Rice Pudding

Rice Pudding

Madali, masarap, bulok na puding ng bigas na may isang caramel-pecan topping. Isang kagat at madadala ka sa ibang eroplano ng pagkakaroon. YUM! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:0oras40mga minuto Kabuuang Oras:0orasApat limamga minuto Mga sangkap1/2 c. Mga pasas (ginintuang O Regular) 1/2 c. Bourbon O Iba Pang Whiskey (opsyonal) 1 C. Katamtamang Grain White Rice 2 C. Tubig 2 C. Gatas (Gumamit ako ng 1%) 2 kutsara Malakas na Cream 1 kutsara Inasnan na Mantikilya Kurut Ng Asin 8 oz. likido na Pinatamis na Kondensadong Gatas, Mas Kung Kailangan Dash Of Ground Cinnamon Dash Of Ground Nutmeg 1 kutsara Vanilla Extract 1 buong Itlog, Pinalo Caramel-Pecan Sauce 1/2 c. Mantikilya 1/2 c. Naka-pack na Brown Sugar 1/2 c. Light Corn Syrup 1/2 c. Tinadtad na Mga Pecan 1 kutsara Bourbon O Iba Pang Whiskey (opsyonal)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon *** Siguraduhing gumamit ng medium-butil na bigas (hindi pang-butil.)
*** Gumamit ng isang nonstick saucepan kung mayroon ka.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga pasas at wiski. Itabi sa loob ng 1 oras.

Sa isang daluyan ng kasirola o palayok, pagsamahin ang bigas, tubig, gatas, cream, mantikilya, at asin. Dalhin ito sa isang banayad na pigsa, pagkatapos ay takpan ang palayok, bawasan ito sa mababa, at kumulo sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, pagpapakilos nang dalawang beses sa yugtong ito. Tandaan: Ang bigas ay dapat lutuin, ngunit dapat pa ring makita ang creamy likido; hindi dapat lahat ay hinihigop. Kung ang likido ay mukhang mas mabilis itong sumisipsip kaysa dito, maaari mong i-cut ang yugtong ito sa 18-20 minuto.

Alisin ang palayok mula sa kalan at idagdag ang pinatamis na kondensadong gatas, kanela, nutmeg, at banilya. Bumalik sa mababang init ng 5 minuto upang matapos ang pagluluto.

Alisin ang palayok mula sa kalan at dahan-dahang ambon sa binugbog na itlog, patuloy na pagpapakilos. Patuyuin ang mga pasas at pukawin ito. Kung nais mo ang puding na maging mas creamier, pukawin ang medyo mas pinatamis na condensong gatas. Kung ito ay masyadong mag-atas, bumalik sa stovetop at lutuin para sa isa pang 3 hanggang 4 na minuto. Ihain kaagad sa isang maliit na mangkok.

*** Habang nagluluto ang bigas para sa unang yugto, gawin ang Caramel-Pecan Sauce: Pagsamahin ang 1/2 cup butter, brown sugar, light corn syrup, at mga tinadtad na pecan. Painitin ang halo sa daluyan-mababang init, pagkatapos ay pahintulutan itong bumula nang malumanay sa loob ng 5 minuto, o hanggang sa ang pagkakapare-pareho ay tulad ng isang magandang sarsa ng karamelo .. Alisin mula sa apoy at itabi.

Itaas ang bawat bahagi ng puding ng bigas kasama ang ilan sa Caramel-Pecan Sauce.

Hindi ako madalas gumawa ng puding ng bigas, ngunit tuwing gagawin ko ito, palagi akong humihinto na patay sa aking mga track at harapin ang aking sarili sa parehong tanong:

Bakit hindi mo madalas gawin ang puding ng bigas?!?

Ibig kong sabihin… rice pudding. Pag-puding ng bigas. Walang katulad nito sa mundo. Mag-atas, matamis, mapangarapin, perpekto.

Sasabihin ko ulit ito: Perpekto Isa lamang ito sa mga kinakain mong dahilan na igulong mo ang iyong mga mata at bumuntong hininga. Tulad ng sa wakas ay umuwi ka ulit. Tulad ng mundo sa wakas, sa wakas, magkaroon ng kahulugan muli. Tulad ng lahat ng mga katanungan sa buhay ay sinasagot na ngayon.

At isang bonus: Mangyayari rin na isa ito sa pinakamadaling mga panghimagas sa mundo na magagawa!

C'mon ... ipapakita ko sa iyo.

Una, gusto kong makuha ang pasas handa na At sa pamamagitan ng handa…

Ibig kong sabihin douse ang mga ito sa bourbon o iba pang wiski ...

At hayaan silang umupo habang hinahanda mo ang lahat ng iba pang mga sangkap. Kung magagawa mo ito nang kaunti pa sa oras, mas mahusay na hayaan silang magbabad sa mabuting kabutihan kahit isang oras.

At dalawang bagay tungkol sa mga pasas:

1. Maaari kang gumamit ng mga regular na pasas o ginintuang mga pasas. Anumang lumutang ang iyong bangka.

2. Napagtanto ko na mayroong isang porsyento ng populasyon ng kumakain ng pudding na nakakaurong sa pag-iisip na maglagay ng mga pasas sa kanilang puding ng bigas. Ngunit ang sinasabi ko lamang: Bigyan ng pagkakataon ang mga pasas. Lalo na kung nababad sila sa wiski, lalaki.

pioneer woman corn casserole from scratch

Susunod: Ang kanin . Kailangan mong gumamit ng medium-grail na bigas kapag gumawa ka ng puding ng bigas. Nasa librebook ito. Ginawa ko ito ng pang-butil at hindi lang ito pareho.

Katamtamang-butil sa lahat ng paraan, sanggol.

(Humihingi ako ng tawagan na ikaw ay sanggol.)

Sukatin ang isang tasa o higit pa…

At ibuhos ito sa isang daluyan ng kasirola.

Na magdadala sa akin sa pangalawang punto: Ang kawali . Napakatindi, ang aking puding ng bigas ay palaging mas mahusay na lumalabas kung gumamit ako ng isang nonstick na kasirola. Ngayon, hindi sasabihin na palagi kong ginagawa ito sa isang nonstick na kasirola, at hindi iyan sasabihin na kailangan mong maubusan at bumili ng isang nonstick na kasirola kung wala ka nito. Ngunit kung mayroon kang isa, ngayon ang oras upang paikutin ito!

Kailangang magluto ang bigas sa isang pinaghalong tubig ...

At gatas. Gumamit ako ng 1% dahil iyon ang mayroon ako sa aking ref, ngunit maaari mong gamitin ang 2% o kabuuan kung iyon ang nakuha nicha.

At okay lang. Paano ang tungkol sa isang splash ng cream?

ano ang ibig sabihin ng angel number 000

Isang splash lang!

Susunod, isang kurot ng asin ...

At isang pat ng mantikilya.

Kaya karaniwang, nagluluto ka ng isang pangkat ng bigas ... ngunit ang pagtaas ng likidong dami nang kaunti at pagpapalit ng gatas para sa ilan sa tubig.

Pukawin ito, pakuluan sa daluyan-mataas na init, pagkatapos bawasan ang init sa pinakamababang init na maaari mong makuha, takpan ang palayok, at lutuin ito ng 20-25 minuto.

Habang nagluluto ang bigas, latiguhin ang isang caramel-pecan na pagbubuhos upang masandok ang bigas. Ito ay ganap na opsyonal, ngunit lubos na makalangit. Pagsamahin ang mantikilya at kayumanggi asukal sa isang maliit na kasirola ...

Gamit ang ilang light mais syrup…

Ang ilang (* hiccup *) wiski ...

At ilang mga tinadtad na pecan o walnuts.

(Pssst. Maliban sa wiski, ito ang parehong paghahalo na ginagamit ko kapag gumawa ako ng mini pecan sticky buns! Ngunit sa halip na paikot-ikot bilang topping ng mga buns, ito ang magiging topping ng bigas na bigas. Ako baliw ako sa ganyan.)

Dalhin ito sa isang banayad na pigsa sa daluyan hanggang sa katamtamang init at hayaang lutuin ito ng 3 hanggang 4 minuto o higit pa…

Pagkatapos alisin ito mula sa apoy at hayaang huminahon ito ng kaunti. At kapag nangyari ito ... tingnan kung ano ang natira sa iyo! Ganap na masarap.

(Itabi lang ito, at kung masyadong magpapalakas bago tapos ang puding ng bigas, maaari mo lang itong painitin muli upang lumambot ito.)

Bumalik sa puding ng bigas: Ito ang hitsura pagkatapos ng paunang yugto ng pagluluto (20 hanggang 25 minuto). Sobrang ganda!

At oras na upang magdagdag ng tamis, at maraming iba't ibang mga paraan upang magawa ito. Maaari kang magdagdag ng kaunti pang gatas o cream na hinaluan ng puting asukal. Maaari kang magdagdag ng kaunti pang gatas o cream na may halong kayumanggi asukal.

O…

Maaari mong buksan ang isang lata ng pinatamis na gatas na condensa ...

bagong england patriots mga ideya ng regalo

At ambon sa halos kalahati nito. Lubos kong gustung-gusto ang paggamit ng pinatamis na gatas na may kuryente sa puding ng kanin dahil ito ay mag-atas at matamis at nagsisilbi ng dalawahang layunin.

At dahil ang pinatamis na condens na gatas ay isa sa aking mga paboritong sangkap sa mundo. Mayroon akong isang malubhang problema dito.

Pukawin ito, pagkatapos ay magdagdag ng ilang banilya para sa mas maraming lasa ...

Kasama ang isang maliit na kanela ...

At nutmeg.

Ngayon ay ihalo ito sa paligid at ibalik ang kawali sa kalan para sa 4 o 5 pang minuto, upang matapos lamang ang proseso ng pagluluto.

At sa puntong iyon ... narito ano ang hitsura nito Bee-yoo-ti-full lang!

Dalawang pangwakas na bagay lamang: pukawin ang isang binugbog na itlog ...

Pagkatapos alisan ng tubig ang wiski mula sa mga pasas at idagdag ito.

Pukawin ito nang dahan-dahan (napakainit ng temperatura na agad nitong inaalagaan ang itlog; hindi na kailangang ibalik ito sa kalan.) At ngayon na ang oras upang suriin ang pagkakapare-pareho ng pagluluto ng bigas: Dapat itong maging mag-atas ngunit hindi labis na sopas . Kung ito ay hindi sapat na mag-atas, ang kailangan mo lang gawin ay mag-ambon sa kaunti pang pinatamis na condensadong gatas. Kung labis itong mag-atas, hayaan mo lang itong umupo ng 5 minuto at dapat itong maging tama.

pagkakaiba sa pagitan ng harina at harina ng tinapay

Hindi sa maaari mong maghintay ng ganoong katagal.

Ngayon, maihahatid mo ito nang simple at walang pagbabago, o maaari mong kutsara sa kaunting pag-topping ng caramel-pecan.

Narito ang bagay tungkol sa puding ng bigas: Medyo napakalayo, upang maihatid mo ito sa maliit na mga tsaa, maliit na mangkok ... masaya ang isang assortment!

Ito ang buhay. Mag-atas, perpektong luto na puding ng bigas. Mga makatas na pasas na nagpapahiram sa pinakamababang lasa lamang ng booze. Ang paglalagay ng karamelo sa langutngot ng mga pecan.

Ang mga magagandang pangarap ay gawa rito. Gawin ito sa lalong madaling panahon.

Narito ang madaling gamiting naka-print na dandy!

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba