How Make Buttermilk Pinch
Ang buttermilk ay isang pangunahing sangkap sa napakaraming masarap na mga recipe. Pancakes! Mga biskwit! Nagbibihis ng damit! Mahal namin silang lahat. Minsan hinahanap mo ang isang malambot na stack ng pancake, ngunit walang anumang buttermilk sa ref. Ano ang dapat mong gawin? Ang magandang balita ay madali upang malaman kung paano gumawa ng buttermilk na may ilang mga sangkap lamang na mayroon ka na sa iyong kusina. Kapag mayroon ka ng resipe para dito, walang pipigil sa iyo sa paggawa ng anumang resipe na tumatawag para sa buttermilk!
pinakamahusay na kulay ng buhok para sa itim na buhok
Ang buttermilk ay orihinal na manipis, nonfat na likido na natitira sa churn pagkatapos gumawa ng mantikilya, puno ng mga likas na kultura na nabuo nang ang cream ay naiwan sa temperatura ng kuwarto. Sa panahong ito, ang buttermilk ay isang produktong may pinag-aralang gatas (tulad ng yogurt) at karamihan sa mga dairy ay nagdaragdag ng lactic acid upang ibahin ito sa bottled buttermilk na kasalukuyang binibili namin.
Karamihan sa atin ay karaniwang mayroong ilang uri ng gatas o kalahati at kalahati sa ref, at marahil isang lemon o isang bote ng suka din. Sa kabutihang palad kung mayroon kang mga sangkap na iyon, handa ka nang gumawa ng buttermilk! Suriin ang aming madaling recipe ng buttermilk sa ibaba, pagkatapos ay subukang gumawa,, o kasama nito.
Bakit gumagamit ng buttermilk sa halip na regular na gatas sa mga recipe na tumatawag para dito?
Ang buttermilk ay nagdaragdag ng isang magandang pagkalito sa mga dressing, batter, at mga inihurnong kalakal na tumatawag para dito, at ayon sa kaugalian ng isang mas mababang halaga ng taba, dahil ang karamihan sa natural na buttermilk ay nonfat o low-fat.
Ang paggamit ba ng buttermilk ay nagbabago ng pagkakayari ng mga inihurnong kalakal?
Oo Ang mga resipe ng pagbe-bake na gumagamit ng buttermilk ay karaniwang may isang malambot na pagkakayari, dahil ang buttermilk ay tumutulong na palambutin ang gluten, umalis
mga biskwit at pancake na tumatawag para sa labis na mahimulmol na ito.
Maaari mo bang gamitin ang anumang uri ng gatas kapag gumawa ka ng iyong sariling buttermilk?
Oo Teknikal na maaari kang gumamit ng anumang uri, ngunit inirerekumenda naming laktawan ang skim milk. Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng anuman mula 2% hanggang kalahati at kalahati.
Magbasa Nang Higit Pa + Magbasa ng Mas kaunti -Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:1tasa Binigay na oras para makapag ayos:0oras0mga minuto Kabuuang Oras:0oras5mga minuto Mga sangkap1 C.
2% na gatas, buong gatas o kalahati at kalahati
1 kutsaraputing suka o sariwang lamas na lemon juice
3 13 am ibig sabihinAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon
1. Pukawin ang gatas at suka o lemon juice sa isang maliit na pitsel o pagsukat ng tasa.
2. Hayaang umupo ang halo ng 5 hanggang 10 minuto, pagkatapos paghalo at idagdag sa iyong resipe.
