Loaf Pan Lasagna With Butternut Squash
Hindi ka maaaring magkamali sa butternut squash at sausage lasagna na ito, na ginawa mismo sa isang loaf pan!
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4 - 6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras40mga minuto Kabuuang Oras:1oras35mga minuto Mga sangkap1 kutsara
langis ng oliba
1daluyan ng butternut na kalabasa (mga 1 1/2 pounds), hati ang haba at binhi
3 kutsarainasnan na mantikilya
8 oz.
matamis na sausage na Italyano, tinanggal ang mga casing
1sibuyas, hiniwa
3 kutsaratinadtad sariwang sambong
1/2 tsp
kosher salt
Itim na paminta, tikman
2 C.mabigat na cream
1 1/4 c.gadgad na keso ng parmesan
5walang pigsa na pansit na lasagna
1 1/2 c.gadgad na keso ng mozzarella
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Painitin ang oven sa 425 ̊. Brush ang langis ng oliba sa mga hiwa ng kalabasa at ilagay ang cut-side pababa sa isang baking sheet. Inihaw hanggang malambot at nagiging kayumanggi sa ilang mga spot, 35 hanggang 40 minuto. I-scoop ang laman sa isang maliit na mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor.
- Matunaw ang 1 kutsarang mantikilya sa isang malaking kasirola sa katamtamang init. Idagdag ang sausage at lutuin, pinaghiwalay ang karne gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa hindi na rosas, mga 5 minuto. Alisin sa isang daluyan na mangkok.
- Idagdag ang natitirang 2 kutsarang mantikilya sa kawali at matunaw sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas, sambong, asin at ilang mga giling ng paminta at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang lamig ay malambot at ma-caramelize, 20 hanggang 25 minuto. Idagdag sa mangkok kasama ang sausage.
- Idagdag ang mabigat na cream sa kawali at dalhin sa isang kumulo sa katamtamang init. Whisk sa mashed butternut squash at bumalik sa isang kumulo. Alisin mula sa apoy at gumamit ng isang immersion blender upang ihalo ang sarsa hanggang sa napaka-makinis (o i-scrape sa isang blender sa mga batch at katas, pagkatapos ay bumalik sa kawali). Bumalik sa katamtamang init at pukawin ang 1 tasa parmesan hanggang sa natunaw.
- Ipunin ang lasagna: Kutsara ng 1/2 tasa ng cream sauce sa isang 9-by-5-inch loaf pan. Itaas sa 1 pansit, isang isang-kapat ng pinaghalong sausage, isang-kapat ng mozzarella at isa pang 1/2 tasa ng cream sauce. Ulitin ng 3 pang beses, pagkatapos ay ilagay ang natitirang pansit sa itaas. Nangunguna sa natitirang cream sauce at 1/4 cup parmesan.
- Maghurno hanggang malambot ang mga pansit at ang keso sa itaas ay bubbly at browned, mga 20 minuto. Tumabi ng 20 minuto bago ihain.
