Italian Meatloaf
Lahat ng bagay na kamangha-manghang tungkol sa meatloaf, ngunit may ilang mga sangkap na madaling gamitin sa Italya! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:12ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:1oras30mga minuto Kabuuang Oras:1orasApat limamga minuto Mga sangkap2 lb. Giniling na baka 6 hiwa ng Crusty Italian Bread 1 C. Buong Gatas 1 C. Grated Parmesan 4 buong Malaking Itlog 1/3 c. Minced Parsley 1 kutsara Italian Seasoning 1 tsp Asin 1/2 tsp Itim na paminta 12 hiwa ng Manipis na Pancetta (mga 4 hanggang 6 na Mga Onsa) dalawa mga lata na Pinasubo na Mga Kamatis (pinatuyo) 1/4 c. Brown Sugar 1 tsp Tuyong Mustasa 1 kurot Cayenne Pepper 5 gitling Worcestershire SauceAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Painitin ang oven sa 350 degree. Ilagay ang ground beef, tinapay na may babad na gatas, Parmesan, itlog, perehil, panimpla ng Italya, asin, at paminta sa isang malaking mangkok at basurahan / masahin ito sa paligid ng iyong mga kamay hanggang sa ang lahat ay ganap na magkahalong.
Samantala, gawin ang sarsa: Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga diced na kamatis, brown sugar, mustasa, cayenne, at Worcestershire at sama-sama itong ihalo.
Ilagay ang pinaghalong karne sa isang drip pan (isang kawali na may slotted tray sa itaas) at buuin ito sa isang malaking hugis na tinapay ng honkin. Ayusin ang mga hiwa ng pancetta sa isang nagsasapawan na pattern sa buong ibabaw pagkatapos ay kutsara ang halo ng kamatis sa buong tuktok. (Iwanan ang anumang labis na mga juice sa mangkok.)
Tent ang kawali na may foil at maghurno ito sa loob ng 40 minuto. Alisin ang foil at ipagpatuloy ang pagluluto nito sa loob ng 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa ang panloob na temperatura ay umabot sa 160 degree at ang meatloaf ay hindi na kulay-rosas sa gitna. Gupitin ito sa makapal na hiwa at ihatid ito sa iyong mga paboritong gilid.
Hindi ako makaguhit upang mai-save ang aking buhay. Hindi ko maipinta ang isang magandang larawan. Hindi ako makakasulat ng isang soneto, kumanta ng isang aria, o mag-iskultura.
Pero ako maaari gumawa ng meatloaf. At ang Italyano na bersyon na ito ay magpaparamdam sa iyo na kaya mong gawin ang lahat sa itaas, beses ng isang daang. Ginawa ko ang meatloaf na ito sa isang episode ng Food Network kasama ang aking anak na si Bryce noong nakaraang taon, at pareho naming mahal ang bawat kagat.
Ang Meatloaf ay ang aking wika sa pag-ibig.
Punitin ang ilang crusty na tinapay na Italyano sa mga tipak at ilagay ito sa isang mangkok. Ibuhos ang gatas sa tinapay, itapon ito, at payagan itong magbabad sa loob ng maraming minuto.
Ilagay ang ground beef, tinapay na may babad na gatas, Parmesan, itlog, perehil, pampalasa ng Italya, asin, at paminta sa isang malaking mangkok ...
At smush / masahin ito sa paligid gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ang lahat ay ganap na ihalo.
Samantala, gawin ang sarsa na napupunta sa tuktok ng meatloaf: Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga diced tomato, brown sugar, mustasa, cayenne, at Worcestershire…
At pukawin ito ng sama-sama.
Ilagay ang pinaghalong karne sa isang drip pan (isang kawali na may slotted tray sa itaas) at buuin ito sa isang malaking hugis na tinapay ng honkin.
mga ideya ng regalo para sa mga kababaihan na mayroon ng lahat
Ayusin ang manipis na mga hiwa ng pancetta sa isang magkakapatong na pattern sa buong ibabaw (sa aking normal na meatloaf, gumagamit ako ng regular na bacon ... ngunit ang pancetta ay kaibig-ibig!) ...
Pagkatapos kutsara ang halo ng kamatis sa buong tuktok. (Iwanan ang anumang labis na mga juice sa mangkok.)
Tent ang kawali na may foil at ihurno ito sa loob ng 40 minuto upang masimulan ang proseso ng pagluluto at panatilihin ang pancetta mula sa pagkasunog. Alisin ang foil at ipagpatuloy ang pagluluto nito sa loob ng 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa ang panloob na temperatura ay umabot sa 160 degree at ang meatloaf ay hindi na kulay-rosas sa gitna.
Gupitin ito sa makapal na hiwa ...
At ihatid ito sa iyong mga paboritong panig. (Maganda ang Mac & Cheese at green beans!)
Dadalhin nito ang meatloaf sa isang bagong bagong antas. Gustung-gusto mo ito, sambahin ito, at nais mong pakasalan ito.
At narito ang ilang mga pagkakaiba-iba!
• Gumamit ng isang kombinasyon ng ground beef at ground turkey.
• Gumamit ng isang kombinasyon ng ground beef at Italian sausage.
• Magdagdag ng 12 hanggang 15 mga sibuyas ng inihaw na bawang sa pinaghalong karne. Mmmm ... ang lasa!
• Magdagdag ng isang halo ng tinadtad na sariwang damo (oregano, basil, atbp.) Sa halip na pampalasa ng Italyano.
• Magdagdag ng 1 tasa gadgad na keso ng Asiago sa halip na Parmesan para sa isang mas matalas na lasa.
Narito ang madaling gamiting naka-print na dandy!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
