Paano Magbukas ng isang Boteng Alak

How Open Wine Bottle

Kapag umupo ka na may isang bote ng alak, kung para sa pag-inom o para sa pagluluto, malinaw na nais mong ma-buksan ito kaagad! Ang pag-aaral kung paano buksan ang isang bote ng alak ay isang kasanayan na mayroon ka upang magsanay, at patas na babala: Maaari mong sirain ang ilang mga corks sa daan. Ang pagkuha ng cork sa iyong mahalagang vino ay ang pinakamasamang bangungot ng isang mahilig sa alak, ngunit hey, lahat tayo ay naroroon! Patuloy na basahin, at ikaw ay magiging master nang walang oras.

Habang maraming mga winemaker ay nagsimulang mag-eksperimento sa mga bote ng tuktok at kahit mga naka-kahong alak, maraming mga bote na mahahanap mo sa tindahan ang mayroon ding klasikong tuktok ng cork. Upang buksan ang mga ito, kakailanganin mo ng isang corkscrew o isang key ng alak. Marahil ay narinig mo ang ilang iba pang mga malikhaing pamamaraan para sa pagbubukas ng isang botelya (halimbawa, gamit ang isang sapatos o isang kahoy na kutsara, halimbawa), ngunit may isa lamang na kahalili na naisip naming banggitin sa kuwentong ito-at kahit na hindi ito lokohin. Sa ilalim na linya: Ang isang corkscrew o key ng alak ay ang pinakakaraniwang uri ng mga nagbubukas ng alak at ang iyong pinakamahusay na mga pusta, at hindi sila nakalilito dahil mukhang sa una. Basahin ang upang malaman kung paano gamitin ang mga ito, pagkatapos ay sa sandaling makuha mo ito, sundin ang lead ni Ree Drummond at i-on ang bote ng pula o rosé sa dumudugo !

Paano Gumamit ng Corkscrew

Mayroong dalawang uri ng mga corkscrew na madalas mong malagpasan: isang corkscrew na may pakpak (nakalarawan sa itaas) at isang key ng alak. Habang ang parehong uri ay hindi magastos, madaling hanapin, at medyo madaling gamitin, posible pa ring masira ang isang tapunan kung gumagamit ka ng isa nang walang wastong pamamaraan. Narito ang pinakamahusay na paraan upang magamit ang parehong uri.

Paggamit ng isang Susi ng Alak

Mayroong tatlong pangunahing bahagi ng isang key ng alak: isang pamutol ng foil, isang pingga, at ang tunay na corkscrew, na kung minsan ay tinatawag na isang bulate.

Una, gamitin ang pamutol ng foil upang alisin ang foil na sumasakop sa pinakadulo ng bote sa pamamagitan ng butas sa ibaba lamang ng labi ng bote, at iikot ang bote sa isang pabilog na paggalaw upang maiikot ang buong leeg. Tanggalin at itapon ang palara. Pagkatapos, ipasok ang corkscrew (worm) sa gitna ng tapunan at iikot pakanan hanggang sa ganap itong maipasok sa tapunan-ang huling hakbang na ito ay mahalaga, dahil ayaw mong masira ang tapunan! Upang alisin ang tapunan, ipatong ang pingga sa labi ng bote, at pagkatapos ay hilahin ang hawakan pataas upang alisin ang tapunan mula sa bote.

Gamit ang isang Winged Corkscrew

Ang mga winged corkscrew ay madalas na mas madaling gamitin. Tulad ng mga direksyon sa itaas, magsimula sa pamamagitan ng pag-alis ng foil bit mula sa tuktok ng bote. Ipasok ang bulate sa cork, iikot ang hawakan hanggang sa ligtas ang bulate. Upang alisin ang tapunan, simpleng itulak pababa sa mga pakpak — ang cork ay aakyat habang bumababa ang mga hawakan. Kapag ang mga hawakan ay ganap na nakatiklop, kunin ang ilalim ng opener at hilahin ang dulo ng tapunan mula sa leeg ng bote habang mahigpit na hawak ang bote gamit ang iyong kabilang kamay.

Paano Magbukas ng isang Botelya ng Alak Nang Walang Corkscrew

Kung hindi ka makahanap ng isang corkscrew, maaari mong subukang gumawa ng isa gamit ang isang malinis, hindi nagamit na kahoy na tornilyo (siguraduhin na sapat na ang haba na maaari mong malubog ito hanggang sa cork). I-twist lamang ang tornilyo sa tapunan, na iniiwan ang halos isang pulgada na malagkit sa tuktok. Pagkatapos ay gumagamit ng martilyo o wrench, higpitan ang paligid ng tuktok ng tornilyo at hilahin pataas. Ang cork ay dapat dumulas.