Tomato Soup 2 0
Tulad ng pagtakip ko sa Mga Kumpisal, ang mga batang Drummond at ginagawa kong sulit ang aming oras sa bahay sa pamamagitan ng pagsasapelikula ng mga yugto ng aking palabas sa Food Network sa kusina ng Lodge. Ang Episode 2 ng seryeng Staying Home na ito ay ipalabas bukas ng umaga (Abril 25) at nais kong ibahagi ang isa sa mga recipe mula sa palabas.
Tinawag itong Tomato Soup 2.0 at karaniwang tumatagal ng generic condensive tomato sop at ginawang isang kakainin mo sa Paris. At hindi ko rin sigurado kung mayroon silang sopas na kamatis sa Paris, ngunit kung gagawin nila, gugustuhin nilang ihatid ang resipe na ito mula ngayon!
Walang kwenta.
Maaari mong makita ang sunud-sunod na resipe sa palabas bukas, ngunit narito ang lahat ng iyong ginagawa:
kahulugan ng 112
1. Pag-init ng kaunting langis ng oliba sa isang kasirola sa katamtamang init.
2. Magdagdag ng isang pares ng kutsara ng jarred pesto. Pukawin ito sa paligid at lutuin ng isang minuto.
3. Magdagdag ng 2 malalaking lata na condensado na sopas ng kamatis kasama ang 2 lata ng tubig.
4. Magdagdag ng isang regular na lata ng mga diced na kamatis kasama ang kanilang katas. (Gumamit ako ng mga kamatis na may oregano at bawang, ngunit payak na ayos.)
5. Pukawin at dalhin sa isang banayad na simmer.
6. Magdagdag ng isang mapagbigay na splash ng SHERRY! Ito ay nagbabagong-anyo. Kung wala kang sherry, isang maliit na splash ng puting alak ang magagawa. (At talagang ginamit ko ang pagluluto sherry, na ibinebenta sa mga supermarket sa tabi ng suka! Crazytown.) Gumalaw at patuloy na painitin ang sopas.
7. Magdagdag ng tuyong perehil, asin, at sariwang ground black pepper. Pukawin
8. Magdagdag ng gadgad na parmesan at pukawin.
9. Paglilingkod kasama ang mga bawang butter crouton at labis na Parmesan sa itaas. At hulaan kung ano ang ginamit ko para sa mga crouton? Frozen Garlic Texas Toast! Pinagputol ko lang ang mga nakapirming piraso sa mga cubes, iwiwisik ng gadgad na Parmesan, at inihurnong ito alinsunod sa mga regular na tagubilin sa pakete. Ang mga ito ay kamangha-manghang sa sopas, at kaya crispy at kasiya-siya.
Ang aking bahay ay puno ng mga tao, lahat ay nais na kumain ng lahat ng oras, at madali ako sa madaling pagkain ngayon. Naka-kahong sopas at frozen na tinapay ng bawang para sa panalo!
Staying Home: Ipinakita ang Episode 2 sa Food Network ngayong Sabado ng umaga ng 10 am/9c… at inaasahan kong nasisiyahan ka sa homemade na pakiramdam ng mga bagay. (Inaasahan ko rin na makakuha ka ng isang sipa sa aking hindi sinasadyang pagtatakda ng isang kahoy na kutsara sa apoy ... ngunit kailangan mong ibagay upang makita kung paano ito nangyari. Ha.)
At sana okay kayo lahat. Nagpapadala ng maraming at pag-ibig mula sa bukid.
xoxo,
P-Dub
