok ng keso, tinitiyak na ang ilan sa ricotta ay nagpapakita sa pamamagitan ng. Ipunin ang prosciutto sa mga kumpol at ikalat sa pizza.
- Maghurno hanggang matunaw ang keso at magsimulang maging kayumanggi sa mga spot at ang kuwarta ay ganap na luto at ginintuang kayumanggi sa paligid ng mga gilid, 20 hanggang 25 minuto. Hayaan ang cool para sa 5 minuto bago hiwain.
